Рецепты с грибами для мультиварки — вкусные блюда на каждый день

Грибы — это настоящий подарок природы, который приносит вкус и полезность в нашу жизнь. А если у вас есть мультиварка, то вы имеете отличную возможность приготовить разнообразные блюда с этими ароматными грибами. Сегодня мы поделимся с вами несколькими простыми, но очень вкусными рецептами, которые вы сможете легко приготовить в своей мультиварке.

Один из самых популярных рецептов с грибами для мультиварки — это грибной крем-суп. Для его приготовления вам понадобятся свежие грибы, лук, картофель, сливки и немного масла. Просто обжарьте лук и грибы в мультиварке, добавьте нарезанный картофель и проварите все вместе до мягкости. Затем перемелите смесь в блендере, добавьте сливки, немного посолите и поперчите по вкусу. Ваш вкусный и ароматный грибной крем-суп готов к подаче!

Кроме крем-супа, вы можете приготовить в мультиварке еще и много других блюд с грибами. Например, грибы в сметанно-горчичном соусе. Для этого вам понадобятся свежие шампиньоны, сметана, горчица, чеснок и зелень. Обжарьте грибы в масле до золотистости, затем добавьте сметану, горчицу, измельченный чеснок и зелень. Готовьте все вместе несколько минут, пока соус не загустеет. Подают эти грибы лучше всего в горячем виде к отварному картофелю или рису.

Как видите, грибы можно использовать для приготовления множества различных блюд в мультиварке. Это не только вкусно, но и полезно, так как грибы обладают большим количеством питательных веществ. Поэтому не бойтесь экспериментировать и приготавливать новые рецепты с грибами в своей мультиварке — вам понравится! Удачи вам на кухне!

Рецепты с грибами для мультиварки

Грибной суп

Ингредиенты:

• 300 г свежих грибов
• 1 луковица
• 2 картофелины
• 1 морковь
• 3 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Нарежьте грибы, лук, картофель и морковь.
2. Включите мультиварку в режиме «Суп» и добавьте растительное масло.
3. Обжарьте лук и морковь в мультиварке в течение 5 минут.
4. Добавьте грибы и продолжайте готовить еще 5 минут.
5. Добавьте картофель, соль, перец и достаточное количество воды.
6. Закройте мультиварку и варите суп в режиме «Суп» в течение 30 минут.
7. Украсьте суп зеленью перед подачей.

Грибная запеканка

Ингредиенты:

• 500 г свежих грибов
• 1 луковица
• 200 г твердого сыра
• 4 яйца
• 200 г сметаны
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте грибы и лук.
2. Обжарьте грибы и лук в мультиварке в режиме «Жарка» в течение 10 минут.
3. Взбейте яйца с сметаной, солью и перцем.
4. Положите грибы и лук в форму для запекания и залейте яичной смесью.
5. Посыпьте сверху тертым сыром.
6. Включите мультиварку в режиме «Выпечка» и запекайте запеканку в течение 30 минут.

Попробуйте эти простые и вкусные рецепты с грибами для мультиварки и наслаждайтесь вкусом приготовленных блюд!

Вкусные блюда на каждый день

Когда наша жизнь становится слишком занятой, нам часто не хватает времени на приготовление сложных и изысканных блюд. Но это не значит, что наша еда должна быть скучной и неинтересной! С мультиваркой и грибами вы можете приготовить множество вкусных блюд на каждый день с минимальными усилиями.

Одно из самых простых и вкусных блюд с грибами — грибной суп. Просто нарежьте грибы, лук и картофель, добавьте их в мультиварку вместе с немного сливочного масла и специями, и готовьте на режиме «суп» в течение 30 минут. В итоге получится ароматный и насыщенный суп, идеальный для ужина или обеда.

Еще одно простое и вкусное блюдо — грибной рис. Просто добавьте нарезанные грибы и лук в мультиварку вместе с рисом, бульоном и специями, и готовьте на режиме «пилав» в течение 40 минут. Результатом будет ароматный и сочный грибной рис, который отлично подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.

Если вы любите пасту, то вы можете приготовить грибное рагу с пастой. Просто обжарьте нарезанные грибы и лук, добавьте помидоры и специи, и готовьте на режиме «тушение» в течение 40 минут. Подавайте с отварной пастой и посыпьте свежей петрушкой. Результатом будет невероятно вкусное и насыщенное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.

Как видите, приготовление вкусных блюд с грибами для мультиварки не требует особых навыков и времени. Попробуйте эти рецепты и обретите радость и удовольствие от готовки в своей собственной кухне каждый день!

Грибное рагу с курицей

Ключевый ингредиент для грибного рагу с курицей – это, конечно, грибы. Лучше всего подойдут шампиньоны или белые грибы. Курицу можно взять любую – грудку, бедра или крылышки, но без кожи.

Итак, вот что понадобится для приготовления грибного рагу с курицей:

1. Грибы и курицу нарежьте кубиками.

2. Лук и морковь мелко нарежьте.

3. Включите мультиварку в режим тушения и разогрейте растительное масло.

4. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

5. Добавьте грибы и тушите их вместе с овощами до готовности.

6. Добавьте курицу и жарьте еще несколько минут, пока курица не приобретет золотистый цвет.

7. Добавьте помидоры, чеснок, соль и перец. Тушите все вместе 10-15 минут.

8. Последним шагом добавьте зелень и перемешайте.

Готовое грибное рагу с курицей подавайте горячим. Приятного аппетита!

Жареные грибы с картошкой

Для приготовления жареных грибов с картошкой в мультиварке вам потребуется:

Шаги приготовления жареных грибов с картошкой:

1. Подготовьте грибы, очистив их от грязи и мусора. Нарежьте грибы тонкими ломтиками.
2. Очистите и нарежьте картошку кубиками или тонкими ломтиками.
3. Настройте мультиварку на режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
4. Добавьте лук, обжарьте его до золотистого цвета.
5. Добавьте грибы в мультиварку и жарьте их до образования золотистой корочки.
6. Добавьте картошку, соль, перец и жарьте все вместе до готовности картошки.
7. Подавайте жареные грибы с картошкой горячими, посыпанными свежей зеленью.

Теперь у вас есть отличный рецепт жареных грибов с картошкой для мультиварки. Приятного аппетита!

Солянка с грибами

Чтобы приготовить грибную солянку в мультиварке, вам понадобится:

• 200 г свежих шампиньонов;
• 200 г вешенок;
• 200 г опята;
• 200 г маринованных грибов;
• 500 г копченого мяса (колбаса, ветчина или курица);
• 2 луковицы;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 100 г оливок;
• 2 столовые ложки каперсов;
• соль, перец, лавровый лист;
• петрушка или укроп (для украшения).

Приготовление:

1. Грибы моем и разрезаем на крупные кусочки. Из оливок удаляем косточки, а копченое мясо нарезаем мелкими полосками.
2. Лук очищаем и нарезаем кубиками. Чеснок мелко нарезаем или пропускаем через пресс.
3. В мультиварку добавляем немного подсолнечного масла и жарим лук до золотистого цвета. Затем добавляем грибы и копченое мясо, продолжаем жарить в течение 10-15 минут.
4. Добавляем томатную пасту и тушим еще 5 минут.
5. Заливаем 2,5-3 литра кипящей воды, добавляем оливки и каперсы, соль, перец и лавровый лист по вкусу.
6. Готовим солянку в режиме «Тушение» или «Суп» в течение 45-60 минут.
7. Подаем грибную солянку горячей, посыпанной свежей зеленью.

Готовая грибная солянка согреет вас в холодную погоду и подарит настоящее удовольствие от ее неповторимого вкуса. Попробуйте приготовить этот суп в мультиварке – это быстро, удобно и вкусно!

Грибная запеканка с сыром

Для приготовления грибной запеканки с сыром вам потребуется:

Приступим к приготовлению:

1. Грибы и лук мелко нарежьте.
2. Настройте мультиварку на режим «Жарка» и обжарьте грибы с луком до золотистого цвета.
3. Взбейте яйца с солью и перцем. Добавьте сливки и муку. Тщательно перемешайте.
4. Добавьте обжаренные грибы с луком в яично-сливочную смесь.
5. Натрите сыр на крупной терке.
6. Смажьте форму маслом и выложите смесь с грибами и яйцами.
7. Посыпьте сверху тертым сыром.
8. Настройте мультиварку на режим «Запекание» на 40-50 минут.
9. Подавайте грибную запеканку с сыром горячей. При желании можно украсить зеленью.

Грибная запеканка с сыром готова! Насладитесь ее нежным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Грибной суп с лесными орехами

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г грибов (шампиньоны, лисички и т.д.)
• 1 луковица
• 2 картофелины
• 2 моркови
• 1 стакан лесных орехов
• 1,5 л воды или грибного бульона
• 2 ст. л. сливочного масла
• соль и перец по вкусу
• зелень для подачи

Приступим к приготовлению:

1. Грибы нарежьте на кубики, луковицу, морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками.
2. Разогрейте сливочное масло в мультиварке и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
3. Добавьте грибы и обжарьте их вместе с овощами до мягкости.
4. Добавьте картофель и воду или грибной бульон в мультиварку.
5. Закройте крышку и включите режим «Суп» на 30 минут.
6. Приготовьте лесные орехи, очистив их от скорлупы.
7. После окончания приготовления супа, добавьте лесные орехи и дайте супу настояться.
8. Подавайте горячий суп, посыпав его свежей зеленью.

Грибной суп с лесными орехами готов! Он отлично подойдет для ужина или обеда и станет настоящим украшением вашего стола. Приятного аппетита!

Шампиньоны в сливочном соусе

Ингредиенты:

• 500 г шампиньонов
• 50 г сливочного масла
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 100 мл сливок (10-20% жирности)
• соль и перец по вкусу
• зелень для подачи

Приготовление:

1. Обмойте шампиньоны и нарежьте их на крупные ломтики.
2. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
3. Включите мультиварку в режим «Обжаривание» и добавьте сливочное масло. Подождите, пока масло растает.
4. Добавьте лук и чеснок, и обжаривайте их до золотистого цвета.
5. Добавьте шампиньоны и обжаривайте их до мягкости.
6. Влейте сливки и перемешайте. Готовьте еще несколько минут, чтобы соус загустел.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Подайте шампиньоны с сливочным соусом, порядив их зеленью.

Ваше блюдо «Шампиньоны в сливочном соусе» готово к подаче! Насладитесь его нежным вкусом и ароматом вместе с вашей семьей или гостями.

Грибной плов с курицей

Для приготовления грибного плова с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 400 г риса;
• 2 куриные грудки;
• 200 г свежих грибов;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 ст. л. растительного масла;
• соль по вкусу;
• специи по вкусу (куркума, карри, зира и т. д.).

Шаги по приготовлению:

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриную грудку кубиками, очистите и нарежьте грибы, лук и чеснок мелко.
2. Включите мультиварку в режим «жарка», добавьте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанную куриную грудку и грибы, обжарьте их до готовности.
4. Добавьте рис, перемешайте все ингредиенты и обжарьте еще немного.
5. Добавьте специи и соль по вкусу.
6. Залейте горячей водой, чтобы она покрыла рис на 2 пальца. Переведите мультиварку в режим «плов» и приготовьте блюдо до готовности.
7. Подавайте грибной плов с курицей горячим, посыпав свежей зеленью.

Грибной плов с курицей будет отличным вариантом для обеда или ужина. Это сытное и полезное блюдо приятно удивит вашу семью и гостей.