Правильное питание – это не только основа здоровья, но и поддержка физической формы. Многие люди считают, что при ограничении калорий необходимо отказаться от вкусной и сытной пищи. Однако с постепенным уменьшением количества калорий можно подобрать такие продукты, которые будут оставлять вас сытыми и одновременно помогут сжигать лишний жир.
При 700 калориях в день важно сосредоточиться на пище, богатой белком и пищевыми волокнами. Белок помогает поддерживать мышечную массу, а пищевые волокна помогают чувствовать себя дольше сытым. Отказываясь от углеводов и жиров, стоит подобрать такие продукты, как овощи, фрукты, грудка курицы, рыба и гречка.
Овощи, такие как брокколи, цветная капуста, шпинат и морковь, являются источником витаминов и минералов, а также очень низкокалорийными продуктами. Фрукты, такие как яблоки, апельсины и груши, содержат много пищевых волокон и полезных веществ. Грудка курицы и рыба послужат источником белка, и в сочетании с овощами и злаками будут низкокалорийными и питательными продуктами.
Что выбрать?
Когда у вас ограничение на 700 калорий в день, важно выбирать продукты, которые максимально питательные и обеспечивают ощущение сытости. Вот несколько вариантов, которые стоит рассмотреть:
- Овощи: они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, одновременно содержат мало калорий. Отдайте предпочтение зеленым овощам, таким как шпинат, брокколи и спаржа.
- Фрукты: выбирайте фрукты, содержащие больше воды, чтобы получить больше объема с меньшими калориями. Яблоки, груши и ягоды являются отличным выбором.
- Белки: обеспечьте свой организм качественными источниками белка, такими как куриное или индюшачье филе, рыба, тофу или яйца.
- Злаки: выбирайте цельнозерновые продукты, такие как овсянка или гречка, которые содержат больше питательных веществ и клетчатки в сравнении с обычными злаками.
- Молочные продукты: выбирайте нежирные варианты, такие как обезжиренный йогурт или обезжиренное молоко.
- Птица и рыба: выбирайте нежирные варианты птицы, такие как курица или индейка, и нежирные виды рыбы, такие как лосось или тунец.
- Орехи и семена: они являются богатым источником здоровых жиров и белка. Однако употребляйте их с осторожностью, так как они достаточно калорийные.
Важно помнить, что составление балансированного и питательного рациона при ограничении калорий должно основываться на ваших индивидуальных потребностях и рекомендациях специалиста. Комбинируйте различные продукты, чтобы получить максимально питательную и вкусную пищу при ограничении в 700 калорий в день.
Курица с овощами
Чтобы приготовить курицу с овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 200 г моркови
- 200 г брокколи
- 200 г цветной капусты
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль
- Молотый перец
- Растительное масло для жарки
Инструкция по приготовлению:
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
- Морковь и цветную капусту нарежьте тонкими ломтиками или полосками.
- Брокколи разделите на цветочки.
- Лук и чеснок мелко нарежьте.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриные кусочки до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
- Добавьте морковь, брокколи и цветную капусту. Обжаривайте на среднем огне еще 5-7 минут до готовности овощей.
- Подавайте курицу с овощами горячей. Можете украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Тунец с киноа
Список ингредиентов:
- 1 стейк тунца (около 150 г)
- 50 г киноа
- 150 г овощей (помидоры, огурцы, шпинат)
- 1 лимон
- 1 чайная ложка оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте овощи, промойте тунец и выдавите сок из лимона.
- Сварите киноа, следуя инструкции на упаковке.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте тунец с каждой стороны до готовности (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
- Выложите овощи и готовую киноа на тарелку.
- Положите свежий тунец на киноа и овощи.
- Посыпьте блюдо солью, перцем и соком лимона.
Готовое блюдо тунец с киноа является идеальным вариантом для легкого и питательного обеда или ужина при ограниченном количестве калорий в вашей диете. Это блюдо содержит все необходимые питательные вещества и придаст ощущение сытости на долгое время.
Яичница с овощами и грибами
Для приготовления вам потребуется:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Яйца | 2 штуки |
Лук | 1 штука |
Перец | 1 штука |
Помидор | 1 штука |
Грибы | 100 грамм |
Зелень | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Растительное масло | 1 столовая ложка |
Шаги приготовления:
- Нарежьте овощи и грибы на небольшие кусочки.
- В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и обжарьте их до мягкости.
- Добавьте мелко нарезанный перец и помидоры, обжарьте вместе с остальными ингредиентами в течение нескольких минут.
- Взбейте яйца, добавьте специи по вкусу.
- Вылейте яйца на овощи и грибы в сковороду.
- Тушите яичницу до готовности, периодически помешивая.
- Подавайте готовую яичницу с овощами и грибами, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Салат с морепродуктами
Для приготовления салата с морепродуктами понадобятся следующие ингредиенты:
- Праздник моря — смесь из разных морепродуктов, таких как креветки, мидии, кальмары и др. Обычно такую смесь можно найти в хорошо ассортиментных магазинах.
- Листья салата — можно выбрать любой вид салата по своему вкусу, например, латук, рукколу или эндивий.
- Перец — можно использовать разные цвета перца, чтобы салат был красочным и аппетитным.
- Оливки — добавят солоноватый вкус и дополнительную текстуру.
- Оливковое масло — для заправки салата.
- Лимонный сок — придаст свежести и кислинку.
Для приготовления салата с морепродуктами сначала необходимо вымыть и нарезать листья салата, а также нарезать перец. Затем нужно обжарить морепродукты на сковороде или гриле до готовности. После этого все ингредиенты смешиваются в большой миске, заправляются оливковым маслом и лимонным соком.
Такой салат является полезным и низкокалорийным блюдом, которое можно смело включать в свой рацион при диете или стремлении сохранить фигуру. Он богат белками, витаминами и минералами, которые необходимы для нашего здоровья.