10 лучших рецептов блюд с сосисками и макаронами для всей семьи

Сосиски и макароны – классическое сочетание, которое любят как дети, так и взрослые. И если вы хотите разнообразить свой обед или ужин, то у нас есть для вас 10 лучших рецептов блюд с этими ингредиентами.

Первый рецепт – «Сосиски с макаронами в томатном соусе». Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Горячие сосиски и ароматные макароны в сочетании с томатным соусом создадут идеальное сочетание вкусов.

Второй рецепт – «Сосиски с макаронами и сыром». Это блюдо намного более сытное и насыщенное. Сосиски, макароны и сыр – идеальное трио для приготовления вкусной и сытной пасты. А когда все это запекается в духовке, сыр расплавляется и приобретает золотистый цвет.

Не менее вкусным является и третий рецепт – «Итальянские макароны с сосисками». Если вы любите итальянскую кухню, то этот рецепт точно понравится вам. Соус для этого блюда готовится из томатов, лука, чеснока и специй. А сосиски, обжаренные на сковороде, дополняют его ароматом и вкусом.

Безусловно, эти рецепты – только малая часть всей многообразной кухни, где можно использовать сосиски и макароны. Идеи приготовления этого дуэта бесконечны, а результат всегда будет восхитительным!

Итак, экспериментируйте, пробуйте новые сочетания продуктов и создавайте свои лучшие рецепты с сосисками и макаронами!

Рецепт пасты с сосисками и томатным соусом

Ингредиенты:

Приготовление:

1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варим макароны до готовности. Откидываем на дуршлаг и ополаскиваем холодной водой. Оставляем в стороне.
2. На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем нарезанный лук до мягкости.
3. Добавляем измельченные сосиски и чеснок. Обжариваем все вместе до золотистого цвета.
4. Добавляем томатный соус, соль, перец и итальянские травы. Тушим на медленном огне около 10 минут.
5. Добавляем в соус отваренные макароны и тщательно все перемешиваем до равномерного распределения соуса.
6. Готовую пасту с сосисками и томатным соусом подаем горячей. Приятного аппетита!

Это блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина. Вы можете приготовить его для семейного ужина или для угощения гостей. Ароматная и изысканная паста с сосисками и томатным соусом понравится всем без исключения!

Рецепт греческого салата с сосисками и макаронами

Ингредиенты:

• 200 г сосисок;
• 200 г макарон;
• 1 огурец;
• 250 г помидоров;
• 100 г красного лука;
• 150 г брынзы;
• 100 г оливок;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне, чтобы они остыли.
2. На среднем огне обжарьте сосиски до золотистой корочки. После удалите их с плиты и нарежьте на тонкие кружочки.
3. Огурец и помидоры нарежьте на кубики. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
4. В большой миске смешайте макароны, огурцы, помидоры, лук, сосиски, брынзу и оливки.
5. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте получившимся соусом салат и хорошо перемешайте.
6. Подавайте греческий салат с сосисками и макаронами свежим и подайте к столу.

Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Лучше всего греческий салат с сосисками и макаронами подходит к свежему хлебу и зеленому чаю. Приятного аппетита!

Рецепт пирога с сосисками и макаронами

Ингредиенты:

Инструкции:

1. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке. Откиньте на сито и промойте холодной водой.
2. Обжарьте лук на сковороде до прозрачности. Добавьте нарезанные сосиски и обжаривайте до зарумянивания.
3. В большой миске смешайте макароны, обжаренные сосиски и лук, натертый сыр, майонез, соль и перец.
4. Для приготовления теста, смешайте муку, яйца, сливочное масло, пищевую соду и кефир в большой миске. Хорошо вымешайте тесто до однородности.
5. Нагрейте духовку до 180 градусов. Разделите тесто на две равные части.
6. Смажьте форму для запекания маслом и выложите одну половину теста на дно формы.
7. Равномерно распределите начинку по тесту.
8. Закройте начинку оставшейся половиной теста, хорошо прижав к краям формы.
9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30 минут или до золотистой корочки.
10. Готовый пирог остудите перед подачей. Подавайте на стол горячим или холодным в зависимости от предпочтений.

Пирог с сосисками и макаронами готов! Наслаждайтесь вкусом этого блюда в кругу семьи и друзей.

Рецепт супа-лапши с сосисками и макаронами

Ингредиенты:

• 400 г сосисок
• 200 г макаронных изделий
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 картофелины
• 1 пучок зелени (петрушка, укроп)
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук и морковь кубиками. Обжарьте их на масле в большой кастрюле до золотистого цвета.
2. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, в кастрюлю. Залейте кастрюлю водой, чтобы она покрыла овощи, и доведите до кипения.
3. Добавьте сосиски и макаронные изделия в суп. Варите на среднем огне до готовности макарон и картофеля, примерно 10 минут.
4. Посолите и поперчите суп по вкусу.
5. На последнем этапе добавьте измельченную зелень — петрушку и укроп.

Готовый суп-лапша с сосисками и макаронами можно подавать горячим. Приятного аппетита!

Рецепт оладий с сосисками и макаронами

Ингредиенты:

• 2-3 сосиски;
• 150 гр. макарон;
• 1 яйцо;
• 100 гр. муки;
• 100 мл. молока;
• соль и специи по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Сварите макароны согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и дайте им немного остыть.
2. Сосиски нарежьте на небольшие кусочки.
3. В отдельной миске взбейте яйцо вилкой, добавьте муку, молоко, соль и специи. Хорошо перемешайте, чтобы получилась гладкая масса.
4. Добавьте остывшие макароны и нарезанные сосиски в полученную массу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
6. С помощью большой ложки выложите порции теста на сковороду и разровняйте их. Жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
7. Готовые оладьи выложите на блюдо, приготовьте остальное тесто.
8. Подавайте оладьи с сосисками и макаронами горячими с соусом или сметаной.

Приятного аппетита!

Рецепт пасты с сосисками и сыром

Ингредиенты:

• 200 г пасты
• 4-5 сосисок
• 150 г сыра
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Приготовьте пасту по инструкции на упаковке.
2. В то время как паста варится, нарежьте сосиски на кусочки и луковицу на мелкую соломку.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Добавьте сосиски и обжаривайте их вместе с луком до хорошей прожарки.
5. После этого добавьте в сковороду сваренную пасту и хорошо перемешайте.
6. Натрите сыр на крупной терке и добавьте его вместе солью и перцем к пасте с сосисками.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще несколько минут, чтобы сыр немного расплавился.
8. Подавайте горячую пасту с сосисками и сыром на стол!

Приятного аппетита!

Рецепт лазаньи с сосисками и макаронами

Ингредиенты:

• 200 г сосисок;
• 200 г макаронных изделий (лучше всего использовать трубочки);
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 400 г томатного соуса;
• 100 г моцареллы;
• 30 г пармезана;
• соль и перец — по вкусу;
• оливковое масло — для жарки.

Приготовление:

1. Подготовим ингредиенты. Сосиски нарежьте кружками, лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Вскипятите макароны, добавьте немного соли. Готовьте макароны до полуготовности. Откиньте на сито и промойте под холодной водой. Оставьте макароны в стороне.
3. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте сосиски и жарьте их до румяной корочки.
5. Далее добавьте томатный соус. Посолите, поперчите по вкусу и тушите пару минут.
6. Смажьте форму для запекания оливковым маслом. Выложите макароны в форму. Поверх макарон заправьте тушеными сосисками и соусом.
7. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Лазанью нужно готовить до золотистого цвета.
8. Перед тем как подать лазанью к столу, посыпьте ее тертым пармезаном и моцареллой.
9. Готовую лазанью разрежьте на порционные кусочки и подавайте горячей. Приятного аппетита!

Рецепт сосисок в тесте с макаронами

Это простой и вкусный рецепт блюда, которое понравится как взрослым, так и детям. Сосиски, завернутые в тесто, идеально сочетаются с макаронами, создавая сытное и аппетитное блюдо. Это отличная идея для быстрого ужина или обеда.

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Начните с того, что сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.

Шаг 2: Приготовление теста

В большой миске соедините муку, яйцо и молоко. Посолите по вкусу и добавьте приправы по вашему выбору. Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.

Шаг 3: Обжарка сосисок

В сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте сосиски до золотистого цвета со всех сторон.

Шаг 4: Заворачивание сосисок в тесто

Сосиски оберните в тесто, наматывая его по спирали. Убедитесь, что тесто приклеивается к сосискам хорошо.

Шаг 5: Жарка блюда

Раскалите сковороду с растительным маслом. Обжарьте сосиски в тесте до золотистого цвета со всех сторон.

Шаг 6: Подача

Подайте блюдо, горячее и ароматное, с вареными макаронами на гарнир. Приятного аппетита!