Рецепты с картошкой и помидорами в сковороде — быстрые, вкусные и простые блюда для каждого дня!

Картошка и помидоры — это два самых популярных и доступных продукта, которые можно всегда найти в холодильнике. Используя их вместе, можно приготовить множество вкусных блюд за несколько минут. Готовить с использованием сковороды — это быстро, просто и удобно. Мы подготовили для вас несколько рецептов с картошкой и помидорами в сковороде, которые подарят вам огромное удовольствие и удовлетворят ваш аппетит.

Первый рецепт – картофель с помидорами и специями. Вам потребуется картошка, помидоры, масло, соль, перец, а также различные специи по вкусу. Необходимо нарезать картошку и помидоры кубиками, а затем обжарить их на среднем огне до золотистой корочки. Добавьте специи и поджарьте еще несколько минут. Готовое блюдо можно полить соусом или посыпать зеленью, чтобы придать ему дополнительную выразительность.

Второй рецепт – картофель с помидорами и сыром. Для приготовления вам понадобятся картошка, помидоры, сыр, чеснок, масло, зелень, соль и перец. Почистите и нарежьте картошку кубиками, помидоры – колечками. Обжарьте картошку на среднем огне до золотистого цвета, добавьте помидоры, чеснок, зелень и специи. Подождите несколько минут, чтобы сыр растаял, и блюдо готово. Подавайте его с соусом по вкусу или просто посыпьте зеленью перед подачей.

Третий рецепт – картофель с помидорами и печенью. Для приготовления вам понадобятся нарезанные картошка, помидоры, печень, лук, масло, зелень, соль и перец. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте картошку и поджарьте ее до золотистой корочки. Затем добавьте помидоры и печень, посыпьте специями и накройте крышкой. Тушите блюдо на небольшом огне до готовности. Наконец, посыпьте зеленью и подавайте к столу. Это блюдо будет прекрасным ужином для всей семьи.

Рецепты с картошкой и помидорами в сковороде

1. Картофель по-деревенски с помидорами в сковороде

Ингредиенты:

• 4-5 картофелин
• 2-3 помидора
• 1 луковица
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
2. Луковицу нарезать полукольцами, помидоры — кубиками.
3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить картофель и жарить, пока он не станет золотистым со всех сторон.
5. Добавить помидоры, соль и перец, перемешать и тушить под закрытой крышкой на среднем огне около 10-15 минут.
6. Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

2. Картофель с помидорами и сыром в сковороде

Ингредиенты:

• 4-5 картофелин
• 2-3 помидора
• 150 гр твердого сыра
• 1 луковица
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, луковицу — полукольцами.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить картофель и жарить, пока он не станет золотистым со всех сторон.
5. Добавить помидоры, соль и перец, перемешать и тушить под закрытой крышкой на среднем огне около 10-15 минут.
6. После этого посыпать блюдо натертым сыром и готовить еще пару минут до плавления сыра.
7. Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Быстрые блюда с картошкой и помидорами

Вот несколько простых рецептов, которые можно приготовить на сковороде:

1. Жареная картошка с помидорами. Нарежьте картошку на кубики и обжарьте ее на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные помидоры и жарьте еще несколько минут. Посолите и поперчите по вкусу. Это блюдо можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
2. Тосты с картофельным пюре и помидорами. Приготовьте картофельное пюре, добавив сливочное масло, соль и перец по вкусу. Разотрите пюре на тосты и украсьте нарезанными помидорами. Посыпьте тосты свежей зеленью и подавайте.
3. Салат с картошкой, помидорами и зеленью. Сварите картофель в подсоленной воде, затем остудите его и нарежьте на кубики. Добавьте нарезанные помидоры, мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку или базилик) и заправьте смесью растительного масла, уксуса, соли и перца по вкусу. Хорошо перемешайте и подавайте.

Эти быстрые блюда с картошкой и помидорами отлично подходят для разнообразия вашего ежедневного меню. Они не только вкусные, но и питательные, поэтому могут стать отличным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится к сбалансированному питанию.

Вкусные рецепты с картошкой и помидорами

Рецепт 1 — Картошка с помидорами по-деревенски:

Ингредиенты:

• 4 картофелины;
• 2 помидора;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• соль, перец, зелень по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
2. Порежьте помидоры кусочками.
3. Нарежьте лук и чеснок.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
6. Добавьте картофель, обжарьте до золотистого цвета.
7. Добавьте помидоры, посолите, поперчите, перемешайте.
8. Тушите под крышкой около 15-20 минут до готовности картофеля.
9. Подавайте горячими, посыпав зеленью.

Рецепт 2 — Картофель с помидорами и сыром:

Ингредиенты:

• 4 картофелины;
• 2 помидора;
• 100 гр. твердого сыра;
• соль, перец, зелень по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
2. Порежьте помидоры кусочками.
3. Тертый сыр приготовьте заранее.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
5. Добавьте картофель, обжарьте до золотистого цвета.
6. Добавьте помидоры, посолите, поперчите, перемешайте.
7. Тушите под крышкой около 15-20 минут до готовности картофеля.
8. Посыпьте блюдо тертым сыром и поставьте на минуту в горячую духовку до плавления сыра.
9. Подавайте горячими, посыпав зеленью.

Сочный картофель с помидорами — это прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Приготовление этих блюд не занимает много времени, а результат порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом.

Простые блюда с картошкой и помидорами

Одним из самых простых и популярных блюд с картошкой и помидорами является картофель по-деревенски. Для его приготовления нужно очистить и нарезать картошку тонкими кружочками, помидоры — кусочками, затем обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки. Подавать можно горячим или холодным, посыпав зеленью.

Еще одним простым блюдом с картошкой и помидорами является картофель с томатами в духовке. Для его приготовления нужно нарезать картошку на кубики, помидоры — кусочками, затем смешать с оливковым маслом, солью, перцем и различными травами. Выложить на противень и запекать в духовке до золотистой корочки. Получится вкусное и ароматное блюдо, которое можно подавать в качестве гарнира или отдельного блюда.

Еще одним простым вариантом блюда с картошкой и помидорами является картофельная запеканка с помидорами. Для ее приготовления нужно нарезать картошку тонкими кружочками, помидоры — кусочками, затем сложить слоями в форму для запекания, смазанную маслом. Полить сметаной, посолить, запекать в духовке до готовности.

Все эти блюда с картошкой и помидорами отлично подходят для быстрого приготовления в будний день или для пикника на природе. Они вкусные, простые в приготовлении и недорогие. Попробуйте приготовить хотя бы одно из этих блюд и убедитесь сами!

Оригинальные рецепты с картошкой и помидорами

1. Фаршированная картошка с помидорами и сыром

Ингредиенты:

• 4 крупных картофелины
• 2 помидора
• 150 гр твердого сыра
• Соль, перец по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление:

1. Вымойте картофель и сварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
2. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте картофель пополам и выньте мякоть, оставив тонкую стенку, чтобы получилась корзинка.
3. Помидоры нарежьте кубиками, а сыр натрите на крупной терке.
4. Смешайте мякоть картофеля с помидорами и сыром. Посолите, поперчите по вкусу.
5. Наполните корзинки картофеля получившейся смесью. Выложите на противень, смазанный маслом.
6. Выпекайте в духовке около 15-20 минут, пока коржи станут золотистыми. Подавайте блюдо, посыпав зеленью.

2. Картофель с помидорами в кляре

Ингредиенты:

• 4 картофелины
• 2 помидора
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки муки
• Соль, перец, растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Очистите и вымойте картофель, затем нарежьте его тонкими кружочками.
2. Помидоры также нарежьте кружочками.
3. В миске взбейте яйцо, добавьте муку и щепотку соли. Разбавьте тесто небольшим количеством воды до консистенции, похожей на жидкую сметану.
4. Слегка посолите и поперчите картофель и помидоры.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакивая ломтики картофеля и помидоры в тесто, выложите их на сковороду.
6. Жарьте блюдо на среднем огне до золотистых корочек с обеих сторон.
7. Готовые картошку с помидорами в кляре подавайте горячими. Можно украсить блюдо зеленью или соусом на ваш выбор.

Попробуйте эти оригинальные блюда с картошкой и помидорами, и вы точно не пожалеете! Их приготовление не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Здоровые блюда с картошкой и помидорами в сковороде

Вариантов приготовления блюд с использованием картошки и помидоров множество, и один из самых простых и быстрых — готовить их в сковороде. Поджаренные картофельные слайсы и сочные помидоры обязательно понравятся всем членам семьи.

Для начала, очистите и нарежьте картофель тонкими слайсами. Затем разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Выложите слайсы картошки на сковороду и обжарьте, пока они не станут золотистыми и хрустящими. Переверните слайсы и поджарьте их с другой стороны.

Пока картошка готовится, нарежьте помидоры кубиками или полукольцами. После того, как картошка поджарится с обеих сторон, добавьте помидоры на сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и тушите блюдо на среднем огне до готовности помидоров.

Готовые блюда с картошкой и помидорами в сковороде могут быть использованы как гарнир к мясным и рыбным блюдам, либо подаваться отдельно. Они отлично сочетаются с зеленью и специями, поэтому можете добавлять свои любимые ингредиенты.

Варианты рецептов с картошкой и помидорами в сковороде не ограничиваются только этими двумя овощами. Вы можете добавлять в сковороду также лук, перец, морковь или другие овощи, чтобы сделать блюдо еще более разнообразным и интересным.