20 лучших рецептов из курицы, картошки и перца разнообразие блюд для вкусных ужинов

Курица, картошка и перец – это классические ингредиенты, которые позволяют приготовить множество вкусных блюд. Их сочетание создает гармонию во вкусе и обеспечивает сытный ужин для всей семьи. В этой статье мы представляем вам 20 лучших рецептов на основе этого тройного сочетания, которые не только удивят вас своим вкусом, но и позволят разнообразить ваше меню.

Начнем с самого простого рецепта — жареной куриной грудки с картошкой и перцем. Для этого блюда вам потребуются свежие куриные грудки, оливковое масло, картошка, сладкий перец, соль, перец и измельченный чеснок. Просто обжарьте нарезанные кусочки куриной грудки с картошкой и перцем до золотистого цвета, добавьте специи и готовьте до мягкости. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Если вы решили приготовить ужин для гостей, то можно предложить более изысканное блюдо — запеченную курицу с картофелем и сладким перцем. Для этого приготовьте целую курицу, картофельные кусочки, нарезанный сладкий перец, лук, соль, перец, розмарин и оливковое масло. Запекайте курицу с овощами в духовке до золотистого цвета. Это блюдо будет отлично смотреться на праздничном столе и порадует ваших гостей.

Также стоит попробовать куриную грудку с картофельным пюре и жареным перцем. Для приготовления этого блюда вам понадобятся куриная грудка, картофель, молоко, сливочное масло, соль, перец, жареный перец. Сначала приготовьте картофельное пюре, затем обжарьте куриную грудку с перцем на сковороде. Подайте куриную грудку на картофельном пюре с жареным перцем, и ваш ужин будет незабываемым.

Это лишь некоторые из прекрасных рецептов, которые позволяют вкусно и оригинально приготовить блюда из курицы, картошки и перца. Попробуйте различные сочетания ингредиентов и создайте свои собственные варианты. Главное – не бояться экспериментировать и получать удовольствие от процесса приготовления и употребления этих вкусных ужинов.

Курица с картошкой и перцем

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Курицу нарежьте на порционные кусочки.
2. Картошку очистите и нарежьте кружками.
3. Перец очистите от семян и нарежьте полосками.
4. В большой сковороде разогрейте растительное масло.
5. Добавьте курицу и обжарьте с двух сторон до золотистой корки.
6. Выложите курицу на тарелку и покройте фольгой, чтобы сохранить тепло.
7. В ту же сковороду добавьте картошку и перец.
8. Посолите, поперчите и добавьте прованские травы.
9. Обжарьте картошку и перец до золотистой корочки.
10. Добавьте обжаренную курицу в сковороду и перемешайте все ингредиенты.
11. Готовьте на среднем огне около 5 минут, чтобы все продукты прогрелись.
12. Блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Курица с картошкой и перцем – это прекрасный вариант для вечернего ужина. Блюдо получается сытным, ароматным и нежным. Попробуйте приготовить его и удивите свою семью и гостей вкусным ужином!

Блюдо из курицы, картошки и перца в медовом соусе

Ингредиенты:

• 500 гр куриного филе, нарезанного кубиками;
• 500 гр картофеля, нарезанного кубиками;
• 1 красный перец, нарезанный полукольцами;
• 1 желтый перец, нарезанный полукольцами;
• 1 зеленый перец, нарезанный полукольцами;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 2 столовые ложки меда;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. В большой миске смешайте курицу, картофель и перец. Добавьте оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите смесь из курицы, картофеля и перца. Обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон, около 10-15 минут.
3. В маленькой кастрюльке разогрейте мед, добавьте немного воды и перемешайте. Затем добавьте медовый соус в сковороду к курице, картофелю и перцу. Перемешайте и тушите под крышкой около 5-7 минут, пока все компоненты не будут готовы и пропитаны соусом.
4. Блюдо из курицы, картошки и перца в медовом соусе готово! Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом.

Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо на обед или ужин, а также использовать в качестве гарнира к основному блюду. Оно отлично сочетается с свежими овощами и зеленью. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите своих близких или гостей прекрасным вкусом и ароматом!

Курица с картошкой и перцем в азиатском стиле

Этот рецепт предлагает сочетание ароматной куриной грудки, пряной картошки и сочного перца в азиатском стиле. Готовьте это блюдо, если вы любите сочетание остроты и кислоты в кулинарии.

Ингредиенты:

• 500 г куриной грудки
• 400 г картофеля
• 2 шт перца чили
• 1 шт красный перец
• 3 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. оливкового масла
• 2 ст.л. крахмала
• 1 ст.л. растительного масла
• соль и перец по вкусу

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками. Горячий перец чили нарежьте кольцами, а красный перец — полосками. Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 2: Обжарьте куриную грудку на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Уберите грудку с кастрюли и поставьте в сторону.

Шаг 3: В этой же сковороде добавьте оливковое масло. Бросьте нарезанный перец чили и и красный перец. Обжарьте их на среднем огне около 2-3 минут до появления аромата.

Шаг 4: Добавьте нарезанный картофель в сковороду. Поджарьте его на среднем огне, пока картофель не станет золотистым и хрустящим (около 10-15 минут).

Шаг 5: В отдельной миске смешайте соевой соус с крахмалом. Добавьте эту смесь в сковороду с картофелем и перцами. Тщательно перемешайте и продолжайте готовить на среднем огне до загустения соуса (около 3-5 минут).

Шаг 6: Верните обжаренную куриную грудку в сковороду с картошкой и перцем. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно обволакивались соусом.

Шаг 7: Продолжайте готовить на среднем огне еще 2-3 минуты, чтобы курица прогрелась и допеклась до готовности.

Ваша курица с картошкой и перцем в азиатском стиле готова! Подайте это ароматное блюдо горячим и наслаждайтесь его вкусом и ароматом.

Запеченная курица с картошкой и перцем

Чтобы приготовить запеченную курицу с картошкой и перцем, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 курица;
• 4-5 картофелин;
• 1 перец;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для смазывания;
• зелень для украшения.

Шаги приготовления:

1. Тщательно промойте курицу и обсушите ее салфеткой.
2. Нарежьте картофель и перец крупными кусочками.
3. Смешайте картофель и перец в большой миске, добавьте соль, перец и немного растительного масла. Хорошо перемешайте.
4. Начините курицу картофелем и перцем, равномерно распределите их внутри. Зашейте петелькой курицу и разложите ее на противне.
5. Смажьте курицу растительным маслом и поставьте ее в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте курицу примерно 1,5 часа, периодически поливая ее собственным соком.
6. Выньте готовую курицу из духовки и дайте ей немного остыть. Подайте курицу с картошкой и перцем на стол, украсьте зеленью.

Это блюдо отлично сочетается со свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!

Жареная курица с картошкой и перцем

Вам понадобится:

• 2 куриных грудки
• 4 картофелины
• 1 большой перец
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Инструкции:

1. Нарежьте картошку поперек на кольца.
2. Вымойте и нарежьте куриные грудки на кусочки.
3. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте курицу до золотистого цвета.
4. Добавьте картошку и перец в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Жарьте все вместе до готовности картошки — примерно 15-20 минут.
6. Периодически помешивайте, чтобы картофель и курица равномерно обжарились.
7. Подавайте блюдо горячим с свежими овощами и зеленью.

Это простой и быстрый рецепт, который обязательно понравится всей семье. Попробуйте приготовить жареную курицу с картошкой и перцем на ужин и насладитесь вкусом этого блюда!

Курица с картошкой и перцем в сливочном соусе

Чтобы приготовить курицу с картошкой и перцем в сливочном соусе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приступаем к приготовлению:

1. На разделочной доске нарежьте куриное филе на кусочки среднего размера.
2. Очистите картошку и нарежьте ее кубиками.
3. Перец очистите от семян и нарежьте его полукольцами.
4. В большой сковороде растопите сливочное масло.
5. Добавьте куриное филе в сковороду и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
6. Добавьте картошку и перец, продолжайте готовить все вместе около 10 минут, пока картошка не станет мягкой.
7. Добавьте сливки и измельченный чеснок в сковороду.
8. Все перемешайте и готовьте еще около 5 минут до загустения соуса.
9. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте измельченную зелень.
10. Готовое блюдо подавайте горячим, украсив зеленью сверху.

Курица с картошкой и перцем в сливочном соусе — это отличный выбор для гурманов, которые любят наслаждаться вкусными и сытными ужинами. Приятного аппетита!