Прага — это одно из самых популярных туристических направлений в Европе, и не без причины. Богатое историческое наследие, культурные памятники и красивые улочки делают этот город идеальным местом для отпуска. Но помимо этого, Прага также славится своей удивительной кухней и разнообразием ресторанов, которые радуют гостей со всего мира своими блюдами.
От традиционных чешских пивных до элитных ресторанов с мишленовскими звездами — в Праге есть место для каждого гурмана. Здесь вы можете отведать настоящую классику чешской кухни, такую как гуляш, свиные колено или традиционный чешский хлеб Аболтиновски.
В дополнение к тому, что Прага предлагает богатый выбор местных деликатесов, город также известен своими международными ресторанами, которые предлагают разнообразные кухни со всего мира. Так что, если вы предпочитаете итальянскую пасту, мексиканский буррито или японское суши, вы сможете найти все это в Праге.
В этом гастрономическом гиде мы расскажем вам о лучших ресторанах в Праге, их уникальной атмосфере и гастрономическом меню. Вы узнаете о популярных местах, где можно попробовать настоящую традиционную кухню Чехии, а также о ресторанах, предлагающих интернациональные кулинарные изыски.
Лучшие рестораны Праги
Прага, столица Чехии, славится своей богатой гастрономической сценой. Здесь вы найдете множество ресторанов, где можно насладиться разнообразными кулинарными изысками. Ниже представлены некоторые из лучших ресторанов Праги, которые предлагают уникальные блюда и атмосферу.
- La Degustation Bohême Bourgeoise — это один из лучших ресторанов Праги, известный своей инновационной интерпретацией традиционной чешской кухни. Здесь вы сможете попробовать такие блюда, как раки, утка и баранина, совмещенные с современными технологиями и уникальными соусами.
- Field — ресторан, специализирующийся на современной европейской кухне. Здесь шеф-повар Джозеф Бутигне предлагает своим гостям уникальные сочетания вкусов и текстур в каждом блюде. Каждое из предлагаемых блюд приготовлено из свежих и сезонных ингредиентов.
- Ambiente Brasileiro — это ресторан, специализирующийся на бразильской кухне. Здесь вы сможете насладиться аутентичными бразильскими блюдами, такими как фейжоада (бразильская фасоль с мясом), пастель (бразильские пирожки) и коктейль кайпиринья.
- Café Savoy — это исторический ресторан в стиле ар-нуво, известный своей классической чешской кухней. Здесь вы можете насладиться такими блюдами, как утиная печень с чесноком и тимьяном, гуляш из ягненка и просекко-шербет.
- Mantovani — это ресторан итальянской кухни, известный своими пастами и пиццей, приготовленными по итальянским рецептам. Здесь вы сможете насладиться свежими продуктами и аутентичным вкусом Италии.
Это только небольшая часть лучших ресторанов Праги, и каждый из них предлагает свои уникальные блюда и атмосферу. Независимо от того, какие предпочтения в кулинарии у вас есть, вы обязательно найдете ресторан, который порадует вас своим вкусом и обслуживанием.
Традиционные чешские блюда
Прага славится своими традиционными чешскими блюдами, которые представляют собой настоящую гастрономическую сокровищницу. Вот несколько из них, которые стоит попробовать в ресторанах Праги:
Свиная колено: Кружка свиное колено – это излюбленное блюдо чехов. Мясо запекается до тех пор, пока оно не станет невероятно нежным и сочным. Сервируется с грибным соусом и кислой капустой.
Гуляш: Чешский гуляш – это традиционное мясное блюдо с густым соусом, приготовленным из говядины, лука, чеснока и пряных специй. Сервируется с гренками или картофельными кнедликами.
Трубачи: Трубачи – это классическое чешское блюдо, представляющее собой свиные ребрышки, которые маринуются и запекаются в духовке до золотистой корочки. Подаются с картофельным пюре и салатом.
Сливковый кнедлик: Сливковый кнедлик – это популярный десерт, который состоит из кнедликов, приготовленных из картофельного теста, и обильного сливкового соуса. Идеальное блюдо для любителей сладкого!
Трдельник: Трдельник – это типичная чешская выпечка, которая является идеальным перекусом. Дрожжевое тесто наматывается на деревянный шамбур и запекается до золотистого цвета. Затем посыпается сахарной пудрой и предлагается с различными начинками, такими как шоколад, ванильный крем или ягоды.
Не упустите возможность отведать эти вкусные традиционные чешские блюда во время вашей поездки в Прагу!
Международная кухня в Праге
1. Итальянская кухня: Прага известна своими отличными итальянскими ресторанами, которые предлагают самые вкусные пиццы, пасты и мороженое. Рестораны, такие как «La Bottega di Finestra» и «Aromi», предлагают аутентичное итальянское меню, приготовленное из свежих продуктов и с большой любовью.
2. Французская кухня: В Праге есть множество ресторанов, предлагающих изысканные французские блюда. «Le Terroir» и «La Degustation Bohême Bourgeoise» – два известных ресторана, где можно насладиться французскими деликатесами и изысканными винами.
3. Азиатская кухня: В Праге можно отведать блюда азиатской кухни из разных стран, включая китайскую, японскую, тайскую и вьетнамскую. Рестораны, такие как «Maly Buddha» и «Sansho», предлагают уникальные сочетания восточных вкусов и уютную атмосферу.
4. Мексиканская кухня: Если вы любите пикантные блюда и экзотические вкусы, то вам стоит посетить мексиканские рестораны в Праге. «Las Adelitas» и «El Rodeo» – два популярных места, где можно попробовать настоящую мексиканскую кухню, включая такие блюда, как тако и гуакамоле.
5. Индийская кухня: Если вы хотите познакомиться с ароматами и вкусами Индии, то в Праге есть рестораны, где вы можете насладиться индийскими деликатесами. «Dhaba Beas» и «Mayur Indian Restaurant» предлагают разнообразные блюда, включая карри и настоящие тандури.
Бюджетные рестораны
Прага предлагает множество вариантов для любителей вкусно и недорого поесть. В этом разделе мы рассмотрим несколько бюджетных ресторанов, которые стоит посетить во время вашего пребывания в Праге.
Ресторан | Меню | Цены |
---|---|---|
У Двух Святых | Традиционная чешская кухня | От 200 крон |
Локал | Пиво и сытная еда | От 150 крон |
У Варшавян | Польская кухня | От 180 крон |
Café Louvre | Классические европейские блюда | От 250 крон |
У Двух Святых — это один из самых популярных бюджетных ресторанов в Праге, где вы можете насладиться традиционной чешской кухней по доступным ценам.
Локал — это пивной ресторан, где вы можете попробовать различные сорта чешского пива и насладиться сытной едой.
У Варшавян предлагает аутентичную польскую кухню, включая пироги и голубцы, по приемлемым ценам.
Если вы предпочитаете более классическую европейскую кухню, то можете посетить Café Louvre, где вас ждут блюда, приготовленные по старинным рецептам.
Не забудьте посетить эти бюджетные рестораны, чтобы попробовать вкусную и доступную еду в Праге!
Рестораны с панорамным видом
1. Арсеник Бар & Ресторан (Arsenic Bar & Restaurant)
Расположенный в здании бывшей аптеки с богатой историей, ресторан Арсеник Бар & Ресторан предлагает потрясающий вид на знаменитый мост Карлова и Вацлавскую площадь. Здесь вы можете насладиться утонченной кухней и романтической атмосферой.
2. Sky Lounge & Restaurant
Этот ресторан находится в одном из зданий с высотой 70 метров и предлагает уникальный вид на исторический центр Праги. Здесь вы можете насладиться блюдами международной кухни, прекрасным выбором вин и волшебным закатом.
3. The Oblaca Restaurant
Занимая верхние этажи Глобус-торгового центра, ресторан The Oblaca предлагает удивительный вид на Прагу. Здесь вы можете насладиться сезонными итальянскими блюдами и прекрасным выбором коктейлей в стильной и современной обстановке.
4. Terasa u Zlaté studně
Расположенный на территории отеля U Zlaté studně, этот ресторан с террасой предлагает удивительный вид на Прагу и Пражский Град. Здесь вы можете насладиться международной кухней и эксклюзивным выбором вин.
Отправляясь в Прагу, не забудьте заглянуть в один из этих ресторанов с панорамным видом. Вы не только насладитесь невероятно вкусной кухней, но и увидите потрясающие виды, которые запомнятся надолго!
Рестораны с живой музыкой
Если вы хотите провести вечер в Праге, наслаждаясь прекрасной музыкой и отличной едой, рестораны с живой музыкой станут идеальным выбором. В этих заведениях вы сможете не только насладиться вкусными блюдами, но и наслушаться живого исполнения местных музыкантов.
Ниже представлена таблица с некоторыми из лучших ресторанов Праги, где вы можете насладиться живой музыкой:
Название ресторана | Стиль музыки | Цены |
---|---|---|
Ресторан U Malého Glena | Джаз | $$ |
Ресторан Slavia | Классическая музыка | $$$ |
Ресторан САМОАна | Латиноамериканская музыка | $$ |
Ресторан Jazz Republic | Джаз | $$ |
Ресторан U Malého Glena | Фолк | $$ |
Эти рестораны предлагают разнообразное меню, включающее как традиционные чешские блюда, так и блюда из международной кухни. Вы сможете насладиться качественной едой и прекрасным исполнением музыкантов.
Не забудьте заранее забронировать столик в ресторане, особенно если вы планируете посетить его в выходные или во время праздников. Рестораны с живой музыкой обычно пользуются большой популярностью, и места могут быть ограничены.
Атмосферные рестораны в старом городе
Если вы ищете место, где можно насладиться атмосферой старого города Праги и отведать вкусные блюда, то вам следует обратить внимание на атмосферные рестораны в старом городе.
Эти рестораны предлагают уникальную комбинацию декора, сервиса и кухни, которая позволяет погрузиться в атмосферу прошлого и насладиться волшебным опытом.
Ресторан | Меню | Цены |
---|---|---|
Ресторан «У Златой Корунки» | Традиционные чешские блюда, такие как гуляш и трдельник | Цены варьируются от 200 до 500 крон |
Ресторан «У Балабушки» | Стейки, рыбные блюда, паста и салаты | Цены варьируются от 300 до 800 крон |
Ресторан «У Алюши» | Традиционные чешские блюда, такие как свиная рулька и брамборовый кнедлик | Цены варьируются от 250 до 600 крон |
Посещение любого из этих ресторанов позволит вам окунуться в атмосферу старого города Праги, насладиться вкусной кухней и получить уникальный опыт от посещения одного из самых красивых городов Европы.
Рестораны национальных кухонь
В Праге вы можете отведать блюда самых разных национальных кухонь. Город предлагает широкий выбор ресторанов, где вы сможете познакомиться с кулинарными традициями различных стран.
Вот несколько рекомендаций для любителей национальных кухонь:
Кухня | Ресторан | Цены |
---|---|---|
Итальянская | Trattoria Giovanni | От €15 |
Французская | Restaurant L’etranger | От €20 |
Испанская | El Asador | От €18 |
Японская | Sakura Sushi | От €12 |
Греческая | Taverna Olympos | От €16 |
Стоит отметить, что цены указаны примерные и могут зависеть от выбора блюд и напитков. Рестораны предлагают аутентичные блюда, приготовленные по традиционным рецептам, чтобы вы могли окунуться в атмосферу разных культиваций.
При посещении ресторанов национальных кухонь не забудьте опробовать известные национальные блюда и напитки. Вспомните, что в Китайском ресторане вам могут предложить лапшу «ломи-ломи», в Итальянском – попробуйте настоящую пасту. А во Французском ресторане отведайте известное блюдо – рагу слаков.