Что приготовить с сыром камамбер в духовке? Лучшие рецепты

Сыр камамбер – это французская гастрономическая классика, которую можно встретить во многих кулинарных книгах и ресторанах. Его нежный и кремовый вкус прекрасно сочетается с многими продуктами и делает каждое блюдо неповторимым. Если вы хотите порадовать себя и своих гостей оригинальным и вкусным ужином, то блюда с сыром камамбер в духовке – это отличный выбор.

Преимущество приготовления блюд с сыром камамбер в духовке в том, что сыр тает и расплавляется, создавая нежное и ароматное соусное покрытие для других продуктов. Кроме того, при запекании сыр размягчается и приобретает более кремовую консистенцию, что делает его идеальным для использования в качестве начинки или добавки к другим ингредиентам.

Блюда с сыром камамбер в духовке могут быть очень разнообразными. Вы можете приготовить запеченные кабачки с камамбером, добавить сыр к рыбе или морепродуктам, использовать его в качестве начинки для цыпленка или свинины. Возможностей множество, и вы сможете выбрать тот рецепт, который подойдет именно вам.

Варианты приготовления блюд с сыром камамбер в духовке

1. Сыр камамбер с медом и орехами.

   Возьмите камамбер и разрежьте его на несколько частей. На каждую часть положите немного меда и посыпьте измельченными орехами. Затем закутайте сыр в фольгу и отправьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 10-15 минут. Готовый сыр подавайте с хлебом или крекерами.

2. Сыр камамбер с ветчиной и грибами.

   Нарежьте ветчину и грибы тонкими ломтиками. Положите их на нижнюю половину сыра и накройте его верхней половиной. Затем заверните сыр в фольгу и отправьте в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов. Подавайте этот сыр с грибным соусом или свежим салатом.

3. Сыр камамбер с тимьяном и чесноком.

   Разрежьте сыр пополам и натрите каждую половинку чесноком. Посыпьте сыр свежим тимьяном и заверните в фольгу. Поставьте в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Подавайте горячий сыр с круассанами или свежими овощами.

4. Сыр камамбер с ягодами и мятой.

   Разрежьте сыр камамбер пополам и выложите на нижнюю половину ягоды (клубнику, малину или чернику). Посыпьте свежей мятой и закутайте в фольгу. Поставьте в духовку на 10-15 минут при 180 градусах. Подавайте этот сыр с фруктовым салатом или сладкими булочками.

5. Сыр камамбер с карамелью и яблоками.

   Разрежьте сыр камамбер пополам и положите на нижнюю половину нарезанные на тонкие ломтики яблоки. Затем полейте сверху карамелью и заверните в фольгу. Поставьте в духовку на 15-20 минут при 200 градусах. Подавайте это блюдо с виноградом или карамельным соусом.

Запеченный камамбер с грилями и овощами

Для приготовления запеченного камамбера с грилями и овощами вам потребуются:

• 1 камамбер
• 2 большие моркови
• 1 красный перец
• 1 желтый перец
• 1 кабачок
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежие зелень и лимонный сок для подачи

Шаги для приготовления:

1. Разогрейте гриль на среднем огне.
2. Морковь и кабачок нарежьте тонкими полосками в длину. Перцы очистите от семян и нарежьте кольцами.
3. Смажьте морковь, кабачок и перцы оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Положите овощи на гриль и готовьте их до мягкости и появления грилей, переворачивая их время от времени.
5. Когда овощи готовы, поместите камамбер на гриль и накройте его крышкой. Готовьте до тех пор, пока сыр не станет мягким и начнет плавиться, примерно 5-7 минут.
6. Выньте камамбер из гриля и оставьте его немного остыть.
7. Украсьте запеченный камамбер грилями и овощами свежей зеленью и посолите его лимонным соком.
8. Подайте его теплым с кусочками свежего хлеба.

Запеченный камамбер с грилями и овощами — это идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться сочным и ароматным камамбером с добавлением нежных грилей и свежих овощей. Это блюдо прекрасно подходит для весеннего или летнего ужина на свежем воздухе и обязательно понравится всем любителям сыра и приятной атмосферы. Попробуйте приготовить запеченный камамбер с грилями и овощами и насладитесь его восхитительным вкусом уже сегодня!

Рулет из курицы с камамбером в беконе

Ингредиенты:

Инструкция:

1. Разрежьте куриное филе по длине пополам, чтобы получить более тонкие куски.
2. Приправьте куски курицы солью, перцем и сухими травами.
3. Нарежьте камамбер на тонкие ломтики и положите по одному на каждую половинку курицы.
4. Сложите курицу, чтобы середина была завернута камамбером.
5. Сверните курицу в рулет, оберните беконом так, чтобы он полностью покрыл рулет.
6. Закрепите бекон зубочистками или ниткой.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
8. Выпекайте рулет из курицы с камамбером в беконе в духовке примерно 30-35 минут до золотистости бекона.
9. Готовый рулет из курицы с камамбером в беконе подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Тарталетки с камамбером и грибами

Ингредиенты:

• Тарталетки — 6 штук;
• Камамбер — 200 г;
• Грибы шампиньоны — 200 г;
• Лук — 1 штук;
• Сливки — 100 мл;
• Соль, перец — по вкусу;
• Петрушка — для украшения.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить их до мягкости.
4. На кубики порежьте камамбер и добавьте в сковороду к грибам. Перемешайте все ингредиенты до полного растворения сыра.
5. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Готовьте смесь еще несколько минут до загустения.
6. Выложите тарталетки на противень и наполните их приготовленной смесью.
7. Выпекайте тарталетки в духовке примерно 10-15 минут до золотистой корочки.
8. Украсьте тарталетки свежей петрушкой перед подачей.

Тарталетки с камамбером и грибами готовы! Подайте их горячими как основное блюдо или закуску к вину. Приятного аппетита!

Шарики из картофеля с начинкой из камамбера

Для приготовления шариков из картофеля с начинкой из камамбера вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 100 г камамбера
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки муки
• Соль и перец по вкусу
• Панировочные сухари
• Растительное масло для жарки

Приступим к приготовлению:

1. Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости. Затем его нужно очистить и размять в пюре. Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Подготовьте начинку: измельчите камамбер и смешайте его с картофельным пюре.
3. Сформируйте из полученной смеси маленькие шарики. Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой. Обмакните каждый шарик в яйцо, а затем в панировочные сухари.
4. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте шарики со всех сторон до золотистой корочки.
5. Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Шарики из картофеля с начинкой из камамбера можно подавать горячими как основное блюдо или в качестве закуски. Они идеально сочетаются с разнообразными соусами или свежей зеленью. Приятного аппетита!