Завтрак — самый важный прием пищи дня, ведь он дает нам энергию и силы на весь рабочий день. Однако, не всегда удается найти время для приготовления идеального завтрака перед тем, как отправиться на работу. Решение этой проблемы просто — приготовьте что-то вкусное и полезное заранее и возьмите с собой на работу. Так вы будете точно знать, что ваш завтрак будет сбалансированным и питательным.
В этой статье мы собрали для вас 10 вкусных и легких рецептов завтраков, которые легко приготовить заранее и взять с собой на работу. Вам больше не придется тратить время на походы в кафе или бесполезные закуски из автомата с газировкой. Теперь у вас будет полноценный завтрак, который поможет вам быть энергичным и концентрированным на работе.
В нашем списке рецептов вы найдете блюда различной степени сложности и разнообразные вкусы. От легких и быстрых завтраков на основе йогурта и фруктов, до более сытных и насыщенных блюд, таких как омлеты и сэндвичи. Выберите то, что подходит вам больше всего и начните пробовать новые и интересные завтраки уже сегодня!
Завтрак на работу: 10 вкусных рецептов для полноценного питания
1. Омлет в тортилье. Смешайте яйца с овощами и нежным сыром, обжарьте на сковороде с двух сторон. Заверните омлет в тортилью и заверните в фольгу. Этот рецепт очень удобно брать с собой и есть прямо на работе.
2. Греческий йогурт с мюсли и свежими ягодами. Наполните контейнер греческим йогуртом, добавьте порцию мюсли и свежие ягоды. Этот завтрак легко готовится заранее и хранится в холодильнике до того момента, когда понадобится взять его с собой.
3. Коктейль с протеином. Идеальный вариант для тех, кто заботится о фигуре и не имеет времени на приготовление сложных завтраков. Просто смешайте молоко или йогурт с протеиновым порошком и добавьте свежие фрукты или орехи.
4. Сэндвич с авокадо и копченым лососем. Намажьте черный хлеб пастой из авокадо, положите копченый лосось и салатные листья. Упакуйте сэндвич в пластиковую пленку и наслаждайтесь на работе.
5. Овсянка с ягодами. Приготовьте порцию овсянки с водой, добавьте свежие ягоды или мед и упакуйте в контейнер. Этот полезный завтрак можно съесть как горячим, так и холодным.
6. Мини-блины с нежным творожным кремом. Приготовьте небольшие блинчики, смешайте творог с медом и ванилью, и сделайте небольшие слои крема между каждым блинчиком. Укутайте мини-блины в фольгу и наслаждайтесь вкусным завтраком весь день.
7. Салат с куриной грудкой и овощами. Приготовьте заранее салат из куриной грудки, перепелиных яиц, листьев салата, огурцов и помидоров. Полейте салат лимонным соусом и упакуйте в контейнер. Такой заправленный салат будет вкусен даже после нескольких часов хранения в холодильнике.
8. Шоколадные энергетические шарики. Приготовьте смесь из кешью, изюма, какао порошка и меда. Сформируйте небольшие шарики и упакуйте в пластиковую емкость. Эти шарики дадут много энергии на весь рабочий день.
9. Рыбный тартар. Приготовьте тартар из свежей рыбы, зелени, лимонного сока и оливкового масла. Упакуйте его в контейнер и подавайте на ломтике черного или ржаного хлеба.
10. Мини-пицца. Приготовьте тонкое тесто для пиццы и накройте его соусом, добавьте нарезанные овощи и нежный сыр. Запекайте мини-пиццу в духовке и упакуйте в контейнер. Такой завтрак порадует вас вкусом на работе.
Бутерброды с авокадо и яйцом
1. Бутерброд с авокадо и яйцом пашот
Ингредиенты:
- 1 кусочек мультизернового хлеба
- 1 яйцо
- 1/2 спелого авокадо
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Вскипятить воду в кастрюле и добавить немного лимонного сока.
- Аккуратно разбить яйцо в стеклянную чашку.
- С помощью ложки сделать в кипящей воде воронки и аккуратно опустить яйцо в воронку.
- Готовить яйцо пашот около 2-3 минут.
- Пока готовится яйцо, поджарить кусочек хлеба.
- Авокадо очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- На готовый хлеб выложить ломтики авокадо и положить сверху яйцо пашот.
- Посолить и поперчить бутерброд по вкусу.
2. Бутерброд с авокадо и яйцом-моллет
Ингредиенты:
- 1 кусочек ржаного хлеба
- 1 яйцо
- 1/2 спелого авокадо
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Вскройте яйцо в сковороду и готовьте на среднем огне до тех пор, пока белок не стекает. Желток должен остаться жидким.
- Поместите готовое яйцо на ржаной хлеб и разотрите его вилкой.
- Авокадо очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
- На хлеб выложить ломтики авокадо и сверху размятое яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.
Выберите любой из этих рецептов бутербродов с авокадо и яйцом и насладитесь вкусным и полезным завтраком!
Овсянка с фруктами и орехами
Для приготовления овсянки с фруктами и орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 стакана овсянки (мелкого или крупного помола);
- 1 стакан воды;
- 1 стакан любимых фруктов (яблоки, бананы, груши и др.), нарезанных кубиками;
- 1/4 стакана измельченных орехов (грецкие орехи, миндаль, фундук и др.);
- 1 столовая ложка меда или сахара (по желанию);
- по вкусу — корица, ваниль или другие пряности;
- по желанию — молоко или йогурт для подачи.
Для приготовления овсянки с фруктами и орехами следуйте инструкции:
- В кастрюле соедините овсянку и воду. Доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и готовьте овсянку на медленном огне под крышкой около 5 минут, пока она не станет мягкой и густой.
- Добавьте нарезанные фрукты, орехи, мед или сахар и пряности по вкусу.
- Подогрейте овсянку еще около 2-3 минут, перемешивая, чтобы фрукты и орехи слегка прогрелись.
- Разделите овсянку с фруктами и орехами на порции и подавайте с молоком или йогуртом, если хотите.
Овсянка с фруктами и орехами — это не только вкусно, но и полезно. Овсянка содержит много клетчатки, которая помогает улучшить работу пищеварительной системы, снизить уровень холестерина и удерживать чувство сытости на долгое время. Фрукты и орехи, в свою очередь, добавят вам необходимые витамины, минералы и антиоксиданты. Попробуйте это блюдо на завтрак и приятного аппетита!
Тосты с лососем и сыром
Для приготовления тостов с лососем и сыром вам понадобятся:
- 4 ломтика тостового хлеба
- 150 г свежего лосося
- 100 г сыра (лучше всего использовать сыр сливочный или сыр с плесенью)
- Свежие зеленые травы для украшения (петрушка, базилик или укроп)
Шаги приготовления:
- Нарежьте свежий лосось на тонкие ломтики.
- Намажьте тосты тонким слоем сыра.
- Выложите ломтики лосося на сыр.
- Поставьте тосты в духовку на несколько минут до того, как сыр начнет таять.
- Украсьте тосты свежими зелеными травами.
Готовые тосты с лососем и сыром можно подавать теплыми или остудить и упаковать в контейнер для приноса на работу. Они отлично сочетаются с чашечкой свежеприготовленного кофе.
Блины с творогом и ягодами
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- 200 г творога
- 100 г ягод по вашему выбору
В миске смешайте муку, молоко, яйцо, сахар и разрыхлитель. Хорошо взбейте, чтобы получилась однородная гладкая масса. Дайте тесту отдохнуть 15-20 минут.
В сковороде разогрейте немного масла и вылейте небольшое количество теста. Плавно разведите его по всей поверхности сковороды. Обжаривайте блины на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.
Готовые блины снимите с огня и дайте им немного остыть. Затем на каждый блин положите немного творога и сверху выложите ягоды. Сложите блины пополам или сверните их в рулетики.
Получившиеся блины с творогом и ягодами можно принести с собой на работу. Упакуйте их в контейнер, чтобы они не размялись и оставались свежими.
На работе вы сможете насладиться вкусным и полезным завтраком, который подарит вам энергию и хорошее настроение на весь день. Приятного аппетита!
Сэндвич с индейкой и овощами
Чтобы приготовить этот сэндвич вам понадобятся:
- 2 куска цельнозернового хлеба
- 100 гр индейки (уже приготовленной)
- 1 лист салата (например, латук)
- 1 томат
- 1 огурец
- 1/2 лука
- Ломтик сыра (например, чеддер)
- Майонез или горчица для смазывания хлеба
- Соль и перец по вкусу
Приступим к приготовлению сэндвича:
- Порежьте огурец, томат и лук тонкими кружочками.
- Положите хлеб на ровную поверхность. Смажьте одну сторону хлеба майонезом или горчицей.
- На смазанную сторону хлеба положите лист салата и кусок индейки.
- Посолите и поперчите по вкусу. Затем добавьте ломтик сыра.
- Покройте ингредиенты вторым куском хлеба и нажмите на сэндвич небольшой силой, чтобы все ингредиенты слиплись вместе.
- Наслаждайтесь своим сэндвичем с индейкой и овощами на работе!
Этот сэндвич можно приготовить заранее и взять с собой на работу. Такой завтрак будет идеальным вариантом для занятых и активных людей, которые хотят вести здоровый образ жизни и получать достаточно энергии на весь день. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!
Фриттата с овощами и сыром
Для приготовления фриттаты с овощами и сыром необходимо выбрать любимые овощи, такие как помидоры, шпинат, брокколи или сладкий перец. Сыр добавляет нежность и аромат блюду, а также отлично сочетается с овощами.
Для приготовления фриттаты необходимы следующие ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки
- Молоко — 2 столовые ложки
- Овощи — 1 чашка (на выбор)
- Сыр — ½ чашки (твердый или мягкий)
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление фриттаты с овощами и сыром очень простое. Сначала необходимо обжарить овощи на среднем огне до мягкости. Затем слегка взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Вылейте яичную смесь на обжаренные овощи и посыпьте сыром. Поставьте сковороду в разогретую духовку и готовьте фриттату при температуре 180 градусов около 15 минут, пока яичная смесь не застынет и сыр не растает.
Фриттата с овощами и сыром готова! Теперь можно насладиться простым, сытным и вкусным завтраком на работу. Это блюдо также можно подавать на обед или ужин, в зависимости от ваших предпочтений и времени.
Не забывайте экспериментировать с составом овощей и видом сыра, чтобы создать свою уникальную версию фриттаты. Приятного аппетита!