Выпечка с маргарином является одним из самых популярных и универсальных способов приготовления сладостей. Поставив перед собой задачу приготовить вкусное и ароматное лакомство, многие хозяйки предпочитают использовать именно маргарин.
Маргарин — это не только замена масла, но и отличный ингредиент для приготовления сладких блюд. Он обладает мягкой текстурой, что облегчает его внесение в тесто, и придает готовой выпечке особый вкус и аромат.
В данной статье мы подготовили для вас лучшие рецепты сладкой выпечки с использованием маргарина. Здесь вы найдете рецепты пирогов, печенья, кексов и многих других вкуснейших сладостей. Выбирайте свой любимый рецепт, следуйте инструкции и наслаждайтесь великолепным вкусом домашней випечки!
Нежные булочки с маргарином
Вот несколько шагов, которые вам нужно выполнить, чтобы приготовить нежные булочки с маргарином:
- Включите духовку и нагрейте ее до 180 градусов по Цельсию.
- В большой миске смешайте 2 чашки муки, 3 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку разрыхлителя и щепотку соли.
- Добавьте в смесь 100 г маргарина, натертого на крупной терке.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения крупной крошки.
- Добавьте 1 яйцо и 1/2 чашки молока.
- Тщательно вымешайте тесто до однородности и эластичности.
- Положите тесто на плоскую поверхность и разделите на небольшие кусочки.
- Сформируйте из кусочков булочки и выложите их на противень с пергаментом.
- Выпекайте булочки в предварительно разогретой духовке около 20 минут до золотистого цвета.
- Позвольте булочкам остыть перед подачей.
Вот и все! Теперь у вас есть свежие и нежные булочки с маргарином, которые можно подавать к чаю, кофе или как самостоятельную лакомство. Приятного аппетита!
Пироги с яблоками и маргарином
Для приготовления пирогов с яблоками и маргарином вам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 300 гр муки
- 125 гр маргарина
- 80 гр сахара
- 2 яйца
- 3-4 яблока
- 1 ч.л. корицы
Примечание: для удобства лучше использовать хороший маргарин на сливочной основе.
Инструкция:
- Разделите яблоки на четвертинки, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.
- В большой миске смешайте муку, маргарин и сахар. Разотрите масло в муке до получения крошек.
- Добавьте 1 яйцо и перемешайте до образования однородного теста. Закутайте его в пищевую пленку и охладите в холодильнике на 30 минут.
- Разделите охлажденное тесто на две части – одну для дна пирога, другую для его крышки. Скатайте шарики из каждой части и раскатайте их.
- Выложите половину раскатанного теста на дно формы для пирога, наклейте яблоки на него и посыпьте корицей.
- Покройте начинку вторым кружком теста, соедините края и защипните их, чтобы пирог был хорошо закрыт.
- Смажьте верх пирога взбитым яйцом и ставьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 40-45 минут.
- Готовые пироги с яблоками и маргарином покажутся вам невероятно аппетитными. Подавайте их теплыми, посыпанными сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Творожные плюшки с маргарином и изюмом
Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 100 г маргарина;
- 2 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 2 стакана муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 50 г изюма;
- 1 ч.л. ванильного сахара.
Приготовление:
- Размягчите маргарин комнатной температуры и смешайте его с творогом. Добавьте сахар и ванильный сахар, хорошо перемешайте.
- В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их в смесь с маргарином и творогом. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте ее в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков.
- Добавьте изюм и снова хорошо перемешайте тесто.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте противень пекарской бумагой.
- Сформируйте плюшки, выложив небольшие круглые кусочки теста на противень, оставляя небольшие промежутки между ними.
- Выпекайте плюшки в духовке около 15-20 минут, пока они не станут золотистыми снаружи.
- Готовые творожные плюшки выньте из духовки и оставьте их остыть перед сервировкой. Приятного аппетита!
Бисквитный торт с кремом из маргарина
Чтобы приготовить бисквитный торт с кремом из маргарина, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 гр маргарина
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 0,5 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Для крема:
- 200 гр маргарина
- 1,5 стакана сахарной пудры
- 2 чайных ложки какао
- 2 столовые ложки сливок
1. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маргарином и посыпав мукой.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. Взбейте мягкий маргарин с сахаром до однородной массы.
4. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое до получения пышной массы.
5. Добавьте ванильный сахар и муку, смешанную с разрыхлителем, в массу с маргарином и яйцами, постепенно добавляя молоко.
6. Перелейте тесто в подготовленную форму и отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
7. Проверьте готовность бисквита с помощью зубочистки или ножа. Если они выходят сухими, то выключите духовку и выньте торт.
8. Дайте бисквиту остыть, затем разрежьте его на две части горизонтально.
9. Для приготовления крема смешайте сахарную пудру, какао и маргарин, взбейте до получения однородной массы. Добавьте сливки и продолжайте взбивать до густой консистенции.
10. Нанесите половину крема на нижний слой бисквита, затем накройте его вторым слоем бисквита и нанесите оставшийся крем.
11. Украсьте торт по своему вкусу — можно использовать шоколадную или карамельную глазурь, фрукты или орехи.
Подавайте бисквитный торт с кремом из маргарина на чай или кофе. Он отлично подойдет для десерта на праздничном столе или просто для угощения дома. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь нежным вкусом и аппетитным видом этого торта!
Песочное печенье с маргарином и шоколадом
Чтобы приготовить песочное печенье, вам понадобятся следующие продукты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Маргарин | 150 г |
Мука | 300 г |
Сахар | 150 г |
Яйцо | 1 шт |
Какао-порошок | 2 ст. л |
Шоколад | 100 г |
Для приготовления песочного печенья с маргарином и шоколадом нужно сначала растопить маргарин в микроволновке или на водяной бане. Затем смешать растопленный маргарин со смесью муки, сахара и яйца. Добавьте какао-порошок и перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Следующим шагом является изготовление шоколадных кусочков. Можете взять шоколадную плитку и натереть ее на крупной терке, либо нарезать шоколад небольшими кусочками. Затем добавьте шоколад в тесто и хорошо перемешайте, чтобы шоколад равномерно распределился по тесту.
Полученное тесто оберните пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 30-60 минут, чтобы оно немного застыло.
Когда тесто достаточно остынет, сформируйте из него небольшие шарики, расположите их на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой. Оставьте небольшое расстояние между печеньем, так как оно будет слегка расплываться в процессе выпечки.
Поместите противень с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 15-20 минут, или пока печенье не станет золотистым сверху и немного хрустящим. Обязательно контролируйте время, чтобы не пересушить печенье.
Когда песочное печенье будет готово, остудите его на решетке перед сервировкой. Оно будет поражать тебя своей нежностью, вкусом шоколада и ароматом маргарина!
Наслаждайтесь своими усилиями и угощайте своих близких этим нежным и ароматным песочным печеньем!
Кексы с орехами и маргарином
Чтобы приготовить кексы с орехами и маргарином, понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Маргарин | 200 г |
Сахар | 200 г |
Яйца | 4 шт |
Мука | 300 г |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Грецкие орехи | 100 г |
Ванильный сахар | 1 пакетик |
Молоко | 100 мл |
Приступим к приготовлению:
- В большой миске смешайте маргарин и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте яйца и взбейте до получения пышной структуры.
- Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и ванильный сахар, продолжая взбивать.
- Мелко нарежьте грецкие орехи и добавьте их в тесто, перемешав.
- Влейте молоко и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
- Разложите тесто для кексов по формочкам для кексов, заполнив их на 2/3.
- Выпекайте кексы в духовке около 25-30 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
- Проверьте готовность кексов, воткнув в них деревянную шпажку. Если она выходит сухой, кексы готовы.
- Остудите кексы на решетке перед подачей.
Подавайте кексы с орехами и маргарином с чашкой ароматного чая или кофе. Приятного аппетита!