Многие из нас проводят большую часть своего времени на работе, за монитором компьютера, в офисе. Как следствие, наш питательный рацион в значительной степени зависит от того, что мы можем приготовить с собой на рабочем месте. Однако это не значит, что наши блюда должны быть скучными и неинтересными! В этой статье мы подготовили для вас 5 лучших рецептов, чтобы разнообразить ваше питание в офисе. Эти блюда не только вкусные, но и сытные, чтобы вы могли энергично работать на протяжении всего дня.
Начнем с наших фирменных офисных сэндвичей. Фруктовый тост с орехами и медом — это отличный способ получить питательные вещества, быстро и просто приготовить. Возьмите хлеб, обжарьте его, добавьте фрукты на ваш вкус (яблоки, груши, киви) и посыпьте медом и орехами. Такой сэндвич можно упаковать заранее и взять с собой в офис. Он будет отличным завтраком или перекусом на полдник.
Для тех, кто предпочитает более сытные и полезные блюда, мы предлагаем рецепт творожного пирога с овсянкой и фруктами. Вам понадобятся яйца, творог, овсянка, фрукты на ваш вкус (ягоды, бананы, абрикосы), немного меда. Взболтайте яйца, смешайте с творогом и овсянкой, выложите на дно формы. После того, как пирог будет приготовлен, украсьте его свежими фруктами и добавьте немного меда для дополнительной сладости. Возьмите этот пирог с собой в офис и наслаждайтесь здоровым и сытным обедом.
Для любителей морепродуктов у нас есть отличный рецепт салата с креветками и авокадо. Вам понадобятся креветки, авокадо, салат, лимонный сок, оливковое масло. Предлагаем вам попробовать следующий способ в приготовлении салата: обжарьте креветки на сковороде с чесноком и оливковым маслом, смешайте их с авокадо и салатом, посыпьте соком лимона и добавьте еще немного оливкового масла. Такой салат не только очень вкусный и сытный, но и содержит множество полезных веществ, необходимых для нашего организма.
Для любителей азиатской кухни предлагаем попробовать фунчозу с овощами и грибами. Это блюдо прекрасно подойдет для полноценного обеда или ужина в офисе. Возьмите фунчозу (рисовые или гречневые), приготовьте ее согласно инструкции на упаковке. Добавьте свежие овощи (морковь, болгарский перец, капуста), грибы и заправьте соусом по вашему выбору (соевый соус, чесночный соус, острый соус). Такой обед подарит вам море вкуса и насытит энергией на остаток рабочего дня.
Не забудьте приготовить банановые кексы с орехами и шоколадом. Это отличный вариант для серых мышек в офисе, которые любят сладости. Вам понадобится мука, яйца, сахар, масло, бананы, орехи, шоколадная крошка. Взболтайте яйца с сахаром, добавьте муку, масло, бананы, орехи и помешайте все в тесто. Выпекайте кексы в духовке, посыпьте шоколадной крошкой. Такие кексы можно взять с собой в офис и наслаждаться ими на перерывах или в качестве десерта после обеда.
Рецепт 1: Быстрый салат с тунцом и овощами
Ингредиенты:
- 1 банка тунца в собственном соку
- 1 огурец
- 1 морковь
- 1 свежий сладкий перец
- 1/2 красного лука
- Пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Откройте банку тунца и слейте лишний сок.
- Нарежьте огурец, морковь, сладкий перец и красный лук средними кубиками или полукольцами.
- После, всё хорошенько перемешайте.
- Добавьте свежую зелень, посолите и поперчите по вкусу. Лучше всего использовать зелень петрушки и укропа, но вы можете добавить и другую по желанию.
- Оставьте салат на некоторое время, чтобы овощи остеклись.
- Приятного аппетита!
Этот салат с тунцом и овощами является идеальным выбором для легкого и сытного обеда. Он не только вкусный, но и сытный, и будет удовлетворять ваш аппетит до конца рабочего дня. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь вкусом каждого кусочка!
Рецепт 2: Пикантные куриные кусочки с овощами в азиатском стиле
Для этого аппетитного блюда вам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты: |
---|
500 грамм куриного филе, нарезанного на кусочки |
1 большая морковь, нарезанная тонкими полосками |
1 красный перец, нарезанный полукольцами |
1 зеленый перец, нарезанный полукольцами |
1 небольшой луковицы, нарезанной тонкими полукольцами |
2 зубчика чеснока, измельченных |
Соевый соус, по вкусу |
Мед, по вкусу |
1 столовая ложка растительного масла |
Соль и перец, по вкусу |
Приправы по желанию: куркума, имбирь |
Для приготовления пикантных куриных кусочков с овощами в азиатском стиле следуйте инструкции:
- В большой сковороде или воке разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Добавьте лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте куриную грудку и обжаривайте до готовности.
- Добавьте морковь, красный и зеленый перец в сковороду и обжаривайте еще 2-3 минуты.
- В отдельной миске смешайте соевый соус, мед, соль, перец и приправы (по желанию).
- Добавьте смесь соуса в сковороду и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Продолжайте готовить 2-3 минуты, пока соус не загустеет и овощи не станут мягкими.
- На этом блюдо готово! Подайте пикантные куриные кусочки с овощами поджаристым рисом или лапшой.
Теперь вы можете насладиться азиатским ароматом и нежностью куриного мяса вместе с пикантными овощами!
Рецепт 3: Здоровые творожные маффины с ягодами
Ингредиенты:
- 300 г творога;
- 2 яйца;
- 50 г овсяных хлопьев;
- 30 г муки;
- 30 г сахара;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 100 г свежих ягод (малина, черника, клубника).
Приготовление:
- Взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
- Добавьте творог, овсяные хлопья и муку, тщательно перемешайте.
- Добавьте ягоды и разрыхлитель, снова перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите тесто в формочки для маффинов (можно использовать силиконовые формочки).
- Выпекайте в предварительно нагретой духовке около 20–25 минут.
- Дайте маффинам немного остыть перед подачей.
Приятного аппетита!