Сколько калорий в лаваше с курицей и овощами — полезная информация и вкусный рецепт для сбалансированного питания

Лаваш с курицей и овощами — это не только вкусное блюдо, но и полезный и низкокалорийный выбор для тех, кто следит за своей фигурой. Лаваш — это тонкое и эластичное тесто, которое используется в национальных кухнях многих стран. Он состоит из муки, воды, соли и может быть приготовлен как из пшеничной, так и из других видов муки.

Когда в лаваш добавляют курицу и овощи, это блюдо становится еще более питательным и вкусным. Курица — это источник белка, который необходим для роста и развития организма. Они содержат меньше жира, чем другие мясные продукты, и являются отличной альтернативой для тех, кто предпочитает полезную пищу.

Овощи, такие как свежий салат, помидоры и огурцы, являются богатыми источниками витаминов и минералов. Они добавляют свежий вкус и цвет в блюдо и делают его еще более питательным. Кроме того, овощи содержат много клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здорового веса.

Калорийность лаваша с курицей и овощами

Точная калорийность лаваша с курицей и овощами зависит от ингредиентов, используемых в приготовлении. Обычно такой лаваш содержит примерно 200-300 ккал в одной порции.

Для приготовления лаваша с курицей и овощами вы можете использовать следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличествоКалорийность (на 100 г)
Лаваш1 штука280 ккал
Куриное филе150 г165 ккал
Свежие овощи (помидоры, огурцы, лук)по вкусуоколо 20-30 ккал
Зелень (укроп, петрушка)по вкусуоколо 10 ккал
Соус (майонез, кетчуп)по вкусузависит от марки и добавок

Общая калорийность лаваша с курицей и овощами может колебаться в пределах 200-300 ккал. Учитывайте это при составлении своего рациона. Кроме того, следите за размерами порции, чтобы не превышать дневную норму калорий.

Не забывайте, что калорийность блюда может изменяться в зависимости от способа приготовления и использования различных добавок. Поэтому, если вы ведете учет калорий, рекомендуется взвешивать и измерять все ингредиенты и добавки.

Полезные свойства лаваша с курицей и овощами

Овощи, такие как свежие листья салата, томаты, огурцы и лук, содержат множество витаминов и минералов, которые необходимы для нормального функционирования организма. Например, листья салата богаты витаминами А и К, томаты — витамином С и антиоксидантами, а огурцы — витаминами В и С.

Куриное мясо является легким и питательным источником белка. Белок — это основной строительный материал для наших клеток, который необходим для роста и восстановления тканей. Кроме того, куриное мясо содержит железо, цинк и витамин B12, которые необходимы для правильного функционирования иммунной системы и поддержания здоровой кожи.

Лаваш с курицей и овощами является легким и сытным блюдом, подходящим как для обеда, так и для ужина. Оно позволяет получить необходимые питательные вещества, не перегружая организм лишними калориями.

Приготовить лаваш с курицей и овощами можно легко и быстро. Это блюдо отлично подходит как для тех, кто хочет соблюдать здоровый образ жизни, так и для тех, кто стремится снизить потребление мяса или ищет идеи для вегетарианских или веганских блюд.

Витамины в лаваше с курицей и овощами

Витамин А, который содержится в моркови, способствует улучшению зрения, укреплению иммунной системы и защите кожи от вредного воздействия солнца.

Витамин С, который находится в свежих овощах, помогает восстанавливать поврежденные ткани, повышает иммунитет, способствует абсорбции железа, а также улучшает состояние кожи.

Витамин К, который содержится в зелени, помогает свертыванию крови, укрепляет кости и предотвращает развитие остеопороза.

Витамин Е, содержащийся в оливковом масле, семенах подсолнечника и орехах, является мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждений свободными радикалами.

Витамины группы В, содержащиеся в курином мясе и зелени, необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ.

Это лишь некоторые из витаминов, которые можно получить, употребляя лавашу с курицей и овощами. Учтите, что содержание витаминов может различаться в зависимости от конкретных ингредиентов и способа приготовления блюда.

Минералы в лаваше с курицей и овощами

Вот несколько минералов, которые можно найти в лаваше с курицей и овощами:

Железо:

Железо является важным минералом, необходимым для правильного функционирования организма. Оно играет роль в транспортировке кислорода к клеткам, улучшении иммунной системы и поддержании энергетического баланса. Лаваш с курицей и овощами содержит достаточное количество железа, чтобы помочь вам удовлетворить вашу потребность в этом минерале.

Калий:

Калий необходим для правильного функционирования мышц и нервной системы, регулирования уровня жидкости в организме и поддержания здорового кровяного давления. Лаваш с курицей и овощами богат калием, что сделает это блюдо отличным выбором для поддержания здоровья сердца и сосудов.

Фосфор:

Фосфор это необходимый минерал для роста и развития здоровых костей и зубов. Он также помогает в правильной работе почек и нервной системы. Лаваш с курицей и овощами содержит достаточное количество фосфора для обеспечения вашего организма этим важным минералом.

Магний:

Магний играет роль в различных физиологических процессах, таких как синтез белка, метаболизм углеводов и регулирование нервной системы. Он также помогает в укреплении костей и поддержании здоровой иммунной системы. В лаваше с курицей и овощами содержится достаточное количество магния, чтобы удовлетворить вашу потребность в этом минерале.

Употребление лаваша с курицей и овощами позволяет вам получить не только вкусное и сытное блюдо, но и дополнительный прием необходимых минералов для вашего организма.

Рецепт приготовления лаваша с курицей и овощами

Чтобы приготовить лаваш с курицей и овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 220 г куриного филе;
  • 2 шт лаваша;
  • 1 шт крупный помидор;
  • 1 шт огурец;
  • 1 шт болгарский перец;
  • ½ шт красный лук;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Соль по вкусу;
  • Перец по вкусу;
  • Майонез для соуса.

Итак, приступим к приготовлению блюда. Сначала необходимо приготовить куриное филе. Оно должно быть нежным и сочным. Для этого филе можно предварительно промариновать в соусе из майонеза, чеснока, соли и перца, а затем обжарить на сковороде до готовности.

Пока курица обжаривается, можно нарезать свежие овощи: помидоры, огурцы, болгарский перец и красный лук. Овощи можно нарезать полосками или кубиками, в зависимости от ваших предпочтений.

Когда курица и овощи готовы, можно приступать к непосредственному приготовлению лаваша. На каждый лаваш нанесите слой майонеза. Затем выложите на него обжаренную курицу и порезанные овощи. Если вы хотите добавить больше аромата в блюдо, можно посыпать все специями и зеленью.

После этого разогрейте сковороду или гриль и пожарьте лаваши с курицей и овощами по несколько минут с каждой стороны. Главное — следить, чтобы лаваш не подгорел и не пересох.

Готовые лаваши с курицей и овощами можно порезать на порционные кусочки и подать к столу. Это блюдо отлично сочетается с различными соусами и дипами, например, с майонезом или томатным соусом. Приятного аппетита!

Сочетание продуктов для калорийного баланса

Сбалансированное сочетание продуктов позволит контролировать калорийность блюда и поддерживать здоровый образ жизни. При выборе ингредиентов для блюд с курицей и овощами рекомендуется учитывать их калорийность, содержание белка, жиров и углеводов.

Курица является источником высококачественного белка, необходимого для роста и восстановления мышц, а также укрепления костей. Она отличается низким содержанием жиров и относительно невысокой калорийностью. Однако, следует предпочитать отварное или запеченное мясо, чтобы уменьшить количество добавленных жиров.

Овощи являются незаменимым источником витаминов, минералов и клетчатки. Они богаты различными питательными веществами и обладают низкой калорийностью. К тому же, овощи способствуют насыщению и улучшают работу пищеварительной системы.

Правильное сочетание продуктов поможет достичь калорийного баланса в блюде. Вместе с курицей и овощами можно добавить лаваш, который является хорошим источником углеводов и позволяет удовлетворить потребности организма. Важно не злоупотреблять овощами, чтобы не создавать переизбыток клетчатки, который может привести к образованию вздутий и неудобств в желудке.

Рецепт:

  1. Приготовьте отварную куриную грудку без кожи.
  2. Нарежьте свежие овощи (помидоры, огурцы, сладкий перец, зелень).
  3. Нагрейте лаваш и разложите на него курицу и овощи.
  4. Сверните лаваш в рулет и наслаждайтесь полезным и сытным перекусом!

Калорийность полученного блюда будет зависеть от количества использованных ингредиентов. Используйте данную информацию для поддержания баланса в своем рационе и достижения желаемых целей.

Готовим лаваш с курицей и овощами пошагово

Шаг 1: Приготовление ингредиентов

  • 300 г куриной грудки, нарезанной на кусочки
  • 1 лаваш
  • 1 помидор, нарезанный кубиками
  • 1 огурец, нарезанный кубиками
  • 1 луковица, нарезанная полукольцами
  • 1 зеленый перец, нарезанный кольцами
  • Соус на выбор (маринованный перец, майонез, кетчуп)
  • Приправы (соль, перец, любые другие по вкусу)
  • Свежая зелень (кинза, петрушка), нарезанная

Шаг 2: Приготовление начинки

  1. Обжарьте куриную грудку на среднем огне до золотистой корочки.
  2. Добавьте луковицу и зеленый перец, обжаривайте еще 2-3 минуты.
  3. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Добавьте помидоры и огурцы, готовьте еще 1-2 минуты.

Шаг 3: Начинка лаваша

  1. Разверните лаваш на рабочей поверхности.
  2. Намажьте выбранным соусом по всей поверхности лаваша.
  3. Выложите готовую начинку на одну половину лаваша.
  4. Добавьте свежую зелень по вкусу.

Шаг 4: Складывание лаваша

  1. Сложите лаваш пополам, оставив начинку внутри.
  2. Сверните лаваш рулетом, прижимая его плотно.
  3. Повторите процесс для остальных лавашей.
  4. Получившиеся рулеты лучше разрезать перед подачей на порционные кусочки.

Вот и всё! Вкусный и сытный лаваш с курицей и овощами готов! Приятного аппетита!

Рекомендации по подаче лаваша с курицей и овощами

  • Раскройте лаваш на плоском блюде и аккуратно разложите курицу и овощи по всей поверхности. Это поможет создать равномерное и аппетитное распределение ингредиентов.
  • При подаче лаваша на стол, можно оформить его в виде рулета или нарезать его на небольшие кусочки. Такая подача удобна для гостей и добавит блюду изысканности.
  • Декорируйте блюдо свежими травами, пряностями или нежными листьями салата. Это добавит яркости и аромата блюду.
  • При подаче лаваша можно использовать соусы или дипы, которые помогут придать дополнительный вкус и пикантность блюду.
  • Не забудьте украсить тарелку с лавашем свежими овощами или фруктами. Это придаст блюду яркости и свежести.

Следуя этим рекомендациям, вы создадите не только вкусное, но и привлекательное блюдо, которое понравится вашим гостям и превратит обычный ужин в настоящий праздник.

Другие варианты приготовления лаваша с курицей и овощами

  • Лаваш с копченой курицей и свежими овощами. Вместо обычной куриной грудки можно использовать копченую курицу, которая придаст блюду дополнительный аромат и вкус. Добавьте свежие овощи, такие как помидоры, огурцы, лук и салат, для вкусного и сочного сочетания.
  • Лаваш с тандырным курином и гриль-овощами. Попробуйте запечь куриную грудку в тандыре для особого аромата и вкуса. Затем добавьте гриль-овощи, такие как цукини, баклажаны, перцы, морковь, для обогащения блюда витаминами и минералами.
  • Лаваш с терияки-курицей и азиатскими овощами. Приготовьте куриную грудку, запеченную в соусе терияки, для насыщенного вкуса. Добавьте азиатские овощи, такие как брокколи, горошек сахарный, перец чили, для остроты и аромата.
  • Лаваш с карри-курицей и индийскими овощами. Приготовьте куриную грудку, обжаренную с карри-пастой, для экзотического вкуса. Добавьте индийские овощи, такие как картофель, горох, лук, для насыщенного и ароматного блюда.

Попробуйте разные рецепты и выберите понравившийся вариант. Лаваш с курицей и овощами — прекрасный выбор для легкого и сытного обеда или ужина.

Оцените статью