20 процентные сливки – универсальный ингредиент, который поможет вам приготовить целый ряд вкусных блюд. Их плотная текстура и нежный вкус делают эти сливки идеальными для приготовления соусов, заправок для салатов и десертов. Независимо от того, являются ли они частью основного блюда или используются как украшение, сливки всегда добавляют неповторимости и богатства вкусу.
В данной статье мы предлагаем вам 20 лучших и простых рецептов, в которых основной ингредиент – 20 процентные сливки. Здесь вы найдете и классические блюда, которые всегда приносят удовольствие, и оригинальные рецепты, которые удивят вас своей необычностью. Заварные кремы, пироги, супы, соусы и даже чизкейки – все это можно приготовить с помощью 20 процентных сливок.
Не важно, являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свое кулинарное путешествие, эти рецепты с 20 процентными сливками прекрасно подойдут для всех. Следуя нашим простым инструкциям, вы сможете приготовить эти блюда даже без опыта. Так что не откладывайте на потом и начинайте готовить – вас ждет настоящий кулинарный праздник!
- Вкусные рецепты с 20 процентными сливками
- Классический пломбир с 20 процентными сливками
- Нежный соус для пасты с 20 процентными сливками
- Картофельное пюре с 20 процентными сливками: рецепт с шагами
- Ингредиенты:
- Шаги:
- Легкий суфле с 20 процентными сливками и ягодами
- Шоколадный мусс с 20 процентными сливками: простой рецепт
- Пышные оладьи с 20 процентными сливками и яблоками
- Кремовый суп с 20 процентными сливками и грибами
- Сладкий десерт с 20 процентными сливками и карамелью
- Завтрак из 20 процентных сливок: рецепт тостов с вареньем
- Идеальный кофе с 20 процентными сливками: простой способ приготовления
Вкусные рецепты с 20 процентными сливками
- Фруктовый салат с 20 процентными сливками: нарежьте свежие фрукты (яблоки, груши, бананы, апельсины) и смешайте их с 20 процентными сливками. Посыпьте салат медом или сиропом и наслаждайтесь свежим и ароматным десертом.
- Картофельное пюре с 20 процентными сливками: сварите картофель, затем измельчите его в пюре и добавьте 20 процентные сливки. Перемешайте до получения гладкой консистенции и приправьте солью, перцем и маслом. Получите аппетитное и сытное гарнирное блюдо.
- Творожный суп с 20 процентными сливками: смешайте творог с 20 процентными сливками, добавьте сахар и ванильный сахар. Добавьте немного молока, чтобы получилась желаемая консистенция супа. Подавайте холодным или горячим в зависимости от предпочтений.
- Пирог с 20 процентными сливками: приготовьте тесто для пирога из муки, сахара, яиц и масла. Затем заверните его в форму и запекайте в духовке. В небольшой кастрюле смешайте 20 процентные сливки с сахаром и ванильным сахаром, нагрейте их до кипения. Затем смешайте их с яйцами и влейте полученную смесь на запеченное тесто. Готовьте, пока пирог не станет золотистым и подаются.
Такие рецепты с 20 процентными сливками можно использовать как для приготовления повседневных блюд, так и для особых случаев. Они просты в приготовлении, но при этом очень вкусные и питательные. Попробуйте их сами и порадуйте своих близких вкусными блюдами с использованием 20 процентных сливок!
Классический пломбир с 20 процентными сливками
Ингредиенты:
- 500 мл 20 процентных сливок
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
Инструкции:
- Взбейте яйца вместе с сахаром в большой миске до получения однородной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и 20 процентные сливки. Хорошо перемешайте.
- Перенесите смесь в кастрюлю и разогревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет. Не доводите до кипения!
- Уберите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
- Перелейте смесь в форму для мороженицы и заморозьте ее в течение 4-6 часов, или до полной заморозки.
- Подавайте пломбир в рожках или в стаканчиках. При желании вы можете добавить свежие фрукты, шоколадный соус или орехи для добавления вкуса и текстуры.
Приятного аппетита!
Нежный соус для пасты с 20 процентными сливками
Ингредиенты:
- 250 мл 20 процентных сливок
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- Половина чашки тертого Пармезана
- 400 грамм пасты по вашему выбору
Инструкции:
- Сначала приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке.
- В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте чеснок и обжарьте его до мягкости и аромата, около 2 минут.
- Добавьте 20 процентные сливки в сковороду и доведите до кипения. Потом уменьшите огонь и варите соус около 5 минут, чтобы он загустел и получил нежную консистенцию.
- Слегка посолите и поперчите соус по вкусу.
- Добавьте тертый Пармезан в соус и перемешайте, пока сыр не растает и соус не станет густым и кремовым.
- Откиньте пасту на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду, а затем верните ее в кастрюлю.
- Добавьте приготовленный соус к пасте и тщательно перемешайте, чтобы каждая нить была покрыта соусом.
- Подайте пасту с нежным соусом непосредственно после приготовления и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Картофельное пюре с 20 процентными сливками: рецепт с шагами
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 150 мл 20 процентных сливок
- 50 г сливочного масла
- соль и перец по вкусу
- петрушка для украшения
Шаги:
- Почистите и нарежьте картофель на кусочки.
- Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте картофелю хорошо просохнуться.
- В рамках готовки картофеля, нагрейте сливки в маленькой кастрюле на среднем огне до кипения. Уберите с плиты.
- Постепенно добавляйте нагретые сливки и масло к картофелю, мешая рабочей лопаткой или вилкой, пока пюре не станет гладким и кремообразным. При необходимости, добавьте больше сливок или масла для достижения желаемой консистенции.
- Посолите и поперчите пюре по вкусу. Перемешайте.
- Украсьте картофельное пюре свежей петрушкой перед подачей.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусное картофельное пюре с использованием 20 процентных сливок. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам или можно употреблять отдельно. Приятного аппетита!
Легкий суфле с 20 процентными сливками и ягодами
Для приготовления суфле вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 мл 20 процентных сливок;
- 3 яйца;
- 50 г сахара;
- 200 г свежих ягод (малина, клубника, черника и т.д.).
Шаг 1: Взбейте 20 процентные сливки до консистенции плотной сметаны.
Шаг 2: Отделите белки от желтков. Взбейте белки с половиной сахара до пиковой консистенции.
Шаг 3: В отдельной миске взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения однородной массы.
Шаг 4: Смешайте взбитые сливки с желтками.
Шаг 5: Постепенно добавляйте взбитые белки в смесь сливок и желтков. Аккуратно перемешивайте до получения однородной массы.
Шаг 6: Переложите суфле в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Шаг 7: Пока суфле готовится, подготовьте ягоды. Промойте их, удалите плохие ягоды и обсушите.
Шаг 8: После выпекания суфле дайте ему немного остыть, затем украсьте его свежими ягодами.
Шаг 9: Подавайте суфле с 20 процентными сливками и ягодами охлажденным. Наслаждайтесь нежным вкусом и сочностью этого великолепного десерта вместе с вашими близкими и друзьями!
Шоколадный мусс с 20 процентными сливками: простой рецепт
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 мл 20 процентных сливок
- 100 г темного шоколада
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 яйца
Инструкция по приготовлению:
- Разломайте шоколад на кусочки и расплавьте его на водяной бане или в микроволновой печи.
- Отдельно взбейте сливки с сахаром до образования пиков.
- Добавьте ванильный экстракт и растопленный шоколад в сливки и аккуратно перемешайте.
- Разбейте яйца в отдельной миске и тщательно взбейте их до однородности.
- Постепенно добавьте взбитые яйца в сливочно-шоколадную смесь и аккуратно перемешайте до получения однородной массы.
- Перелейте мусс в стеклянные или керамические порционные формочки и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
- При подаче украсьте мусс шоколадной крошкой или шоколадными стружками.
Шоколадный мусс с 20 процентными сливками готов! Наслаждайтесь прекрасным сочетанием нежного шоколадного вкуса и воздушной текстуры. Приятного аппетита!
Пышные оладьи с 20 процентными сливками и яблоками
Для приготовления пышных оладьев с 20 процентными сливками и яблоками вам понадобятся:
- 1 яблоко;
- 200 мл 20 процентных сливок;
- 2 яйца;
- 50 г сахара;
- 200 г муки;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли.
Инструкция по приготовлению:
- Взбиваем яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавляем 20 процентные сливки и взбиваем еще раз.
- Очищаем и натираем яблоко на мелкой терке, затем добавляем его в сливочную смесь.
- В другой миске смешиваем муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляем сухие ингредиенты к сливочно-яблочной смеси и аккуратно перемешиваем.
- В сковороде разогреваем растительное масло.
- С помощью половника выкладываем порции теста на сковороду и немного убираем, чтобы оладьи получились симметричными.
- Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
- Готовые оладьи выкладываем на блюдо и подаем с медом, сиропом или вареньем.
Пышные оладьи с 20 процентными сливками и яблоками готовы. Приятного аппетита!
Кремовый суп с 20 процентными сливками и грибами
Этот вкусный и ароматный кремовый суп с 20 процентными сливками и грибами станет отличным блюдом для любого времени года. Приготовление супа не займет у вас много времени, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты:
№ | Ингредиент | Количество |
---|---|---|
1 | Грибы (шампиньоны) | 300 г |
2 | Лук | 1 шт |
3 | Чеснок | 2 зубчика |
4 | Масло растительное | 2 ст.л. |
5 | Мука | 2 ст.л. |
6 | 20 процентные сливки | 500 мл |
7 | Соль | по вкусу |
8 | Перец черный молотый | по вкусу |
9 | Зелень (укроп, петрушка) | для подачи |
Инструкции:
- Очистите и нарежьте грибы, лук и чеснок.
- На сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем грибы, лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте муку и хорошо перемешайте. Продолжайте готовить 1-2 минуты.
- Постепенно добавляйте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Доведите суп до кипения и варите на среднем огне около 5 минут, пока суп не загустеет.
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
- Готовый суп подавайте горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить кремовый суп с 20 процентными сливками и грибами. Это простое и вкусное блюдо обязательно понравится вашим близким и гостям. Попробуйте приготовить его уже сегодня!
Сладкий десерт с 20 процентными сливками и карамелью
Для приготовления этого десерта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 мл 20 процентных сливок
- 50 г карамели
Шаги приготовления:
- Взять карамель и раздробить ее на мелкие кусочки.
- В кастрюле нагреть сливки на среднем огне до появления пара.
- Добавить раздробленную карамель в сливки и нежно помешивать до полного растворения карамели.
- Выключить огонь и дать десерту остыть до комнатной температуры. Затем охладить в холодильнике в течение 1-2 часов.
- Можно подавать десерт с 20 процентными сливками и карамелью в охлажденной форме или добавить его к любимому мороженому или пирогу.
Этот десерт с 20 процентными сливками и карамелью станет настоящим удовольствием для вас и ваших близких. Он прекрасно сочетается с различными десертами и впечатляет своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить этот простой рецепт и порадуйте себя и своих гостей вкусным десертом с 20 процентными сливками и карамелью!
Завтрак из 20 процентных сливок: рецепт тостов с вареньем
Для тех, кто любит начинать свое утро с нежного и вкусного завтрака, рекомендуется попробовать тосты с вареньем на основе 20 процентных сливок. Это простое и сытное блюдо станет прекрасным началом каждого утра. Давайте рассмотрим рецепт приготовления этой вкуснятины.
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Тосты | 4 штуки |
Варенье (любое, на ваш выбор) | 4 столовые ложки |
20 процентные сливки | 100 мл |
Мед (по желанию) | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Обжарьте тосты на сухой сковороде до золотистого цвета.
- На каждый тост нанесите по столовой ложке варенья, равномерно распределите его по поверхности.
- Сверху на варенье вылейте по 25 мл 20 процентных сливок.
- Поджарьте тосты с вареньем и сливками на сковороде до образования золотистой корочки с обеих сторон.
- Уложите готовые тосты на тарелку.
- По желанию полейте их нежным медом.
Тосты с вареньем и 20 процентными сливками готовы! Теперь вы можете насладиться их превосходным вкусом и ароматом. Завтрак из 20 процентных сливок станет незабываемым и оставит только положительные впечатления.
Идеальный кофе с 20 процентными сливками: простой способ приготовления
Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 20 процентные сливки — 1 стакан
- Кофейные зерна — 2 столовые ложки
- Вода — 1 стакан
- Сахар (по желанию)
Инструкция:
- Шаг 1: Первым делом необходимо помолоть кофейные зерна. Лучше всего использовать свежемолотый кофе, чтобы получить наилучший вкус и аромат.
- Шаг 2: Добавьте воду в кофеварку и включите ее. Дождитесь, пока вода нагреется до оптимальной температуры.
- Шаг 3: Положите молотый кофе в кофеварку и закройте крышку. Помните, что наилучший результат можно получить, если использовать пропорцию 2 столовых ложек кофе на 1 стакан воды.
- Шаг 4: Дождитесь, пока кофе приготовится в кофеварке. Обычно это занимает около 5 минут.
- Шаг 5: После приготовления кофе вылейте 20 процентные сливки в отдельный кувшин. Взбейте их до образования плотной пены.
- Шаг 6: Налейте готовый кофе в чашку и добавьте сахар по желанию. Помните, что 20 процентные сливки уже обладают нежным сладким вкусом, поэтому возможно вам даже не потребуется добавлять сахар.
- Шаг 7: Аккуратно налейте взбитые 20 процентные сливки на готовый кофе. Вы можете использовать ложку, чтобы создать красивый паттерн или даже добавить какао-порошок сверху для эстетического эффекта.
- Шаг 8: Наслаждайтесь своим идеальным кофе с 20 процентными сливками!
Теперь у вас есть рецепт, благодаря которому вы можете насладиться идеальным кофе с 20 процентными сливками прямо у себя дома. Приятного аппетита!