Рецепты с тыквой и курицей — насыщенный вкус и нежный аромат для ценителей истинного гурманства

Тыква и курица — два непременных ингредиента для приготовления великолепных блюд. Получившийся сочетание является настоящей находкой для гурманов, обладающих изысканным вкусом и стремящихся к разнообразию в своем меню.

Тыква прекрасно сочетается с куриной грудкой, насыщая ее нежным ароматом и неповторимым вкусом. Поджаренная курица и подается вместе с кусочками тыквы, пропитанными карамелизированными соками. Красиво и аппетитно выглядит такое блюдо с легким шипением на гарнире.

EmailAssistant предлагает Вам несколько рецептов с использованием этих бестселлеров на кухне. Это самый надежный метод насладиться вкусом и разнообразием тыквы, приготовив целый спектр блюд от салатов до десертов, включающих в себя тыкву и нежное белок куриного мяса.

Жареная курица с тыквой и специями

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 300 г тыквы
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 чайная ложка молотого куркумы
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1 чайная ложка молотого кориандра
• Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Подготовка:

1. Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.
2. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте кубиками.
3. На сильном огне разогрейте растительное масло в сковороде.
4. Добавьте к филе куркуму, имбирь, кориандр, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
5. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки.
6. Добавьте к курице нарезанную тыкву и готовьте все вместе, помешивая, до мягкости тыквы, примерно 15-20 минут.
7. Подавайте жареную курицу с тыквой и специями горячей, посыпав свежими зеленью.

Это блюдо идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина. Попробуйте его приготовить и насладитесь потрясающим сочетанием курицы, тыквы и ароматных специй!

Запеченая тыква с куриной грудкой и сыром

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 500 грамм тыквы
• 100 грамм твердого сыра
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежие зеленые травы для украшения

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
2. Очистите тыкву от кожуры и семечек, нарежьте ее кубиками.
3. Натрите куриную грудку солью и перцем.
4. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте куриную грудку до золотистого цвета.
5. Добавьте куриную грудку к нарезанной тыкве, перемешайте.
6. Выложите смесь из тыквы и куриной грудки в форму для запекания.
7. Посыпьте сверху тертым сыром.
8. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30 минут.
9. Подавайте готовое блюдо горячим, украсив свежими зеленными травами.

Запеченая тыква с куриной грудкой и сыром — невероятно вкусное блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Попробуйте приготовить его уже сегодня!

Крем-суп из тыквы с куриной грудкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте кубиками. Обжарьте ее на растительном масле до золотистой корочки и выложите на тарелку.

2. Очистите и нарежьте лук и морковь.

3. В кастрюле на среднем огне разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. Добавьте морковь и тыкву, нарезанную кубиками. Тушите овощи вместе с луком, пока они не станут мягкими.

5. Добавьте сливки и молоко в кастрюлю. Продолжайте готовить на среднем огне, пока суп не закипит.

6. Снизьте огонь и варите суп еще около 15 минут, пока овощи полностью не размягчатся.

7. С помощью блендера или погружного блендера измельчите суп до однородной массы.

8. Верните суп в кастрюлю и вновь нагрейте его до горячего состояния. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

9. Подавайте крем-суп горячим, уложив на тарелку кусочки обжаренной куриной грудки.

Крем-суп из тыквы с куриной грудкой готов! Приятного аппетита!

Тыква фаршированная курицей в сливочном соусе

Чтобы приготовить эту вкусноту, вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 небольшая тыква;
• 500 г куриного филе;
• 1 луковица;
• 2-3 зубчика чеснока;
• 100 г мягкого сливочного сыра;
• 200 мл сливок;
• соль, перец и пряности по вкусу.

Сначала приготовьте куриный фарш: нарежьте куриное филе и луковицу мелкими кубиками, измельчите чеснок. Обжарьте филе, лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета. Затем смешайте фарш с мягким сливочным сыром, добавьте соль, перец и пряности по вкусу.

Теперь подготовьте тыкву: очистите ее от кожуры и семечек, оставив только мякоть. Наполните тыкву приготовленным куриным фаршем. Закройте ее крышкой и запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час, пока тыква не станет мягкой.

Тем временем приготовьте сливочный соус: смешайте сливки с небольшим количеством муки и варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Добавьте соль, перец и пряности для придания соусу вкуса.

Подавайте тыкву фаршированную курицей в сливочном соусе горячей. Приятного аппетита!

Салат с курицей и тыквой под соевым соусом

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе
• 300 г тыквы
• 2 зубчика чеснока
• 1 маленький луковицы
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Очистите тыкву от кожуры и семечек, а затем нарежьте ее тонкими полукруглыми ломтиками.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите куриное филе на сковороду и обжарьте его с обоих сторон до золотистой корочки.
3. Добавьте тыкву на сковороду к куриному филе. Посыпьте луком, рубленным с небольшими кусочками, и чесноком, измельченным в чеснокодавке.
4. Поставьте сковороду на средний огонь и готовьте салат, периодически помешивая, до готовности тыквы и куриного филе.
5. В отдельной миске смешайте соевой соус и мед. Добавьте эту смесь на сковороду с курицей и тыквой. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Томите салат еще 3-4 минуты на слабом огне, чтобы соус пропитал куриное филе и тыкву.
7. Салат с курицей и тыквой готов! Подавайте его как гарнир или самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!