Мультиварка vs мультиварка-скороварка – вот вопрос, который часто волнует любителей вкусной и здоровой еды. Предлагаем с вами разобраться в преимуществах и недостатках каждой из этих кухонных устройств и выбрать идеальный вариант для вашей кухни.
Мультиварка – это незаменимый помощник в современной кулинарии. Она объединяет в себе множество функций: варку, тушение, запекание, приготовление на пару и многое другое. Это позволяет с легкостью приготовить разнообразные блюда, не затрачивая при этом много времени. В мультиварке можно приготовить суп, каши, морепродукты, мясо, выпечку и даже йогурт. Особенно удобно, когда нет времени на готовку – вы просто загружаете продукты, выбираете режим и оставляете настраивать время по завершению.
Мультиварка-скороварка – это более современная модель, которая объединяет в себе функции мультиварки и скороварки. Она отличается тем, что имеет функцию быстрого приготовления под давлением. Благодаря этому, продукты готовятся намного быстрее, а их полезные свойства и витамины лучше сохраняются. В мультиварке-скороварке можно готовить не только холодец и мясные бульоны, но и обычные блюда – каши, мясо, овощи и многое другое. Быстрая подача и сохрание полезных качеств продуктов являются главными плюсами этого устройства.
Возможности и функционал мультиварок
Основные функции мультиварок:
- Варка. Мультиварка может варить каши, супы, готовить рассольники, а также хорошо подходит для приготовления пасты, картофеля и других продуктов.
- Тушение. Мультиварка позволяет готовить мясо, птицу, рыбу и овощи с добавлением различных специй и соусов. Данный процесс обеспечит вам сочность и нежность продуктов.
- Жарка. Мультиварка имеет функцию жарки, что позволяет приготавливать мясо, рыбу, овощи и другие продукты без использования сковороды.
- Пароварка. Мультиварка с пароваркой позволяет готовить пищу на пару, что сохраняет больше всех полезные вещества и делает блюда более диетическими.
- Выпечка. Мультиварка отлично подходит для выпечки хлеба, кексов, пирогов и других сладостей. Возможность установки температуры и времени позволяет получить отличные результаты.
В большинстве мультиварок есть и другие дополнительные функции:
- Задержка старта. С помощью данной функции вы можете задать время начала приготовления блюда, что особенно удобно для тех, кто возвращается домой поздно и хочет, чтобы ужин уже был готов.
- Функция «Подогрев». С помощью этой функции можно подогреть уже приготовленные блюда или поддерживать готовую пищу теплой до тех пор, пока не подойдет время для ее подачи на стол.
- Функция «Яркий режим». Данная функция помогает быстро подогреть и приготовить пищу.
- Функция «Закипячка». Эта функция позволяет быстро прокипятить воду или другие жидкости.
- Автоматические программы. Большинство мультиварок имеют предустановленные программы для приготовления разных блюд (каши, супы, жаркое, пироги), что значительно упрощает и ускоряет процесс готовки.
Использование мультиварки расширяет возможности приготовления пищи, позволяет готовить разнообразные блюда и экономить время. Выбирайте мультиварку, основываясь на своих потребностях и функционале, который вам необходим.
Возможности и функционал мультиварок-скороварок
Главное преимущество мультиварки-скороварки — ее скорость работы. Благодаря использованию специального давления воздуха и пара, готовка блюд занимает значительно меньше времени по сравнению с обычной мультиваркой. Блюда сохраняют свой вкус и полезные свойства, а также готовятся при сохранении максимального количества витаминов и минералов.
Возможности мультиварки-скороварки включают в себя приготовление разнообразных блюд: супы, горячие и холодные закуски, мясные и рыбные блюда, овощные и фруктовые десерты, выпечку и многое другое. Благодаря различным режимам и программам приготовления, вы сможете выбрать оптимальные условия для приготовления конкретного блюда в соответствии с его рецептом и особенностями ингредиентов.
Мультиварка-скороварка также может выполнять функцию медленного приготовления, при которой блюда готовятся на низкой температуре в течение длительного времени. Этот режим идеально подходит для тушения мяса и овощей, приготовления соусов и других блюд, которые требуют длительного времени приготовления для максимального достижения мягкости и насыщенности вкуса.
Мультиварка-скороварка также обладает дополнительными функциями, такими как поддержание тепла, размораживание, упаривание и т. д. Это делает ее еще более полезной и удобной в использовании в кулинарии.
Итак, мультиварка-скороварка — это устройство, которое объединяет в себе преимущества обычной мультиварки и скороварки, обеспечивая возможность быстрого и вкусного приготовления разнообразных блюд. Благодаря ее функционалу и удобству использования, мультиварка-скороварка становится неотъемлемым помощником в кулинарном процессе.
Преимущества использования мультиварки
| 1. Универсальность | Мультиварка способна заменить несколько разных приборов на кухне. Она может готовить, тушить, запекать, варить, жарить и выпекать. Благодаря разнообразным программам и режимам приготовления, мультиварка позволяет приготовить практически любое блюдо. |
| 2. Экономия времени и усилий | Мультиварка значительно сокращает время приготовления пищи. Вам больше не нужно постоянно следить за процессом готовки, регулировать температуру и время. Вы просто загружаете ингредиенты и выбираете нужную программу, а мультиварка сама приготовит блюдо. Кроме того, благодаря функции задержки старта, вы можете настроить мультиварку на готовку блюда заранее, чтобы оно было готово к вашему приходу домой. |
| 3. Сохранение полезных свойств продуктов | Мультиварка позволяет готовить блюда без добавления лишнего жира или масла. Это позволяет сохранить полезные свойства продуктов и сделать пищу более полезной и диетичной. Также, благодаря закрытому пароварному режиму, мультиварка сохраняет большую часть витаминов и микроэлементов в продуктах. |
| 4. Легкость в использовании и уходе | Мультиварка очень проста в использовании. Она оснащена интуитивно понятным интерфейсом и большими кнопками, что позволяет легко выбрать нужную программу и настроить параметры приготовления. Кроме того, мультиварка легко моется и очищается после приготовления пищи. |
| 5. Экономия места на кухне | Мультиварка имеет компактный размер и занимает мало места на кухне. Она легко поместится даже в небольшой кухонной зоне и не будет создавать лишний беспорядок. |
Преимущества использования мультиварки-скороварки
1. Экономия времени: Мультиварка-скороварка позволяет готовить блюда в разы быстрее, благодаря использованию пара и давления. Благодаря этому, вы можете приготовить обед или ужин в рекордно короткие сроки, что важно в современном быстром темпе жизни.
2. Сохранение питательных веществ: Благодаря будущему парку и быстрой тепловой обработке, мультиварка-скороварка сохраняет больше питательных веществ в продуктах, по сравнению со стандартными методами готовки. Это особенно важно для питания здорового образа жизни.
3. Универсальность: Мультиварка-скороварка предлагает широкий спектр функций и программ, таких как жарка, тушение или запекание, что делает ее универсальным инструментом в кулинарии. Вы можете готовить различные блюда, используя только одно устройство, что экономит место на кухне.
4. Удобство: Мультиварка-скороварка имеет большой и удобный дисплей, который позволяет легко выбирать и настраивать нужные программы и настройки. Кроме того, многие модели оснащены функцией таймера, которая позволяет отложить приготовление блюд на нужное время, что очень удобно для занятых людей.
5. Безопасность: Многие мультиварки-скороварки обладают различными системами безопасности, такими как защита от перегрева, автоматическое отключение и предупреждающий сигнал, что делает использование устройства максимально безопасным.
Комбинированная функциональность мультиварки-скороварки делает ее незаменимым помощником на кухне. Она помогает экономить время, сохраняет питательные вещества, предлагает широкий спектр функций, обеспечивает удобство использования и гарантирует безопасность. Если вы ищете универсальное устройство для готовки пищи, мультиварка-скороварка является отличным вариантом.
Отзывы и сравнение моделей мультиварок и мультиварок-скороварок
При выборе мультиварки или мультиварки-скороварки для своей кухни, многие люди сталкиваются с вопросом: какая модель лучше? Чтобы помочь вам сделать правильный выбор, мы провели сравнение нескольких популярных моделей на рынке и собрали отзывы пользователей.
Обе эти кухонные техники имеют свои преимущества. Мультиварки, как правило, имеют больший объем и могут приготовить большее количество пищи за один раз. Они также обладают более широким набором функций, позволяющих готовить различные блюда, от супов до десертов.
Мультиварки-скороварки являются более компактными и удобными в использовании. Они оснащены более мощным нагревательным элементом, что позволяет им приготовить пищу гораздо быстрее. Кроме того, они часто имеют функцию быстрого давления, которая позволяет сохранить больше питательных веществ в блюдах.
Перейдем к сравнению моделей:
| Модель | Мультиварка | Мультиварка-скороварка |
|---|---|---|
| Instant Pot Duo Nova | Мультиварка Instant Pot Duo Nova обладает 7 функциями приготовления пищи и имеет встроенную защиту от перегрева. Она также оснащена программой задержки старта и функцией подогрева. | Мультиварка-скороварка Instant Pot Duo Nova имеет все функции мультиварки, а также программу быстрого давления, позволяющую приготовить пищу в рекордно короткие сроки. |
| Moulinex MK705111 | Мультиварка Moulinex MK705111 имеет 12 программ готовки и большой объем 5 литров. Она также оснащена функцией поддержания тепла. | Мультиварка-скороварка Moulinex MK705111 также имеет 12 программ готовки и большой объем 5 литров, а также функцию быстрого давления. |
| Redmond RMC-M4502 | Мультиварка Redmond RMC-M4502 имеет 45 программ готовки и функцию мультиповара, позволяющую готовить несколько блюд одновременно. | Мультиварка-скороварка Redmond RMC-M4502 имеет все те же функции, что и мультиварка, а также функцию быстрого давления и мультиповар. |
Итак, какая модель лучше? Это зависит от ваших потребностей и предпочтений. Если вам нужен большой объем и широкий набор функций, то мультиварка может быть лучшим выбором. Если вы цените компактность и быстроту приготовления пищи, то мультиварка-скороварка может быть идеальным вариантом.
Однако, вне зависимости от выбранной модели, важно обратить внимание на качество и надежность изделия. Чтобы быть уверенными в своем выборе, рекомендуется ознакомиться с отзывами других пользователей и провести дополнительные исследования о моделях, которые вас интересуют.
Надеемся, что наше сравнение и отзывы помогут вам сделать правильный выбор и приобрести идеальную мультиварку или мультиварку-скороварку для вашей кухни!