Что готовят на Уимблдонском — необычное фирменное блюдо и его рецепт, который с каждым годом становится все популярнее

Уимблдонский – это не только один из старейших теннисных турниров в мире, но и место, где можно попробовать настоящее британское гастрономическое чудо. Этот спортивный мероприятие, которое проходит в Лондоне каждый год, славится не только своими элитными игроками, но и разнообразием вкусных блюд на любой вкус. Но есть одно блюдо, которое ассоциируется с Уимблдоном больше всего – это знаменитые земляничные сливки.

Земляничные сливки – это десерт, который представляет собой свежие землянички, обильно политые охлажденными сливками. Каждый год посетители турнира в Уимблдоне не могут устоять перед искушением попробовать эту вкуснейшую летнюю сладость. Ведь что может быть лучше, чем сочные, сладкие землянички, которые тонко комбинируются с густыми, воздушными сливками?

Рецепт земляничных сливок уникален, и хоть он прост в приготовлении, требует самых качественных ингредиентов. Главным секретом являются, конечно же, свежие и сочные землянички, которые желательно использовать только что сорванными с кустов. Далее, для приготовления земляничных сливок понадобятся свежие сливки с высоким содержанием жира, которые придают блюду особенный сливочный вкус и неповторимую текстуру.

Уимблдонский: лучшие блюда и рецепты

• Уимблдонские клубнички с кремом

  Это блюдо — настоящая икона Уимблдона. Свежие клубнички с густым взбитым кремом — простая, но невероятно вкусная комбинация. Вот рецепт для приготовления этого классического блюда:

  1. Начните с крема. Взбейте сливки с добавлением сахарной пудры до тех пор, пока крем не станет густым и пышным.
  2. Промойте и нарежьте свежие клубнички.
  3. Подавайте клубнички в бокалах или тарелках, поливая сверху густым кремом.
• Уимблдонский сэндвич

  Этот классический английский сэндвич — отличное блюдо для легкого перекуса во время турнира. Вот рецепт, который поможет вам приготовить его:

  1. Берите два куска свежего пшеничного хлеба.
  2. Намажьте один кусок хлеба майонезом или маслом.
  3. Добавьте нарезанную тонкими ломтиками куриную грудку или индейку.
  4. Положите на мясо сыр и свежий лист салата.
  5. Закройте сэндвич вторым куском хлеба.
  6. Подавайте на стол и наслаждайтесь этим прекрасным вкусом.
• Уимблдонский пудинг

  Уимблдонский пудинг — это сладкое блюдо, которое безусловно стоит попробовать. Вот простой рецепт, чтобы приготовить его самостоятельно:

  1. Измельчите печенье и смешайте его с плавленым маслом.
  2. Выложите получившуюся смесь в форму для выпечки, создавая ровный слой на дне и стенах формы.
  3. Смешайте сгущенное молоко с соком лимона или лайма.
  4. Выложите эту смесь на слой печенья и выровняйте поверхность.
  5. Охладите пудинг в холодильнике несколько часов, пока он не застынет и станет готовым к подаче на стол.

Приготовьте эти блюда и насладитесь атмосферой Уимблдона прямо у себя дома!

Фирменное блюдо Уимблдона

Фирменное блюдо Уимблдона – это клубнички с кремом, которые стали настоящей иконой турнира. Впервые клубнички появились на Уимблдоне в 1877 году, и с тех пор они стали неотъемлемой частью его кулинарной традиции.

Сочные и сладкие английские клубнички, собранные лишь за несколько часов до подачи, подаются с пышным свежим взбитым сливочным кремом. Комбинация спелых клубничек и нежного крема – это настоящий праздник для вкусовых рецепторов.

А чтобы почувствовать всю глубину вкуса этого блюда, посетители Уимблдона едят клубнички руками – это тоже часть традиции.

Если вы хотите попробовать фирменное блюдо Уимблдона, но не можете посетить турнир, вы можете приготовить его дома. Для этого вам понадобятся свежие спелые английские клубнички и взбитый сливочный крем. Наслаждайтесь этим вкусным и нежным десертом, проникнувшим в сердце мирового тенниса.

Основные ингредиенты

Также в блюде используется нежный и ароматный сыр маскарпоне. Он придает кремовую текстуру и сладковатый оттенок, отлично сочетается с ананасом и другими ингредиентами.

Одним из важных компонентов в приготовлении фирменного блюда является сахар. Он служит для придания сладости и гармонии, балансируя кислинку ананаса и добавляя неповторимый вкус.

Также в рецепте упоминается свежая мята, которая добавляет освежающие нотки и делает блюдо еще более ароматным.

Основные ингредиенты фирменного блюда Уимблдонского турнира — ананас, сыр маскарпоне, сахар и свежая мята — создают идеальное сочетание вкусов и делают это блюдо поистине уникальным.

Рецепт блюда

Блюдо, которое всегда ассоциируется с Уимблдоном, называется «Клубный сэндвич». Оно считается идеальным вариантом для перекуса во время матчей на теннисном турнире.

Вот рецепт этого ароматного сэндвича:

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Скатайте куриное филе в муке и яйце, обжарьте по обеим сторонам до золотистого цвета.
2. Обжарьте ломтики бекона до хрустящего состояния.
3. Выложите тосты на рабочую поверхность. Намажьте майонезом каждый кусок тоста.
4. На одну половинку тоста выложите лист салата, куриное филе и ломтик сыра.
5. Затем добавьте ломтик бекона и кружочки помидора. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Накройте блюдо оставшимися двумя кусками тоста, майонезной стороной вниз.
7. Накройте сэндвич сверху тарелкой и оставьте на несколько минут для пропитывания.
8. Разрежьте сэндвич на две половинки и подавайте сразу же.