Рецепты с замороженным шпинатом — идеи легких и вкусных блюд

Шпинат — это один из тех овощей, который смело можно включить в свой рацион, потому что он богат полезными веществами, такими как витамин А, витамин К, витамин С, фолиевая кислота и другие. Поэтому включение шпината в свой повседневный рацион является отличным способом повысить уровень полезных веществ в организме. Шпинат также является идеальным выбором для тех, кто хочет приготовить легкие и вкусные блюда.

Использование замороженного шпината может быть удобным и доступным способом добавить его в свои любимые блюда. Это позволяет сохранить все полезные свойства шпината и сделать его доступным круглый год. Вы можете использовать замороженный шпинат для готовки различных блюд, таких как салаты, пасты, супы, закуски и многое другое.

Приготовление блюд с замороженным шпинатом не только просто, но и вкусно. Благодаря своему нежному вкусу и питательным свойствам, шпинат идеально сочетается с различными ингредиентами, добавляя им аромат и улучшая вкус. Независимо от вида блюда, шпинат всегда будет отличной и полезной добавкой. Поэтому не бойтесь экспериментировать с замороженным шпинатом и создавать с его помощью новые и интересные блюда для себя и своей семьи.

Витамины и польза шпината для организма

1. Витамин А: Шпинат является отличным источником бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Витамин А необходим для нормального развития костей, зрения и иммунной системы.
2. Витамин К: Шпинат содержит высокое количество витамина К, который играет важную роль в свертываемости крови и поддержании здоровья костей.
3. Витамин С: Шпинат является отличным источником витамина С, который помогает в борьбе с вредными свободными радикалами, укрепляет иммунную систему и помогает восстанавливаться от стресса.
4. Витамин Е: Шпинат содержит витамин Е, который является сильным антиоксидантом и помогает в борьбе с вредными свободными радикалами, предотвращая развитие различных заболеваний.

Кроме того, шпинат богат такими важными минералами, как железо, кальций и магний, которые помогают в поддержании здоровья крови, костей и мышц. Шпинат также содержит растительные волокна, которые способствуют нормализации пищеварения и улучшению общего состояния организма.

Польза шпината для организма неоспорима, поэтому включение его в рацион питания может помочь в поддержании здорового образа жизни. Регулярное употребление шпината способствует укреплению иммунной системы, поддержанию здоровья кожи и волос, а также улучшению зрения.

Шпинатные тортеллини с куриной грудкой и грибами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 грамм замороженного шпината;
• 300 грамм тортеллини;
• 300 грамм куриной грудки;
• 200 грамм грибов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль и перец по вкусу;
• оливковое масло для жарки;
• пармезан для украшения.

Вот как приготовить шпинатные тортеллини с куриной грудкой и грибами:

1. Разморозьте шпинат и отожмите его от лишней влаги.
2. В крупной кастрюле солите воду и доведите ее до кипения для варки тортеллини.
3. В то время как вода нагревается, нарежьте куриную грудку и грибы на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко нарежьте.
4. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте куриную грудку и грибы в сковороду и жарьте до готовности, примерно 5-7 минут.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Пока курица и грибы готовятся, варите тортеллини в кипящей подсоленной воде до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
8. Откиньте готовые тортеллини на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу.
9. Добавьте шпинат к куриной грудке и грибам в сковороду и готовьте все вместе еще около 3-4 минут.
10. Добавьте отваренные тортеллини к остальным ингредиентам в сковороду и перемешайте все вместе.
11. Готовое блюдо украсьте тертым пармезаном и подавайте немедленно.

Ваша шпинатные тортеллини с куриной грудкой и грибами готовы к подаче! Приятного аппетита!

Полезный десерт: шпинатный смузи с бананом и грецким орехом

Для приготовления шпинатного смузи с бананом и грецким орехом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 большой спелый банан;
• 150 грамм замороженного шпината;
• 50 грамм грецкого ореха (можно использовать и другие орехи по вкусу);
• 200 мл нежирного йогурта;
• 150 мл нежирного молока;
• 1 столовая ложка меда (по желанию).

Приступив к приготовлению смузи, следуйте следующим шагам:

1. В блендере соедините банан, шпинат, грецкий орех, йогурт и молоко.
2. Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы. Если желаете, добавьте мед для придания смузи сладости.
3. Разлейте смузи по стаканам и подавайте немедленно. Приятного аппетита!

Этот шпинатный смузи идеально подходит в качестве полезного десерта после обеда или завтрака. Он богат витамином К, фолиевой кислотой, витаминами А и С, а также минералами, такими как железо и кальций. Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный десерт, который сочен, освежающ и полон витаминов и питательных веществ.

Вегетарианская шпинатная пицца с томатами и сыром

Ингредиенты:

• 1 пачка замороженного шпината
• 2 тонких питы
• 2 помидора, нарезанные
• 150 г свежего моцарелла, нарезанного
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разморозите и отжмите излишний сок из шпината.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. На немного подсушенной сковороде обжаривайте чеснок в оливковом масле до золотистого цвета.
4. Добавьте шпинат и готовьте, перемешивая, примерно 3 минуты, пока шпинат не станет готовым.
5. Раскатайте питу на противне и положите на нее шпинат.
6. Добавьте томаты и моцареллу.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Запекайте в духовке около 10-12 минут или до тех пор, пока пица не будет золотистой и сыр не расплавится.
9. Приятного аппетита!

Примечание: Вы можете добавить свежие овощи, такие как перец или грибы, чтобы придать пицце еще больше вкуса и разнообразить ее варианты.

Шпинатный салат с тунцом и свежими овощами

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 200 г замороженного шпината
• 1 банка тунца в собственном соку
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 морковь
• ½ красного лука
• Соль и свежемолотый перец — по вкусу
• Растительное масло — для заправки

Приготовление:

1. Разморозите замороженный шпинат и отожмите его от лишней влаги.

2. Откройте банку тунца и слейте сок.

3. Огурец, помидор и морковь вымойте, очистите и нарежьте кубиками.

4. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.

5. Перемешайте все овощи и тунец в большой миске.

6. Добавьте отжатый шпинат и аккуратно перемешайте.

7. Посолите и поперчите по вкусу.

8. Полейте салат растительным маслом и снова аккуратно перемешайте.

9. Шпинатный салат готов. Подавайте его сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и хрустящесть овощей.

Этот салат – отличный выбор для тех, кто следит за фигурой и здоровым образом жизни. Шпинат обладает высоким содержанием железа, витаминов и клетчатки, а тунец богат полезными жирными кислотами и белком. А свежие овощи добавят яркости и хрустящей текстуры блюду. Попробуйте этот шпинатный салат с тунцом и свежими овощами — и вы не пожалеете!

Мини-омлеты с шпинатом и черри

Что вам понадобится:

• 6 яиц
• 1/4 чашки рубленого шпината
• 1/4 чашки рубленного черри
• Соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка оливкового масла

Как приготовить:

1. Взбейте яйца в миске, добавьте шпинат и черри. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
3. Налейте яичную смесь на сковороду, чтобы получить мини-омлеты. Готовьте около 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
4. Переверните омлеты и готовьте еще 2-3 минуты.
5. Подавайте мини-омлеты теплыми.

Мини-омлеты с шпинатом и черри — отличный способ включить более полезные продукты в ваш рацион и наслаждаться вкусом одновременно. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный рецепт!

Мясные котлеты с шпинатом и сыром

Вам потребуется:

1. 500 г свиного фарша
2. 200 г замороженного шпината
3. 100 г твердого сыра
4. 1 яйцо
5. 2 столовых ложки панировочных сухарей
6. 2 зубчика чеснока
7. Соль и перец по вкусу
8. Растительное масло для жарки

Приступим к приготовлению котлет:

1. Разморозьте шпинат, отожмите из него лишнюю влагу и измельчите в блендере
2. В большой миске смешайте фарш, измельченный шпинат, тертый сыр, яйцо, панировочные сухари и мелко нарезанный чеснок
3. Посолите и поперчите фарш по вкусу и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились
4. Слепите котлеты среднего размера из полученной массы
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне
6. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира
7. Мясные котлеты с шпинатом и сыром готовы! Подавайте их горячими, можно сочетать с картофельным пюре или свежими овощами

Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Попробуйте приготовить мясные котлеты с шпинатом и сыром, и вы точно не пожалеете о своем выборе!

Легкий крем-суп из шпината с кокосовым молоком

Для приготовления этого супа вам потребуются следующие ингредиенты:

— 500 грамм замороженного шпината

— 1 луковица

— 2 зубчика чеснока

— 400 мл кокосового молока

— 500 мл овощного бульона

— Соль и перец по вкусу

— Оливковое масло для жарки

Итак, приступим к приготовлению супа. Сначала нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте в нее немного оливкового масла. Обжарьте лук и чеснок до золотистой корочки.

Пока лук и чеснок жарятся, разморозите замороженный шпинат и измельчите его в блендере или миксере.

После того, как лук и чеснок подрумянятся, добавьте в сковороду шпинат и обжарьте его вместе с луком и чесноком около 3 минут.

Затем влейте в сковороду кокосовое молоко и овощной бульон. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и доведите суп до кипения.

Когда суп закипит, уменьшите огонь и варите его на слабом огне еще примерно 5-7 минут, чтобы все вкусы сложились.

После этого выключите огонь и дайте супу немного остыть. Затем, используя блендер или погружной миксер, размельчите суп до однородной консистенции.

Крем-суп из шпината с кокосовым молоком готов! Подают его в глубоких тарелках, приправив свежим зеленью, сухариками или крутонами. Приятного аппетита!

Зеленый суп с шпинатом и картофелем

Вот что вам понадобится:

• 500 г замороженного шпината, размороженного и отжатого от лишней влаги
• 2 средних картофелины, очищенных и нарезанных кубиками
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, измельченные
• 1 литр овощного бульона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости и ароматности, примерно 5 минут.
2. Добавьте картофель в кастрюлю и обжарьте вместе с луком и чесноком еще около 5 минут. Постоянно помешивайте, чтобы овощи не пригорели.
3. Добавьте замороженный шпинат и овощной бульон в кастрюлю. Перемешайте и доведите до кипения.
4. Уменьшите огонь и варите суп на среднем огне, пока картофель не станет мягким, примерно 15-20 минут.
5. С помощью погружного блендера или стационарного блендера измельчите суп до однородной консистенции.
6. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим, посыпав свежими зелеными травами, если желаете.

Этот зеленый суп с шпинатом и картофелем отлично сочетается с хлебом или гренками и может быть основным блюдом или гарниром к мясу или рыбе. Попробуйте его на ужине и вы точно полюбите эту легкую и вкусную поучительность с использованием замороженного шпината.