Как вкусно приготовить макароны с окорочком — 5 лучших рецептов для настоящих гурманов!

Макароны и окорочка — это классическое сочетание, которое никогда не выходит из моды. Ароматные и сочные окорочка в сочетании с аппетитными макаронами создают потрясающую комбинацию вкуса и текстуры. В этой статье мы предлагаем вам 5 лучших рецептов, которые помогут вам воплотить в жизнь это восхитительное сочетание продуктов.

Первый рецепт — это классическое блюдо, которое известно многим — макароны по-флотски с окорочком. Сочные окорочка обжариваются с луком и морковью, а затем тушатся в томатном соусе до готовности. Готовые макароны смешиваются с поджаренным мясом и подаются горячими. Это вкусное и сытное блюдо понравится всей семье.

Второй рецепт — макароны с окорочками и грибами. Для приготовления этого блюда необходимо обжарить окорочки с луком и грибами, затем добавить сливки и тушить до готовности. Отдельно варятся макароны, которые после отваривания смешиваются с поджаренными окорочками и грибами. Получается нежное и ароматное блюдо, которое понравится всем гурманам.

Третий рецепт — это макароны с окорочком и сыром. Для его приготовления необходимо обжарить окорочки с луком, затем добавить к ним сыр и тушить все вместе до плавления сыра. В это время варятся макароны. Готовые макароны смешиваются с поджаренным мясом и сыром, что придает блюду неповторимый вкус и аппетитный вид.

Четвертый рецепт — это макароны с окорочками в горчичном соусе. Для приготовления соуса смешиваются майонез, горчица и пряные травы. Окорочки обжариваются до золотистой корочки, затем добавляется приготовленный соус и тушится все вместе до готовности. Перед подачей к окорочкам добавляются сваренные макароны. Получается восхитительное блюдо, которое будет радовать вашу семью и гостей своим неповторимым вкусом.

И последний, пятый рецепт — макароны с окорочком и овощами. Для этого блюда окорочки обжариваются с луком и овощами (помидорами, болгарским перцем, цукини и т.д.), затем добавляется томатный соус и тушится до готовности. Отдельно варятся макароны, которые после отваривания смешиваются с поджаренными окорочками и овощами. Это блюдо получается сочным и ароматным, а овощи придают ему свежий и яркий вкус.

Приготовление макарон с окорочком — это не только просто и быстро, но и вкусно! Попробуйте наши рецепты и удивите свою семью новыми блюдами.

Сочные окорочка с макаронами в соусе томат

Ингредиенты:Количество:
Окорочка500 г
Макароны300 г
Лук1 шт
Чеснок2 зубчика
Томатный соус200 мл
Масло растительное2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления сочных окорочков с макаронами в соусе томат:

  1. Подготовьте окорочка, промойте их под холодной водой. Затем обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки.
  2. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Затем добавьте макароны и варите их до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
  3. Порежьте лук и чеснок мелко. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  4. Добавьте на сковороду окорочка и обжаривайте их до зарумянивания со всех сторон. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Влейте на сковороду томатный соус и тушите окорочка в соусе на среднем огне около 20-25 минут, чтобы мясо было мягким и сочным.
  6. Добавьте в сковороду отваренные макароны, тщательно перемешайте и готовьте еще около 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо прогрелись.
  7. Сочные окорочка с макаронами в соусе томат готовы! Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью, приятного аппетита!

Если вы хотите приготовить что-то простое, сытное и вкусное, попробуйте приготовить сочные окорочка с макаронами в соусе томат. Это блюдо точно понравится всей семье!

Запеченные макароны с окорочком и сыром

Чтобы приготовить запеченные макароны с окорочком и сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г макарон;
  • 400 г окорочков;
  • 200 г сыра;
  • 200 мл сливок;
  • 2 яйца;
  • соль, перец — по вкусу.

Для начала, приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке до состояния «ал денте». Отдельно варите окорочки до готовности, затем нарежьте их на кусочки.

Положите отварные макароны в форму для запекания, затем добавьте к ним кусочки окорочков и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

В миске смешайте сливки и яйца, добавьте соль и перец. Влейте эту смесь в форму со макаронами и окорочком.

Посыпьте всё сверху тертым сыром и поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, пока сверху не образуется золотистая корочка.

Изысканные запеченные макароны с окорочком и сыром готовы! Подавайте их горячими и наслаждайтесь вкусом этого восхитительного блюда!

Итальянские макароны с окорочком и овощами

Итальянская кухня славится своей разнообразностью и богатством вкусовых сочетаний. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить вкусные итальянские макароны с окорочком и овощами.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Макароны — 300 гр.
  • Окорочок — 200 гр.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Томаты — 3 шт.
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Соль — по вкусу.
  • Перец черный молотый — по вкусу.
  • Базилик — по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Сначала приготовьте макароны по инструкции на упаковке. Откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.
  2. Пока варятся макароны, подготовьте овощи и окорочок. Окорочок нарежьте на небольшие кусочки, а лук и перец нарежьте тонкой соломкой.
  3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте на ней лук и перец до мягкости.
  4. Добавьте в сковороду нарезанный окорочок и обжарьте его до золотистого цвета.
  5. Затем добавьте в сковороду нарезанные томаты и чеснок. Готовьте еще 5 минут.
  6. Добавьте в сковороду макароны, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 2-3 минуты.
  7. Подавайте итальянские макароны с окорочком и овощами, посыпав сверху мелко нарезанным базиликом.

Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или ужина с друзьями. Вам обязательно понравится сочетание сочной и ароматной начинки с ароматными и необычными итальянскими макаронами!

Окорочки с макаронами и грибами в сливочном соусе

Для приготовления этого блюда вам понадобятся окорочка, макароны, свежие грибы, сливки и некоторые специи. Сначала окорочки обжариваются на сковороде до золотистой корочки, затем добавляются нарезанные грибы и обжариваются до мягкости. После этого в сковороду добавляется вареная паста, сливки и специи. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и тушатся на низком огне до готовности.

Грибной аромат и нежность окорочков в сочетании с нежными сливками и аппетитными макаронами не оставят вас равнодушными. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или праздничного ужина с друзьями.

Не забудьте посыпать готовое блюдо свежими травами, чтобы добавить ему ароматическую нотку. Подавайте окорочки с макаронами и грибами в сливочном соусе горячими и наслаждайтесь их неповторимым вкусом!

Салат с макаронами и окорочком в бальзамическом соусе

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Макароны — 200 г
  • Куриный окорочок — 1 шт.
  • Свежие овощи (помидоры, огурцы, перец) — по вкусу
  • Бальзамический соус — 2 ст. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Шаги приготовления салата:

  1. Сварите макароны до готовности в кипящей подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и оставьте до остывания.
  2. Очистите и нарежьте свежие овощи и зелень.
  3. Обжарьте куриный окорочок на сковороде до золотистого цвета, затем нарежьте его на небольшие кусочки.
  4. Соедините макароны, нарезанные овощи и кусочки окорочка в большой салатной миске.
  5. Приготовьте соус из бальзамического уксуса, добавив к нему соль и перец по вкусу, затем перемешайте.
  6. Добавьте соус в салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
  7. Украсьте салат свежей зеленью.

Салат с макаронами и окорочком в бальзамическом соусе готов! Подавайте его на стол и наслаждайтесь прекрасным сочетанием вкусов и ароматов.

Макароны с окорочком и овощным рагу

Для приготовления макарон с окорочком и овощным рагу вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Окорочка – 500 гр;
  • Макароны – 300 гр;
  • Лук – 1 шт;
  • Морковь – 1 шт;
  • Перец – 1 шт;
  • Томаты – 2 шт;
  • Помидоры в собственном соку – 200 гр;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки;
  • Соль, перец, специи – по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем окорочка до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанный лук, морковь и перец. Продолжайте обжаривать 5-7 минут.
  3. Добавьте измельченные томаты и помидоры в собственном соку. Тушите под крышкой около 15 минут.
  4. В отдельной кастрюле сварите макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке.
  5. Смешайте макароны с овощным рагу и окорочком.
  6. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
  7. Подайте горячим.

Готовые макароны с окорочком и овощным рагу отлично сочетаются с свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!

Карри с окорочком и широкими макаронами

Если вы ищете новый способ приготовления макарон с пикантным индийским соусом, попробуйте этот рецепт карри с окорочком и широкими макаронами. Комбинация сочного окорочка и ароматного карри-соуса придаст вашему обычному блюду особый вкус и приправит вашу еду приятной пикантностью.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2-3 окорочка — отварите окорочка в подсоленной воде до готовности и нарежьте на кусочки
  • 250 гр широких макарон — сварите макароны до аль-денте состояния
  • 1 луковица — мелко нарежьте лук
  • 2 столовые ложки карри-пасты — добавьте больше или меньше, в зависимости от предпочтений к остроте
  • 400 мл кокосового молока — добавьте кокосовое молоко, чтобы создать пикантный соус
  • 2 столовые ложки оливкового масла — используйте оливковое масло для обжаривания лука и окорочков
  • Соль и перец — после вкуса

Теперь, когда вы подготовили все ингредиенты, мы можем начать готовить карри с окорочком и широкими макаронами:

  1. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и добавьте мелко нарезанный лук. Обжарьте лук до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные окорочка в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета со всех сторон.
  3. Добавьте карри-пасту в сковороду и обжарьте вместе с мясом и луком, пока не почувствуете аромат специй.
  4. Добавьте кокосовое молоко в сковороду и перемешайте соус. Доведите до кипения и снизьте огонь на минимальный. Покройте сковороду крышкой и готовьте около 15-20 минут, пока соус не загустеет.
  5. После того как соус загустился, добавьте сваренные широкие макароны в сковороду и аккуратно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл макароны. Готовьте 2-3 минуты, чтобы макароны прогрелись и всосали в себя аромат соуса.
  6. Подавайте карри с окорочком и широкими макаронами горячим. Посыпьте сверху свежими зеленью или кунжутом для дополнительной терпкости.

Карри с окорочком и широкими макаронами — отличный способ разнообразить свой обычный ужин. Попробуйте этот рецепт сегодня!

Оцените статью
Добавить комментарий