Что приготовить с вареньем для чая — 7 вкусных рецептов, которые никого не оставят равнодушным

Время чаепития всегда ассоциируется с приятными вкусовыми сопровождениями, и одним из самых любимых дополнений к чаю является варенье. Большинство из нас привыкли есть его с бутербродами или выпечкой, но варенье можно использовать и в других вариантах блюд. Если у вас есть варенье, которое уже не томитесь кушать налево, мы предлагаем вам несколько интересных рецептов, чтобы воспользоваться остатками.

1. Творожные рулетики с вареньем – это прекрасное сочетание нежного творожного теста и сладкого варенья. Попробуйте приготовить эти рулетики с разными видами варенья: клубничным, смородиновым, абрикосовым или любым другим на ваш вкус.

2. Пирог с вареньем – это традиционный десерт, который всегда будет актуален. Попробуйте добавить в вариант с обычным пирогом немного изюма или орехов, чтобы придать ему новый вкус.

3. Творожный десерт с вареньем – это простой и быстрый способ создать вкусное лакомство. Смешайте творог с вареньем и добавьте немного меда для сладости. Подайте его с карамелизованными фруктами или посыпьте свежими ягодами.

4. Блины с вареньем – это замечательный вариант для завтрака или полдника. Приготовьте тонкие и нежные блины и намажьте их вареньем. Скрутите блины в рулетики или сверните их в треугольники и подайте со сливками или йогуртом.

5. Маффины с вареньем – это отличный вариант для десерта или чаепития в кругу семьи или друзей. Добавьте в тесто маффинов немного варенья и испеките их в духовке. Украсьте сверху глазурью или посыпьте сахарной пудрой.

6. Печенье с вареньем – это нежные и ароматные сладости, которые прекрасно подойдут к чаю или кофе. Сделайте классическое песочное тесто или тесто с добавлением меда, и сформируйте печенье с начинкой из варенья.

7. Блинчики с вареньем и сыром – это необычное, но очень вкусное сочетание. Приготовьте блинчики, предварительно тесто смешав с творогом и яйцом, а затем намажьте их вареньем и посыпьте натертым сыром. Запеките их в духовке до золотистой корочки.

Попробуйте приготовить один из этих рецептов и оцените неповторимое сочетание вкусов. Вы можете использовать любое варенье, которое у вас есть в холодильнике, либо приготовить своё. Наслаждайтесь чаем в компании вкусных и ароматных блюд!

Рецепт 1: Бисквитный торт с вареньем для чая

Для приготовления бисквитного торта с вареньем для чая вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла;
  • 200 г сахара;
  • 4 яйца;
  • 200 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 200 г вашего любимого варенья;
  • пудра для просеивания.

Шаги приготовления бисквитного торта:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее сливочным маслом и присыпав мукой.
  2. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
  3. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте их в масло с сахаром. Перемешайте.
  4. Добавьте муку и разрыхлитель в тесто и перемешайте до получения однородной консистенции.
  5. Перелейте половину теста в форму для выпечки и разровняйте поверхность.
  6. Распределите варенье по поверхности теста, оставляя небольшую границу вокруг краев формы.
  7. Залейте оставшееся тесто сверху и разровняйте поверхность.
  8. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте торт примерно 45-50 минут, пока он не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность. Для проверки используйте деревянную шпажку, воткнув ее в середину торта — если она выходит чистой, торт готов.
  9. Возьмите торт из духовки и оставьте его остывать в форме в течение 10 минут.
  10. Осторожно извлеките торт из формы и переложите его на решетку, чтобы остыть полностью.
  11. Перед подачей посыпьте торт сахарной пудрой, чтобы он выглядел аппетитно.

Ваш бисквитный торт с вареньем для чая готов! Угощайте гостей и наслаждайтесь вкусом.

Рецепт 2: Варенье из клубники для чая

Ингредиенты:

Клубника500 г
Сахар500 г
Лимонный сок1 столовая ложка

Инструкции:

  1. Переберите клубнику, удалите плодоножки и промойте ягоды. Отложите несколько крупных ягод для украшения.
  2. Слегка размякните клубнику при помощи вилки или картофельного пестика, чтобы она отдала сок.
  3. Переложите клубнику в кастрюлю и добавьте сахар. Оставьте на 1-2 часа, чтобы ягоды выделили сок и смешались с сахаром.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Затем убавьте огонь и готовьте варенье на медленном огне до загустения, около 1 часа.
  5. Добавьте лимонный сок, чтобы придать варенью из клубники яркость и свежесть.
  6. Готовое варенье из клубники переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  7. Дайте варенью остыть и храните в прохладном месте.

Это варенье из клубники идеально подходит для утреннего чая или завтрака. Попробуйте добавить его на тосты или печенье, чтобы создать вкусную и полезную закуску. Приятного аппетита!

Рецепт 3: Пирог с вареньем для чая

Приготовьте вкусный пирог с вареньем для вашего чая! Этот рецепт прост в исполнении и не требует много времени.

Для приготовления пирога с вареньем понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Мука2 стакана
Сахар1 стакан
Масло200 г
Яйца2 шт
Варенье200 г

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. В большой миске смешайте муку, сахар и масло, чтобы получилась крошка.

3. Добавьте яйца и перемешайте, пока тесто не станет однородным.

4. Возьмите форму для выпечки и выложите половину теста на дно, прижав его руками.

5. На равномерный слой теста выложите варенье.

6. Раскрошите оставшуюся половину теста и равномерно распределите его сверху.

7. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока не станет золотистым сверху.

8. Заберите пирог из духовки и дайте ему остыть перед подачей.

Пирог с вареньем готов! Наслаждайтесь им вместе с чашкой ароматного чая.

Рецепт 4: Булочки с вареньем для чая

Приготовьте нежные булочки с вареньем для чая и порадуйте своих гостей вкусным десертом. Этот рецепт очень простой и требует минимального времени и усилий.

Ингредиенты:

  • 500 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 1 пакетик сухих дрожжей;
  • 200 мл теплого молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • варенье по вкусу.

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи.
  2. Добавьте теплое молоко, размягченное сливочное масло и яйца. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
  3. Выложите тесто на стол, предварительно посыпанный мукой, и вымешивайте его около 5-7 минут до получения эластичного шара теста.
  4. Покройте тесто полотенцем и оставьте на протяжении 1-2 часов, пока оно не удвоится в размере.
  5. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в круглое лепешку. На каждую лепешку положите небольшое количество варенья.
  6. Сверните лепешку в форме рулета и соедините края, чтобы ничего не вытекло во время выпечки.
  7. Положите булочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и оставьте их на примерно 30 минут, чтобы они поднялись.
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте булочки в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
  9. Охладите булочки на решетке перед подачей. Подайте их вместе с чаем или кофе.

Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь ароматными и вкусными булочками с вареньем в кругу семьи или друзей. Результат вас приятно удивит!

Рецепт 5: Блины с вареньем для чая

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 250 мл молока
  • 200 г муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 50 г сливочного масла (для жарки)
  • Варенье по вкусу

Приготовление:

  1. Разбейте яйца в миску и взбейте их с сахаром и солью до получения однородной массы.
  2. Добавьте молоко и муку в яичную смесь и тщательно взбейте до получения гладкого теста.
  3. Раскалите сковороду посредством добавления небольшого количества сливочного масла и разогрейте ее на среднем огне.
  4. Ложкой налейте тесто на сковороду и равномерно разотрите по всей поверхности.
  5. Жарьте блины на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Укладывайте готовые блины на тарелку, накладывая между ними немного варенья.
  7. Подавайте блины с вареньем к столу теплыми.

Приятного чаепития!

Рецепт 6: Миндальное печенье с вареньем для чая

Ингредиенты:

200 гр муки
150 гр молотых миндальных орехов
150 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
1 яйцо
½ чайной ложки ванильного экстракта
1/4 чайной ложки соли
Варенье любого вкуса для начинки

Инструкции:

  1. Смешайте муку и молотые миндальные орехи в большой миске.
  2. В другой миске взбейте масло и сахарную пудру до получения пышной и однородной массы.
  3. Добавьте яйцо, ванильный экстракт и соль в миску с смесью масла и сахарной пудры. Тщательно все перемешайте до образования однородного теста.
  4. Постепенно добавьте смесь муки и миндальных орехов в тесто, постоянно перемешивая, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.
  5. Сформируйте тесто в шар и заверните его в пленку. Оставьте на 1 час в холодильнике.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  7. Откройте пленку и нарежьте тесто на равные кусочки. Сформируйте из них шарики, затем выложите на плоскую противень и нажмите на середину каждого шарика, чтобы создать углубление.
  8. Наполните углубления в тесте вареньем любого вкуса.
  9. Выпекайте миндальное печенье в разогретой духовке в течение 12-15 минут, или до золотистого цвета.
  10. После выпечки остудите печенье на проветриваемой поверхности.
  11. Подавайте печенье с вареньем для чая.

Рецепт 7: Рулет с вареньем для чая

Состав:

  • 3 яйца;
  • 150 г сахара;
  • 150 г муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 150 г варенья (на выбор);
  • пудра сахарная (для присыпки).

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром до образования густой массы.
  2. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
  3. Застелите противень бумагой для выпечки и вылейте на нее тесто.
  4. Распределите тесто по всей поверхности противня.
  5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 15-20 минут.
  6. После готовности теста, переверните его на салфетку и удалите бумагу. Осторожно сверните тесто вместе с салфеткой в рулет.
  7. Расстелите салфетку и аккуратно разворачивайте рулет, чтобы он не сломался.
  8. Нанесите варенье на поверхность теста и равномерно распределите по всей ширине.
  9. Снова аккуратно сверните рулет, на этот раз без салфетки.
  10. Положите рулет на тарелку и посыпьте его пудрой сахарной.
  11. Рулет с вареньем готов!

Приятного чаепития!

Оцените статью
Добавить комментарий