Лучшие рецепты из бедер без кости — угощения, которые завоюют сердца и насытят гурманов без лишних хлопот

Бедрышки без кости — одна из самых вкусных и сочных частей птицы. Это мясо отлично подходит для приготовления разнообразных блюд. Если вы хотите удивить свою семью или гостей, то предлагаем вам попробовать наши лучшие рецепты из бедер без кости.

Наш первый рецепт — это бедрышки в горчично-медовом маринаде. Нежные и ароматные кусочки мяса окунаются в соус из горчицы, меда, сока лимона и различных специй. Затем бедрышки запекаются в духовке до золотистой корочки. Результатом будет сочное мясо с неповторимым вкусом, который никого не оставит равнодушным.

Еще один вариант приготовления бедрышек без кости — это потушить их с овощами. В рецепте вы можете использовать любые овощи по вашему вкусу: морковь, болгарский перец, лук, помидоры и тому подобное. Мясо заранее обжаривается на сковороде, а затем тушится с овощами в томатном соусе или с добавлением бульона. За короткое время вы получите готовое блюдо с насыщенным ароматом и нежным мясом.

Не забудьте также попробовать бедрышки без кости в панировке. Мясо покрывается слоем яйца, муки, сухарей или смеси различных специй. Затем оно жарится на растительном масле до золотистой корочки. В результате вы получите нежное и сочное мясо, обжаренное снаружи и мягкое внутри. Это блюдо отлично подойдет как для ежедневного ужина, так и для праздничного стола.

Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов из бедер без кости. Вы можете экспериментировать с различными специями и соусами, чтобы создать неповторимый вкус. Попробуйте готовить эти блюда и наслаждайтесь их великолепным вкусом в кругу близких и друзей. Уверены, что каждый из них оценит ваши кулинарные умения.

Вкусные блюда из бедер без кости: самые лучшие рецепты

1. Жареные бедра без кости с травами

Это блюдо станет идеальным выбором для вечернего ужина. Для его приготовления вам понадобятся свежие бедра без кости, масло, соль, перец и ароматные травы по вкусу. Просто обжарьте бедра на сковороде до золотистой корочки, посолите и поперчите, добавьте измельченные травы и готовьте до готовности. Сервируйте с овощным гарниром или свежим салатом.

2. Тушеные бедра без кости в томатном соусе

Это блюдо отлично подойдет для обеда в семейном кругу. Вам потребуется бедра без кости, лук, чеснок, томатный соус, сливки, соль, перец и специи по вкусу. Сначала обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте бедра и обжаривайте до появления золотистой корочки. После этого добавьте томатный соус, сливки и специи, тушите на медленном огне до мягкости мяса. Подавайте с картофельным пюре или отварным рисом.

3. Шашлык из бедер без кости

Шашлык — это классика на любом празднике или вечеринке. Для его приготовления вам понадобятся бедра без кости, лук, маринад по вкусу (из соевого соуса, лимона, специй, меда, оливкового масла). Порежьте мясо кусочками, замаринуйте в приготовленном маринаде и оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике. Затем насадите на шампуры и обжаривайте на гриле или на углях до золотистой корочки. Подавайте со свежими овощами и соусами по желанию.

Приготовление этих блюд из бедер без кости не займет много времени, а результаты вас приятно удивят! Попробуйте разные рецепты и выберите свой любимый. Приятного аппетита!

Нежное мясо: рецепты приготовления бедер без кости

1. Жаркое из бедер без кости

Ингредиенты:

• 500 г бедер без кости;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2-3 зубчика чеснока;
• приправы по вкусу (соль, перец, паприка);
• растительное масло для жарки.

Порезать лук и морковь соломкой. Нарезать чеснок мелкими кубиками. Бедра обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Переложить в глубокую кастрюлю, добавить лук и морковь, обжарить до мягкости. Затем добавить чеснок, приправы и тушить под закрытой крышкой на медленном огне около 40-50 минут. Подавать готовое жаркое с картофельным пюре или отварным рисом.

2. Запеченные бедра без кости с овощами

Ингредиенты:

• 600 г бедер без кости;
• 1 красный перец;
• 1 желтый перец;
• 1 баклажан;
• 2 помидора;
• 2-3 зубчика чеснока;
• оливковое масло;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Бедра вымыть и обсушить. Овощи порезать крупными кусками. Чеснок раздавить и нарезать кубиками. Переложить бедра и овощи в глубокую форму для запекания, полить оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать мелко нарезанной зеленью. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40-50 минут или до готовности. Готовое блюдо можно подать с картофелем или отварным рисом.

3. Тушеные бедра без кости в томатном соусе

Ингредиенты:

• 700 г бедер без кости;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 2 стакана горячего бульона;
• соль, перец, специи по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Порезать лук кубиками, морковь – соломкой. Бедра обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Добавить лук и морковь, обжарить до мягкости. Добавить томатную пасту, перемешать. Затем добавить горячий бульон, приправы, тушить под закрытой крышкой на медленном огне около 1,5-2 часов. Подавать готовое блюдо с отварным картофелем или пастой.

Приготовьте блюда из бедер без кости и наслаждайтесь нежным мясом вкусных и простых рецептов!

Сочные блюда для всей семьи: рецепты бедер без кости

1. Карри из бедер без кости.

Ингредиенты:

• 500 г бедер без кости;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки карри-пасты;
• 400 мл кокосового молока;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. На разогретой сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте карри-пасту и обжарьте еще 1 минуту.
3. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте. Доведите до кипения.
4. Добавьте бедра без кости, соль и перец. Уменьшите огонь и тушите под крышкой около 20 минут.
5. Подайте с рисом или лапшой.

2. Запеченные бедра без кости с овощами.

Ингредиенты:

• 500 г бедер без кости;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 1 кабачок;
• соль и перец по вкусу;
• оливковое масло для запекания.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Нарежьте лук, морковь и кабачок крупными кусками.
3. На смазанной оливковым маслом противне выложите бедра без кости, овощи, посолите и поперчите.
4. Запекайте в духовке около 40 минут.
5. Подайте со свежими зеленью и лимоном.

3. Терияки из бедер без кости.

Ингредиенты:

• 500 г бедер без кости;
• 3 столовые ложки терияки-соуса;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка меда;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Смешайте терияки-соус, соевой соус, мед, растительное масло, соль и перец.
2. Залейте бедра без кости полученной смесью и оставьте на 30 минут для маринования.
3. Разогрейте сковороду и обжарьте бедра без кости по 4-5 минут с каждой стороны.
4. Подайте со свежими овощами или рисом.

Наслаждайтесь сочными бедрами без кости вместе со своей семьей! Эти простые и вкусные рецепты точно понравятся всем.

Легкие и вкусные блюда: идеи приготовления бедер без кости

1. Жареные бедра без кости с зеленью

Этот рецепт подойдет для тех, кто предпочитает простоту и вкусность. Вам потребуется всего несколько ингредиентов: бедра без кости, растительное масло, соль, черный перец и свежая зелень. Обжарьте бедра на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета и приправьте их солью и перцем. Подавайте блюдо с свежей зеленью.

2. Пикантные бедра без кости в соусе из соевого соуса

Если вы любите глубокий и насыщенный вкус, этот рецепт станет вашим фаворитом. Вам понадобятся: бедра без кости, соевый соус, имбирь, чеснок, мед, оливковое масло и специи по вкусу. Приготовьте соус из соевого соуса, имбиря, чеснока, меда и специй. Обжарьте бедра на сковороде с оливковым маслом и затем добавьте приготовленный соус. Тушите бедра в соусе до готовности.

3. Медово-горчичные бедра без кости

Это блюдо подарит вам необыкновенный сочетание сладости и остроты. Вам понадобятся: бедра без кости, мед, горчица, лимонный сок, соль и специи по вкусу. Смешайте мед, горчицу, лимонный сок, соль и специи в миске. Затем поместите бедра в эту смесь и оставьте мариноваться на несколько часов. Приготовьте бедра на гриле или на сковороде до образования золотистой корочки.

Не бойтесь экспериментировать с различными рецептами и добавлять свои любимые ингредиенты. Благодаря бедрам без кости вы сможете приготовить легкие и вкусные блюда, которые порадуют всех ваших близких и друзей.