Рецепты с консервированным нутом — отвечаем на вопрос «Что приготовить с банкой нута?» и удивляем гостей вкусными блюдами

Нут — это одна из самых популярных и полезных бобовых культур, которая используется в множестве кулинарных рецептов по всему миру. Благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу и высокому содержанию белка, нут является отличным источником питательных веществ.

В данной статье мы предлагаем ознакомиться с некоторыми интересными и вкусными рецептами, в которых главную роль играет консервированный нут. Он отлично сочетается с различными продуктами и помогает придать блюдам неповторимый вкус и аромат.

Консервированный нут можно использовать как основной компонент в салатах, обеденных и ужинных блюдах. Он также отлично сочетается с крупами, овощами и специями, что позволяет создавать разнообразные сочетания и удивлять своих близких вкусными и полезными блюдами.

Наши рецепты помогут вам быстро и просто приготовить домашний обед или ужин, не тратя при этом много времени на готовку. Попробуйте и вы обнаружите, что консервированный нут — это настоящая находка для домашней кухни!

Вкусные рецепты с консервированным нутом

1. Чили из нута и овощей

Этот рецепт идеально подходит для холодных осенних и зимних вечеров. Вместо мяса вы можете использовать консервированный нут, который придаст блюду плотность и вкусность.

Ингредиенты:

• 1 банка консервированного нута
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 2 перца, нарезанных кубиками
• 3-4 зубчика чеснока, измельченных
• 1 банка томатного соуса
• 1 банка томатной пасты
• 1 чайная ложка кумина
• 1 чайная ложка чили-порошка (по вкусу)
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В большой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук и перцы до мягкости.
2. Добавьте чеснок и обжарьте его около минуты.
3. Добавьте консервированный нут, томатный соус, томатную пасту, кумин и чили-порошок. Приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 15-20 минут.
5. Подавайте горячим с кусочками свежего хлеба или рисом. Приятного аппетита!

2. Ароматный салат с нутом и овощами

Этот салат — отличный идеальный выбор для легкого, но сытного обеда или ужина. Он прекрасно сочетается с любым гарниром или может быть самостоятельным блюдом.

Ингредиенты:

• 1 банка консервированного нута
• 1 огурец, нарезанный кубиками
• 1 помидор, нарезанный кубиками
• 1 морковь, натертая
• 1 зеленый лук, нарезанный кольцами
• 1 свежий перец, нарезанный кубиками
• Сок половины лимона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте все овощи в большой миске.
2. Добавьте консервированный нут и перемешайте.
3. Приправьте солью, перцем, лимонным соком и оливковым маслом.
4. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
5. Оставьте на несколько минут, чтобы салат пропитался вкусом.
6. Подавайте салат свежим и наслаждайтесь его вкусом.

Наслаждайтесь этими простыми, но вкусными рецептами с консервированным нутом и откройте для себя новые варианты использования этого полезного и питательного продукта!

Салаты с консервированным нутом

1. Салат с консервированным нутом и овощами

Ингредиенты:

• Консервированный нут — 1 банка
• Томаты — 2 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры черри — 100 г
• Красный лук — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нут слить с жидкостью из банки и промыть под проточной водой.
2. Овощи нарезать мелкими кубиками.
3. Смешать нут и овощи в большой миске.
4. Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
5. Тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы салат пропитался соусом.

2. Греческий салат с консервированным нутом

Ингредиенты:

• Консервированный нут — 1 банка
• Сливочный сыр — 100 г
• Помидоры — 2 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Маслины — 50 г
• Фета — 100 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Укроп — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Нут слить с жидкостью из банки и промыть под проточной водой.
2. Сыр и овощи нарезать кубиками.
3. Смешать нут и овощи в большой миске.
4. Добавить маслины и фету. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Добавить оливковое масло и тщательно перемешать.
6. Посыпать салат свежим укропом.

Приготовьте один из этих салатов с консервированным нутом и насладитесь вкусом и пользой этого полезного продукта!

Горячие блюда с консервированным нутом

В этом разделе мы предлагаем вам несколько интересных рецептов горячих блюд с использованием консервированного нута.

1. Томатный суп с нутом и овощами

Этот суп – настоящий коктейль полезных веществ. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• 1 банка консервированного нута;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 стебля сельдерея;
• 2 зубчика чеснока;
• 400 г томатного соуса;
• 1 литр овощного или куриного бульона;
• соль, перец и специи по вкусу.

Лук, морковь и селедерей нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить нарезанный чеснок и обжарить еще несколько минут. Затем добавить томатный соус и бульон, посолить и поперчить по вкусу. Довести суп до кипения и варить 15-20 минут. Затем добавить консервированный нут и готовить еще 5 минут. Приятного аппетита!

2. Жаркое из нута с овощами

Это блюдо – отличный выбор для вегетарианцев или тех, кто хочет разнообразить свой рацион. Вам потребуется:

• 1 банка консервированного нута;
• 1 баклажан;
• 1 сладкий перец;
• 1 цукини;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовых ложки томатной пасты;
• оливковое масло;
• соль, перец и специи по вкусу.

Баклажан нарезать кубиками и посолить, оставить на 15-20 минут. Затем ополоснуть и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Лук нарезать полукольцами и обжарить вместе с нарезанным чесноком. Добавить томатную пасту, тушить 2-3 минуты. Добавить нарезанный перец и цукини, тушить еще 5 минут. Затем добавить консервированный нут, посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 5-7 минут под закрытой крышкой, пока овощи не станут мягкими. Приятного аппетита!

Эти рецепты помогут вам разнообразить ваше меню и добавить в него полезные и вкусные горячие блюда с консервированным нутом. Приятного аппетита!

Закуски с консервированным нутом

Консервированный нут можно использовать для приготовления разнообразных закусок, которые будут удовлетворять даже самых взыскательных гурманов. Ниже приведены некоторые лучшие рецепты закусок с консервированным нутом:

1. Хумус

Хумус – это классическое блюдо, приготовленное из пюре из нута, чеснока, тахини, оливкового масла и лимонного сока. Он отлично подходит как закуска к свежей разрезанной овощной тарелке или к хлебу. Хумус можно приготовить, просто смешав ингредиенты в блендере до получения гладкой консистенции.

2. Пикантный нутовый дип

Пикантный нутовый дип – это замечательная альтернатива традиционным салатам и соусам для закусок. Для его приготовления вам потребуется консервированный нут, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, паприка, кумин и соль. Все ингредиенты нужно смешать в блендере до получения гладкой и однородной консистенции. Подавайте с различными овощами или кусочками хлеба.

3. Нутовые фалафели

Фалафели – это традиционное блюдо средиземноморской кухни. Они представляют собой шарики или плоские котлеты, приготовленные из пюре нута, луковицы, зелени и специй. Для приготовления фалафелей с консервированным нутом, вам понадобятся оливковое масло, лук, чеснок, перчатка, кумин, кориандр, петрушка, мука, сода и соль. Фалафели можно обжарить на сковороде или запечь в духовке до золотистого цвета.

4. Запеченный нут с травами

Этот рецепт представляет собой комбинацию консервированного нута, смеси трав и специй, запеченного в духовке. Для приготовления вам потребуется консервированный нут, оливковое масло, травы (например, зеленый лук и базилик), соль и перец. Нут нужно смешать с травами и специями, затем запечь до золотистого цвета.

5. Нутовая закуска с овощами

Эта закуска отлично подойдет для здорового ужина или перекуса. Для ее приготовления вам понадобятся консервированный нут, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, огурец, помидоры, красный лук и зелень. Сначала нужно приготовить соус, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Затем добавить огурец, помидоры, красный лук и зелень, а затем добавить нут.

Это только некоторые из множества вариантов закусок, можно приготовить с консервированным нутом. Выберите тот, который больше всего вам нравится, и наслаждайтесь его нежным вкусом и питательной ценностью.

Десерты с консервированным нутом

1. Тропический салат с нутом и фруктами.

Ингредиенты:

• 1 банка консервированного нута;
• 1 крупный ананас;
• 1 манго;
• 1 киви;
• 1 гранат;
• Сок 1 лайма;
• Мята для украшения.

Приготовление:

1. Слейте воду с нута и промойте его холодной водой.
2. Ананас очистите и нарежьте на кусочки.
3. Манго и киви также очистите и нарежьте на кубики.
4. Из граната извлеките зерна.
5. Смешайте нут, ананас, манго, киви и гранат в большой миске.
6. Добавьте сок лайма и нежно перемешайте.
7. Украсьте салат листьями мяты.
8. Дайте салату настояться в холодильнике приблизительно 15 минут перед подачей.

2. Нутовые брауни с шоколадом.

Ингредиенты:

• 1 банка консервированного нута;
• 100 г темного шоколада;
• 2 яйца;
• 100 г сахара;
• 50 г муки;
• 50 г какао-порошка;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• Щепотка соли.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Перемелите нут в блендере до состояния пасты.
3. Растопите шоколад на водяной бане и охладите немного.
4. В отдельной чаше взбейте яйца с сахаром до светлого цвета.
5. Добавьте взбитые яйца в пасту из нута и аккуратно перемешайте.
6. Добавьте растопленный шоколад, муку, какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли.
7. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
8. Вылейте тесто в противень, выстланный пергаментной бумагой.
9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут.
10. Выньте брауни из духовки и дайте ему остыть перед подачей.

Приятного аппетита!