Яблочный сок – это настоящий природный энергетик, который большинство из нас любят пить на завтрак. Он не только апельсиновый смузи, но и приготовление разных блюд из яблочного сока из соковыжималки. Благодаря процессу сокодавки, все полезные вещества из яблок концентрируются в соке, делая его витаминным и питательным. Попробуйте приготовить некоторые вкусные блюда из свежего яблочного сока, чтобы получить настоящий взрыв вкуса и энергии.
Первый рецепт — яблочный пирог. Возьмите 3 стакана яблочного сока, добавьте 2 столовые ложки муки, 1 столовую ложку сахара и полчайной ложки корицы. Хорошо перемешайте ингредиенты в большой миске. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте смесь в форму для пирога и выпекайте около 40 минут. Получится ароматный и сочный пирог из яблочного сока, который подойдет для чаепития или как десерт после обеда.
Второй рецепт — яблочно-сырный салат. Сочетание яблочного сока с сыром создает неповторимый вкус и добавляет свежести к салату. Очистите и нарежьте 2 яблока, добавьте 150 гр. тертого сыра и смешайте. Добавьте 2 столовые ложки яблочного сока, 1 столовую ложку оливкового масла, 1 чайную ложку сахара и немного лимонного сока. Хорошо перемешайте и готовый салат оставьте в холодильнике на 30 минут. Такой салат станет оригинальным и освежающим дополнением к обеду или ужину.
И наконец, третий рецепт — яблочное пюре. Это блюдо идеально для детей и взрослых, которые любят десерты. Возьмите 4 яблока, очистите и нарежьте их. Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте яблоки. Налейте 1 стакан яблочного сока, накройте крышкой и варите на медленном огне около 20 минут. После того как яблоки станут мягкими, используйте венчик для взбивания или блендер, чтобы превратить их в гладкое пюре. Перелейте пюре в банку и охладите в холодильнике. Такое яблочное пюре можно есть самостоятельно или использовать в качестве начинки для пирогов и запеканок.
Так что, не бросайте оставшийся яблочный сок после приготовления напитков – воспользуйтесь им для приготовления этих простых и вкусных блюд. Они точно понравятся и вам, и вашим близким!
Восхитительные рецепты блюд из яблочного сока из соковыжималки
Яблочно-морковные оладьи
Ингредиенты:
- 1 стакан яблочного сока из соковыжималки
- 1 стакан муки
- 1 морковь
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Соль, сахар по вкусу
Приготовление:
- Смешайте яблочный сок, муку и разрыхлитель в большой миске.
- Тертую морковь добавьте в смесь и хорошо перемешайте.
- Влейте яйцо в смесь и хорошо взбейте венчиком до однородной консистенции.
- Приправьте солью и сахаром по вкусу.
- Разогрейте сковороду с маслом.
- Выложите тесто для оладий на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета с каждой стороны.
- Готовые оладьи подавайте горячими с йогуртом или медом.
Яблочно-капустный салат
Ингредиенты:
- 1 стакан яблочного сока из соковыжималки
- 300 гр моркови
- 300 гр капусты
- 100 гр грецких орехов
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Морковь натрите на крупной терке.
- Капусту мелко нарежьте.
- Грецкие орехи измельчите.
- Смешайте морковь, капусту и грецкие орехи в большой миске.
- Добавьте яблочный сок, соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
- Оставьте салат настояться в холодильнике примерно 30 минут.
- Подавайте салат охлажденным. Можно украсить зеленью.
Используя яблочный сок из соковыжималки в своих блюдах, вы добавите им не только неповторимый аромат и вкус, но и множество полезных веществ. Попробуйте приготовить эти восхитительные рецепты и удивите своих близких и гостей!
Сырники с яблочным соком
Для приготовления сырников с яблочным соком требуется следующие ингредиенты:
- 500 г творога;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки муки;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1/2 чашки яблочного сока;
- 1/2 чашки сметаны;
- 1/2 чашки панировочных сухарей;
- растительное масло для жарки.
В миске смешайте творог, яйца, муку и сахар. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. После добавьте половину яблочного сока и снова хорошо перемешайте.
Сметану разведите второй половиной яблочного сока и добавьте соль по вкусу. В полученную смесь обмакните каждый сырник, а затем обваляйте его в панировочных сухарях.
На раскаленной сковороде смажьте растительным маслом и обжарьте сырники с двух сторон, пока они не станут золотистыми и не прогрудятся.
Готовые сырники с яблочным соком можно подавать как горячими, так и остывшими. Подавайте сырники с медом или вареньем, а также можно украсить их свежими фруктами или ягодами.
Приготовьте сырники с яблочным соком и наслаждайтесь их невероятным вкусом и ароматом!
Салат из свежих овощей с яблочным соком
Для приготовления салата из свежих овощей с яблочным соком вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г свежего огурца
- 200 г помидоров
- 200 г моркови
- 150 г сладкого перца
- 100 г красного лука
- 100 мл свежевыжатого яблочного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Для начала очистите и нарежьте овощи. Огурцы нарежьте кружками, помидоры — дольками, морковь — тонкой соломкой, перец — полосками, лук — полукольцами.
Соедините все овощи в большой салатной миске. Затем добавьте свежевыжатый яблочный сок и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
Посолите и поперчите салат по вкусу. Оставьте салат на несколько минут, чтобы овощи немного пропитались соусом.
Салат из свежих овощей с яблочным соком готов к подаче. Подают его на стол в виде отдельной закуски или в качестве гарнира к основному блюду. Этот салат отлично подойдет для летнего ужина или праздничного стола.
Яблочный пирог с соусом из яблочного сока
Для приготовления пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов яблок
- 200 граммов сахара
- 200 граммов муки
- 100 граммов сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- щепотка соли
Для соуса вам понадобятся:
- 300 миллилитров яблочного сока
- 50 граммов сахара
- 1 столовая ложка крахмала
Приступим к приготовлению пирога и соуса:
- Сначала приготовим тесто для пирога. Для этого смешаем муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли. Добавим сливочное масло, яйца и перемешаем все ингредиенты до получения однородного теста.
- Очистим яблоки и нарежем их тонкими дольками.
- Разогреем духовку до 180 градусов.
- Выложим тесто на дно формы для пирога и равномерно распределите его по дну и стенкам формы. Сверху выложим нарезанные яблоки.
- Выпекаем пирог в разогретой духовке примерно 30-40 минут, до золотистой корочки. Учтите, что время может немного варьироваться в зависимости от мощности духовки.
- Пока пирог выпекается, готовим соус. В кастрюльке смешаем яблочный сок, сахар и крахмал. Поставим на средний огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Затем убавим огонь и готовим соус, пока он не загустеет.
- Когда пирог будет готов, остудите его и подавайте с соусом из яблочного сока.
Вот и все! Ваш яблочный пирог с соусом из яблочного сока готов. Сочетание нежного пирога с пикантным соусом обязательно понравится как детям, так и взрослым.