Куриное филе — самый популярный и доступный продукт, который можно найти в каждом холодильнике. Свежее, нежное и полезное, оно является идеальным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. Если вы хотите изумить свой вкус и порадовать семью интересными новыми блюдами, то эти 10 лучших рецептов из куриного филе помогут вам в этом!
1. Пикантный куриный бургер с маринованными огурчиками. Сочное куриное филе, обжаренное на гриле, шалотка, томат, салат и нежные маринованные огурчики — это сочетание обязательно вызовет в вас восторг!
2. Палочки из куриного филе в хрустящей панировке. Нежные полоски филе, обвитые в панировку и обжаренные во фритюре, станут отличной закуской для дружеского посиделки или праздничного стола.
3. Тайская лапша с куриной грудкой. Ароматная и острой вкус лапши, сочетающийся с нежным мясом курицы и свежими овощами, позволит вам окунуться в волшебство востока.
4. Куриные котлеты с пармезаном и шпинатом. Сочные, ароматные котлеты, с добавлением измельченного шпината и тертого пармезана, обязательно понравятся любителям изысканной итальянской кухни.
5. Крылышки Буффало с сыром и помидорами. Острые крылышки, запеченные в духовке с сыром и свежими помидорами, прекрасно дополнят любой пикник или дружескую вечеринку.
6. Филе курицы, запеченное с овощами в фольге. Нежное куриное филе, запеченное вместе с разнообразными овощами, в фольге, позволит вам насладиться нежным вкусом мяса и самым полезными свойствами овощей.
7. Азиатский салат с куриной грудкой. Сочные полоски куриной грудки, смешанные с китайской капустой, морковью и орехами, заправленные оригинальным соусом — это идеальный выбор для легкого и полезного обеда.
8. Куриные шашлыки по-грузински. Сочное куринное филе, пропитанное в соусе на основе чеснока, орехов и специй, и приготовленное на углях, станет настоящим гастрономическим открытием для вашего вкуса.
9. Куриные картофельные оладьи. Неповторимое сочетание куриного филе и картофельного пюре, обжаренное в панировке, станет отличным выбором для завтрака или легкого ужина.
10. Изысканный куриный суп с грибами и вермишелью. Цельное куриное филе, горячий бульон, ароматные грибы и нежная вермишель — это тот рецепт, который подарит вам ощущение тепла и уюта в холодные осенние или зимние дни.
Не упустите возможность порадовать себя и своих близких новыми, интригующими способами приготовления куриного филе! Воспользуйтесь этими рецептами и вы точно не пожалеете!
Сочное куриное филе с грибами и сыром
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 4 куриных филе;
- 200 гр грибов;
- 100 гр твердого сыра;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- Приправы по вкусу.
Шаги приготовления:
- Промойте филе, обсушите и нарежьте маленькими кусочками.
- Грибы очистите и нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Обжарьте филе до золотистой корочки. Отложите его в другую посуду.
- На той же сковороде обжарьте грибы до готовности. Соли и перца по вкусу.
- Верните филе обратно на сковороду и добавьте натертый на крупной терке сыр. Тушите все вместе, пока сыр не расплавится.
- Готовое блюдо подавайте горячим с зеленью или овощной гарниром.
Приятного аппетита!
Ароматное куриное филе с лимоном и специями
Для приготовления ароматного куриного филе с лимоном и специями вам потребуются следующие ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г;
- Лимон – 1 шт.;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу;
- Розмарин – по вкусу;
- Оливковое масло – 2 ст. л.
Для начала, отрежьте куриное филе на порционные кусочки и положите их в миску. Затем выжмите сок из лимона и добавьте его в миску к филе. Теперь приправьте куриное филе солью, перцем и розмарином, чтобы оно стало ароматным и вкусным. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по филе.
Следующим шагом будет прожарить куриное филе на сковороде с разогретым оливковым маслом. Обжаривайте филе по 5-7 минут с каждой стороны, до золотистой корочки. Готовое куриное филе с лимоном и специями можно подавать к столу!
Подайте ароматное куриное филе с лимоном и специями с овощным гарниром или зеленью. Рекомендуется добавить немного свежего лимонного сока перед подачей на стол – это придаст блюду дополнительную свежесть и кислинку.
Приятного аппетита!