Лапша на ночь – это не только удобное, но и вкусное решение проблемы с голодом перед сном. На самом деле, есть множество вариантов приготовления блюд с лапшой для ночи, которые не только утолят голод, но и станут настоящим угощением. Предлагаем вам ознакомиться с самыми интересными и вкусными рецептами, которые подойдут как для одного человека, так и для целой семьи.
Один из самых популярных вариантов – лапша по-азиатски. Для его приготовления вам потребуется:
- Пачка свежей лапши;
- Морковь (100 г);
- Лук (1 шт.);
- Огурец (1 шт.);
- Красный перец (по вкусу);
- Соевый соус (2 ст. л.);
- Соус хойсин (2 ст. л.);
- Мясо или курица (по вкусу);
- Подсолнечное масло (для жарки).
Сначала необходимо приготовить лапшу по инструкции на упаковке. Затем нарежьте овощи и обжарьте их на сковороде вместе с мясом, используя подсолнечное масло. Добавьте соевый соус, соус хойсин и хорошенько перемешайте. Далее, добавьте готовую лапшу и хорошо перемешайте все ингредиенты. Подавайте горячим и наслаждайтесь ночным ужином в азиатском стиле!
Другой вариант блюда с лапшой на ночь – это грузинский суп харчо с лапшой. Для его приготовления понадобятся:
- Говядина (300 г);
- Лук (1 шт.);
- Чеснок (2 зубчика);
- Перец чили (по вкусу);
- Гранатовый сок (50 мл);
- Томатная паста (2 ст. л.);
- Лапша (100 г);
- Зелень (укроп, петрушка);
- Соль и специи (по вкусу).
Сначала необходимо отварить говядину до готовности, после чего измельчить ее. Нарежьте лук и чеснок, а также перец чили. Обжарьте все ингредиенты на сковороде, добавьте гранатовый сок и томатную пасту. Затем, добавьте лапшу и зелень, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте грузинский суп харчо с лапшой горячим и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!
Изысканные блюда с лапшой, готовим на ночь
| Блюдо | Ингредиенты | Способ приготовления |
|---|---|---|
| Лапша по-вьетнамски | Лапша, морковь, огурец, куринная грудка, соус фиш | 1. Приготовьте лапшу по инструкции на упаковке. 2. Нарежьте овощи и обжарьте их на сковороде. 3. Добавьте нарезанную куриную грудку и обжарьте до готовности. 4. Приправьте блюдо соусом фиш и перемешайте с лапшей. |
| Лапша с морепродуктами | Лапша, креветки, кальмар, мидии, перец, соус соевый | 1. Сварите лапшу по инструкции на упаковке. 2. Обжарьте нарезанный перец на сковороде. 3. Добавьте морепродукты и обжарьте до готовности. 4. Приправьте блюдо соусом соевым и перемешайте с лапшой. |
| Лапша с телятиной и овощами | Лапша, телятина, баклажан, перец, лук, чеснок, соус томатный | 1. Приготовьте лапшу по инструкции на упаковке. 2. Обжарьте нарезанный лук и чеснок на сковороде. 3. Добавьте нарезанную телятину и обжарьте до готовности. 4. Добавьте порезанные овощи и тушите на медленном огне. 5. Приправьте блюдо соусом томатным и перемешайте с лапшой. |
| Лапша по-тайски | Лапша, красный лук, зеленый перец, свинина, чеснок, соус устричный | 1. Сварите лапшу по инструкции на упаковке. 2. Обжарьте лук, зеленый перец и нарезанный чеснок на сковороде. 3. Добавьте нарезанную свинину и обжарьте до готовности. 4. Приправьте блюдо соусом устричным и перемешайте с лапшой. |
| Лапша с говядиной и грибами | Лапша, говядина, шампиньоны, лук, морковь, соус соевый | 1. Приготовьте лапшу по инструкции на упаковке. 2. Обжарьте нарезанный лук на сковороде. 3. Добавьте нарезанную говядину и обжарьте до готовности. 4. Добавьте порезанные грибы и морковь, тушите до готовности. 5. Приправьте блюдо соусом соевым и перемешайте с лапшой. |
Лапша на ночь может стать прекрасным вариантом вечерней закуски или полноценного основного блюда. Приготовьте лапшу накануне и наслаждайтесь вкусом и ароматом этих изысканных блюд уже на следующий день.
Богатая лапша с морепродуктами
Любители морепродуктов будут в восторге от этого изысканного рецепта богатой лапши с морепродуктами. Коктейль из свежих морепродуктов, сочетающийся с нежной лапшой, создает неповторимое блюдо, которое будет радовать вас своими вкусовыми качествами.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г свежих креветок
- 200 г мидий
- 200 г кальмаров
- 200 г осьминогов
- 200 г морской рыбы
- 200 г лапши на ночь
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Пучок свежей петрушки, измельченной
- Сок и цедра половины лимона
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
Для начала, приготовьте лапшу согласно указаниям на упаковке. Отложите в сторону.
На среднем огне разогрейте оливковое масло в большой сковороде. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте морепродукты: креветки, мидии, кальмары, осьминоги и морскую рыбу. Готовьте, помешивая, около 5-7 минут, пока морепродукты не станут мягкими и готовыми.
Добавьте в сковороду соус из лимона с цедрой, измельченную петрушку, соль и перец по вкусу. Помешивайте еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Подавайте богатую лапшу с морепродуктами рядом с приготовленной лапшой на ночь. Добавьте немного свежей петрушки для украшения и наслаждайтесь этим искусным блюдом вместе с вашими близкими и друзьями!
Сочная куриная лапша с овощами
Для приготовления сочной курицы с лапшой с овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 450 грамм куриной грудки, нарезанной на тонкие полоски
- 200 грамм каравайной лапши
- 1 крупная морковь, нарезанная кубиками
- 1 средняя красная луковица, нарезанная тонкими полукольцами
- 1 крупный перец болгарский, нарезанный полосками
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Инструкции:
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте их до мягкости.
- Добавьте курицу и чеснок в сковороду, обжаривайте до золотистого цвета.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте полоски перца болгарского и готовьте еще 2-3 минуты, пока перец не станет мягким.
- Отдельно сварите лапшу согласно инструкции на упаковке.
- Добавьте сваренную лапшу в сковороду с курицей и овощами.
- Добавьте соевый соус и перемешайте все ингредиенты вместе.
- Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Вот и все! Сочная куриная лапша с овощами готова к подаче на стол. Приятного аппетита!
Легкий рисовый суп с лапшой
Ингредиенты:
- 200 г риса;
- 100 г пшеничной лапши;
- 1 л куриного бульона;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты: разрежьте морковь на кружочки, мелко нарежьте лук и чеснок.
- Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте морковь в кастрюлю и готовьте ее вместе с луком и чесноком около 5 минут, пока морковь не станет мягкой.
- Добавьте рис в кастрюлю и обжарьте его вместе с овощами в течение 2-3 минут.
- Залейте куриной бульоном и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп на медленном огне до готовности риса, примерно 15-20 минут.
- В конце варки добавьте лапшу и варите еще 5-7 минут, пока лапша не будет готова.
- Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Подают рисовый суп с лапшой горячим, посыпав сверху зеленью или луком. Приятного аппетита!
Этот легкий рисовый суп с лапшой можно приготовить за 30-40 минут. Он идеально подходит для холодной погоды или когда хочется чего-то сытного и вкусного. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь чудесным ароматом и вкусом!
Ароматная паста с грибами и лапшой
Чтобы приготовить эту пасту, потребуется немного времени и некоторые ингредиенты. Вам понадобятся:
| Свежие грибы | 300 г |
| Лапша | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
Также можно добавить специи по вкусу: соль, черный молотый перец, куркуму. Паста с чесноком придаст блюду особый пикантный вкус.
Для начала необходимо очистить и нарезать грибы, лук и чеснок. Затем разогреваем масло в сковороде и обжариваем на нем лук и чеснок, пока они не станут золотистыми. Добавляем грибы и продолжаем готовить до мягкости грибов.
Параллельно готовим лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Когда лапша готова, сливаем воду и добавляем ее в сковороду к грибам. Тушим еще несколько минут, чтобы лапша пропиталась ароматом грибов и специй.
Готовую пасту с грибами и лапшой можно подавать к столу горячей. Посыпьте блюдо свежей зеленью, чтобы добавить свежести и яркости вкусу. Это блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для ужина, и оно точно понравится твоим близким.
Попробуй приготовить ароматную пасту с грибами и лапшой по этому рецепту — она станет одним из твоих любимых блюд.
Пикантная лапша с говядиной и кимчи
Для приготовления такой лапши вам потребуются следующие ингредиенты:
| Говядина | 300 г |
| Кимчи | 200 г |
| Лапша из риса | 200 г |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Красный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Шаги приготовления такой лапши:
- Нарежьте говядину тонкими полосками
- Налейте в большую сковороду растительное масло и разогрейте его на среднем огне
- Добавьте говядину в сковороду и обжарьте до золотистого цвета
- Добавьте кимчи и обжарьте его вместе с говядиной в течение 2-3 минут
- Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке
- Добавьте лапшу в сковороду с говядиной и кимчи
- Добавьте соевый соус, красный перец и соль по вкусу
- Тщательно перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты
- Блюдо готово к подаче! Подайте пикантную лапшу с говядиной и кимчи горячей и наслаждайтесь вкусом
Пикантная лапша с говядиной и кимчи — идеальный выбор для тех, кто любит острое и азиатскую кухню. Вы можете насладиться этим блюдом как самостоятельно, так и в кругу семьи или друзей. Приятного аппетита!