Тушенка говяжья — знакомое нам с детства блюдо, которое обладает не только обильным запасом питательных веществ, но и прекрасным вкусом. Консервированная говядина считается одним из самых универсальных продуктов, который подходит для приготовления разнообразных блюд на любой случай. В этой статье мы расскажем вам о пяти вкусных рецептах из тушенки говяжьей, которые станут отличным ужином или спасительным вариантом в случае нехватки времени на готовку.
Перед тем как перейти к рецептам, стоит отметить, что тушенка говяжья не только вкусная, но и полезная. Она является источником белка, железа, цинка и других микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования организма. Кроме того, этот продукт имеет длительный срок хранения, что позволяет его всегда иметь в запасе для экстренных случаев или просто для разнообразия меню.
Ужин — это не только время для приема пищи, но и возможность насладиться вкусом и собраться с силами после тяжелого дня. Ничто не сможет лучше разогреть и успокоить уставший организм, чем тушенка говяжья с понравившимся дополнением. А запах, который будет наполнять вашу кухню, навевает приятные воспоминания и создает уютную атмосферу в доме.
Стейк с тушенкой и картофельным пюре
Для приготовления стейка с тушенкой и картофельным пюре вам понадобятся следующие ингредиенты:
- говяжий стейк — 2 шт;
- говяжья тушенка — 1 банка;
- картофель — 4-5 шт;
- сливочное масло — 100 г;
- молоко — 100 мл;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень — по желанию.
1. Приготовьте картофельное пюре. Очистите картофель от кожуры, нарежьте кубиками и сварите до мягкости в подсоленной воде. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Верните картофель в кастрюлю, добавьте сливочное масло и разомните до образования пюре. Постепенно влейте молоко, продолжая разминающие движения. Подсолите и поперчите по вкусу.
2. Приготовьте говяжий стейк. Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне. Выложите стейки и обжаривайте с каждой стороны по 3-4 минуты до золотистой корочки. Затем снизьте огонь и продолжайте готовить до желаемой степени прожарки (розовый, средней прожарки или хорошо прожаренный).
3. В другой кастрюле разогрейте говяжью тушенку до готовности. Периодически помешивайте, чтобы тушенка не пригорела.
4. Подавайте стейк на тарелку, рядом выложите картофельное пюре и говяжую тушенку. Посыпьте зеленью по желанию.
На столе подавайте стейк с тушенкой и картофельным пюре горячим, чтобы насладиться всей его ароматной простотой и вкусом. Приятного аппетита!
Гренки с тушенкой и сыром
Для приготовления гренок с тушенкой и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Хлеб — 4-6 ломтиков;
- Говяжья тушенка — 1 банка;
- Сыр — 100 г;
- Масло растительное — для жарки;
- Зелень — для украшения.
Приступим к приготовлению:
- Разрежьте каждый ломтик хлеба пополам, чтобы получить две половинки.
- На одну половинку ломтика нанесите тушенку.
- На другую половинку ломтика посыпьте натертый на мелкой терке сыр.
- Сложите половинки ломтика хлеба вместе, смазав внутреннюю сторону маслом растительным.
- Повторите процесс с остальными ломтиками хлеба и ингредиентами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте гренки с обеих сторон до золотистого цвета.
- Украсьте гренки зеленью и подавайте на стол горячими.
Гренки с тушенкой и сыром можно подавать с кетчупом или соусом на выбор. Они прекрасно сочетаются с салатами из свежих овощей или маринованными огурцами. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и наслаждайтесь вкусом гренок с тушенкой и сыром на ужин.
Салат с тушенкой и огурцами
Для приготовления салата с тушенкой и огурцами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 банка говяжьей тушенки (400 г);
- 2 свежих огурца;
- 1 маленькая луковица;
- 2 яйца;
- майонез по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
- Откройте банку с говяжьей тушенкой и слейте жидкость.
- Очистите и нарежьте свежие огурцы и лук мелкими кубиками.
- Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
- Соедините тушенку, огурцы, лук и яйца в большой миске.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Ваш салат с тушенкой и огурцами готов! Вы можете подавать его как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основным блюдам. Этот салат будет отличным выбором для ужина или перекуса, особенно если у вас нет много времени на готовку.