Кабачковые оладьи в духовке — это не только вкусное и аппетитное блюдо, но и настоящий источник пользы для организма. Благодаря богатому содержанию минералов и витаминов, они незаменимы в рационе тех, кто следит за своим здоровьем и весом. Притягательный аромат и нежная текстура делают кабачковые оладьи идеальным выбором для завтрака, обеда или ужина.
Кабачки – это овощное растение, которое является бесценным источником клетчатки, калия и магния. Оладьи из него сочетают в себе все эти благотворные свойства, способствуя улучшению работы пищеварительной системы и поддержанию здорового сердца.
Приготовление кабачковых оладий в духовке — это отличный способ снизить количество калорий в вашей диете. В отличие от жареных оладий, духовка позволяет избежать использования масла, благодаря чему блюдо становится легче и менее жирным. Таким образом, вы можете насладиться вкусными оладьями, не опасаясь за свою фигуру и здоровье.
Сколько калорий в кабачковых оладьях в духовке?
Одна порция кабачковых оладий в духовке в среднем содержит около 100-150 калорий. Количество калорий может варьироваться в зависимости от размера порции и способа приготовления.
Кабачковые оладьи в духовке получаются более диетическими, поскольку они приготовлены без использования масла. Это делает их более легкими и полезными для здорового питания.
Кабачки, которые являются основным ингредиентом оладий, богаты витаминами и минералами, такими как витамины А и С, калий, магний и фолиевая кислота. Они также содержат много клетчатки, которая помогает улучшить функцию пищеварительной системы и контролировать вес.
Кабачковые оладьи в духовке можно добавить в свой рацион, если вы следите за своим весом или ведете здоровый образ жизни. Они являются нежирной и низкокалорийной альтернативой традиционным оладьям и предоставляют организму необходимые питательные вещества.
Рецепт и полезные свойства
Для приготовления кабачковых оладьев в духовке нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2-3 средних кабачка;
- 2 яйца;
- 50 гр твердого сыра;
- 1 столовая ложка муки;
- соль, перец — по вкусу.
Кабачки измельчаем на крупной терке, солим и оставляем на 10 минут, чтобы они отдали лишнюю влагу. Затем выжимаем кабачки, чтобы убрать ненужную влагу.
В отдельной миске взбиваем яйца, добавляем муку и натертый сыр. Перемешиваем до получения однородной массы.
Добавляем выжатые кабачки в яично-сырную смесь и тщательно перемешиваем.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Форму для выпечки смазываем небольшим количеством масла или выкладываем пергаментом. Формируем оладьи на противне, используя столовую ложку, и отправляем их в разогретую духовку на 20-25 минут.
Кабачковые оладьи в духовке отличаются легкостью и полезными свойствами. Кабачки — низкокалорийный овощ, который богат клетчаткой, витаминами и минералами. Они помогают улучшить пищеварение, поддерживать здоровье сердечно-сосудистой и нервной систем, а также нормализовать обмен веществ и снизить холестерин. Блюда из кабачков особенно полезны для людей, следящих за своим весом и здоровьем.