10 вариантов фантастических начинок для блинов сыра сулугуни, которые заставят вас полизать пальцы

Блины с начинками – это замечательная идея для разнообразия вашего праздничного меню или просто для повседневного обеда. Если вы любите блины, а особенно сыр сулугуни, то в этой статье вы найдете 10 вариантов начинок, которые точно вас порадуют. Сыр сулугуни – это мягкий и сливочный сыр с оригинальным вкусом, который идеально сочетается с блинами.

1. Начинка из сыра сулугуни и шпината. Сочный и ароматный шпинат в сочетании с сыром сулугуни создает нежный и сытный вкус.

2. Начинка из сыра сулугуни и ветчины. Если вы любите соленые вкусы, то эта начинка станет идеальным выбором. Сочетание сыра сулугуни и ветчины создает неповторимый вкус, который взорвет ваше воображение.

3. Начинка из сыра сулугуни и грибов. Грибы – это идеальное дополнение к сыру сулугуни. Сочный и ароматный грибной фарш дарит блинам неповторимый вкус и аппетитный вид.

4. Начинка из сыра сулугуни и помидоров. Сочные и спелые помидоры в сочетании с сыром сулугуни создают нежный и свежий вкус, который отлично подойдет для летнего меню.

5. Начинка из сыра сулугуни и курицы. Если вы любите мясо, то эта начинка идеально подойдет вам. Сочетание сыра сулугуни и куриного фарша создает нежный, сытный и ароматный вкус.

6. Начинка из сыра сулугуни и овощей. Сочные овощи – это прекрасное дополнение к сыру сулугуни. Вы можете выбрать любые овощи по вашему вкусу – перец, баклажаны, цветную капусту и т.д.

7. Начинка из сыра сулугуни и лосося. Для любителей рыбы, эта начинка будет настоящим открытием. Сочный и нежный лосось в сочетании с сыром сулугуни создает божественный вкус.

8. Начинка из сыра сулугуни и оливок. Если вы любите сырые оливки, то эта начинка идеально подойдет вам. Сочное сочетание сыра сулугуни и оливок создает пикантный и необычный вкус.

9. Начинка из сыра сулугуни и орешек. Нежный и сытный вкус сыра сулугуни в сочетании с хрустящими орешками создает неповторимое сочетание, которое не оставит вас равнодушными.

10. Начинка из сыра сулугуни и меда. Если вы любите сладкие блюда, то эта начинка станет для вас идеальным выбором. Сыр сулугуни и мед создают нежное и сладкое сочетание, которое подарит вам настоящее наслаждение.

Приготовьте блины с одной из этих 10 вариантов начинки, и ваше меню станет настоящим шедевром вкуса. Попробуйте разные сочетания и наслаждайтесь уникальным вкусом блинов с сыром сулугуни.

Начинка из шпината и сыра сулугуни

Для приготовления начинки вам понадобятся:

— 200 грамм свежего шпината;

— 150 грамм сыра сулугуни;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— соль и перец по вкусу.

1. Первым шагом нужно вымыть шпинат и отрезать стебли. Затем шпинат следует обжарить на сковороде до момента, пока он не сократится в размерах, и убрать его в отдельную тарелку.

2. Луковицу порезать кубиками и обжарить на той же сковороде до золотистого цвета, добавив чеснок.

3. Вернуть шпинат на сковороду и перемешать с луком и чесноком. Отремонтировать солью и перцем по вкусу. Готовить еще пару минут, пока все ингредиенты не соединятся.

4. Сыр сулугуни натереть на крупной терке и добавить в шпинат. Перемешать до однородности начинки.

5. Получившуюся начинку разложить на блины, завернуть их в форму треугольников и поджарить на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые блины с начинкой из шпината и сыра сулугуни можно подавать со сметаной или соусом на выбор.

Блины с куриной начинкой и сыром сулугуни

Для приготовления блинов с куриной начинкой и сыром сулугуни понадобятся следующие ингредиенты:

1. Тесто для блинов
2. Куринное филе — 500 грамм
3. Сыр сулугуни — 200 грамм
4. Лук репчатый — 1 штука
5. Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
6. Соль, перец — по вкусу
7. Масло растительное — для жарки

Для начинки куриного филе нужно нарезать мелкими кубиками, солить, поперчить и обжарить на сковороде до золотистой корочки. В то же время лук нарезайте полукольцами и добавьте к филе, чтобы дать блюду аромат и нежность. Додайте зелень и перемешайте.

Пока приготавливается начинка, нужно жарить блины на горячей сковороде с маслом. Для каждого блина ложите по одной ложке теста на сковороду и распределите равномерно, чтобы получить пласт. Обжаривайте блины до золотистой корочки с двух сторон.

Чтобы блины с куриной начинкой получились более сочными и вкусными, на каждый блин можно положить порцию филе с луком и натереть сверху сыр сулугуни. Затем закройте блин, смажьте его сметаной или соусом по вашему выбору и наслаждайтесь блюдом.

Блины с куриной начинкой и сыром сулугуни — это отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать необычную начинку для блинов. Это блюдо легко готовится и подойдет для любого случая — от семейного обеда до праздничного ужина.

Блины с начинкой из грибов и сыра сулугуни

Для приготовления блинов с начинкой из грибов и сыра сулугуни вам понадобятся:

— Пшеничная мука — 300 г

— Молоко — 500 мл

— Куриное яйцо — 2 шт

— Соль — по вкусу

— Растительное масло — для жарки

— Шампиньоны — 200 г

— Лук репчатый — 1 шт

— Сыр сулугуни — 200 г

— Сметана — для подачи

1. Грибы и лук мелко нарежьте.

2. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

3. Приготовьте тесто для блинов: смешайте муку с молоком, добавьте яйца и соль, хорошо перемешайте.

4. Добавьте обжаренные грибы и лук в тесто, перемешайте.

5. Нагрейте сковороду с растительным маслом.

6. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите его по всей поверхности.

7. Посыпьте сверху натертым сыром сулугуни.

8. Готовьте блины на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

9. Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится тесто.

10. Подавайте готовые блины с начинкой из грибов и сыра сулугуни горячими с сметаной.

Блины с начинкой из грибов и сыра сулугуни станут отличным выбором для праздничного завтрака или ужина. Насладитесь этим изысканным блюдом с близкими и друзьями!

Сырная начинка с сыром сулугуни и зеленым луком

Для приготовления этой начинки вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Сыр сулугуни нарежьте небольшими кубиками или натрите на крупной терке.

2. Зеленый лук тщательно промойте и нарежьте мелкой соломкой.

3. В миске смешайте нарезанный сыр сулугуни и зеленый лук. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.

4. Начините блины этой сырной начинкой и как обычно жарьте на сковороде или гриле до золотистой корочки.

5. Готовые блины с сырной начинкой подайте горячими с сметаной или соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!

Блины с творожной начинкой и сыром сулугуни

Для приготовления блинов с творожной начинкой вам понадобятся:

Шаги по приготовлению:

1. Очистите творог от излишней сыворотки и разомните его вилкой.
2. Приготовьте начинку для блинов: смешайте творог, натертый сыр сулугуни, зелень, соль и перец по вкусу.
3. Для приготовления теста взбейте яйца со сметаной или молоком. Постепенно добавьте муку, перемешивая тесто до однородной консистенции.
4. Добавьте в тесто соль и сахар по вкусу и оставьте на 10-15 минут.
5. Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом.
6. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну.
7. Обжарьте блин со стороны, на которую насыпана начинка, до золотистого цвета.
8. Переверните блин и обжарьте с другой стороны до готовности.
9. Повторяйте процедуру для каждого блина.

Блины с творожной начинкой и сыром сулугуни готовы. Подавайте их со сметаной или свежими овощами. Приятного аппетита!

Аджика и сыр сулугуни в начинке для блинов

Для приготовления такой начинки вам потребуется:

• сыр сулугуни — 200 г;
• аджика — 2 столовых ложки;
• сметана — 2 столовых ложки;
• молоко — 100 мл;
• яйца — 2 штуки;
• мука — 150 г;
• соль — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Сначала приготовьте начинку. Натрите сыр сулугуни на крупной терке. Добавьте аджику и сметану, тщательно перемешайте.

Для приготовления теста слегка взбейте яйца венчиком, добавьте молоко и соль, хорошо размешайте. Постепенно вводите муку, продолжая мешать, чтобы избежать комочков.

Разогрейте сковороду и смажьте ее растительным маслом. Ложкой вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну. Жарьте блин с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и жарьте еще несколько минут.

Повторяйте процесс, пока не закончится тесто. Затем на каждый блин положите немного начинки из сыра сулугуни и аджики. Сложите блин пополам или скрутите в трубочку, чтобы начинка не вытекла.

Подавайте блины с аджикой и сыром сулугуни горячими. Они идеально подойдут для завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита!

Блины с лососем и сыром сулугуни

Для приготовления блинов с лососем и сыром сулугуни вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начинки необходимо мелко нарезать лосось и сыр сулугуни, а затем смешать их вместе. Зелень можно добавить нарезанную или посыпать сверху готовых блинов.

Для приготовления теста вам понадобится большая миска, в которую следует высыпать муку. Добавьте в муку соль, сахар и перемешайте. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком. Затем соедините яичную смесь с мукой и тщательно перемешайте до получения однородного теста.

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Положите половину теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. Готовьте блин до золотистого цвета с обеих сторон.

На половину каждого блина выложите начинку из лосося и сыра сулугуни. Заверните блин плотно в рулет и поджарьте его на сковороде с растительным маслом до образования золотистой корочки.

Подайте блины с лососем и сыром сулугуни горячими. Приятного аппетита!

Начинка с картофелем и сыром сулугуни

Для любителей классической комбинации картофеля и сыра предлагаем попробовать начинку с картофелем и сыром сулугуни. Это блюдо отлично подойдет для тех, кто хочет насладиться сытными и ароматными блинами.

Вот список ингредиентов, которые понадобятся для приготовления начинки с картофелем и сыром сулугуни:

1. 2 крупных картофелины;
2. 200 гр сыра сулугуни;
3. 1 луковица;
4. 2 столовые ложки масла;
5. Соль, перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению начинки:

1. Картофель нужно очистить и натереть на мелкой терке.

2. Луковицу мелко нарезать.

3. Сыр сулугуни натереть на крупной терке.

4. В сковороде на масле обжарить лук до золотистого цвета.

5. Добавить картофель и продолжать жарить на среднем огне до готовности.

6. Посолить, поперчить по вкусу.

7. Добавить сыр сулугуни и перемешать, пока сыр полностью не расплавится.

Готовую начинку можно использовать для приготовления вкусных и сытных блинов. Употреблять в горячем виде, подавая сметаной, соусами или свежими овощами.

Сладкие блины с ягодной начинкой и сыром сулугуни

Для приготовления таких блинов вам понадобятся:

• Сметана — 200 г
• Кефир — 200 мл
• Мука — 250 г
• Сахар — 2 столовые ложки
• Яйца — 2 штуки
• Половина пучка зелени
• Сыр сулугуни — 200 г
• Ягоды (клубника или малина) — 200 г
• Сахарная пудра — для украшения

Инструкция по приготовлению:

1. Перемешайте сметану и кефир в большой миске.
2. Добавьте сахар и яйца, тщательно взбейте до однородности.
3. Постепенно добавляйте муку и тщательно перемешивайте, чтобы избежать комков.
4. Нарежьте зелень мелко и добавьте в тесто.
5. Потрите сыр сулугуни на терке и добавьте в тесто.
6. Разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством масла.
7. Выложите половину теста на сковороду и равномерно разотрите по всей поверхности.
8. Добавьте на половину блина ягоды (клубнику или малину) и аккуратно сомните блин пополам.
9. Готовьте блин на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
10. Повторите те же действия с оставшимся тестом и начинкой.
11. При подаче посыпьте блины сахарной пудрой.

Теперь вам осталось только насладиться вкусными и ароматными блинами со сладкой начинкой ягод и сыром сулугуни. Это блюдо идеально подойдет для завтрака, обеда или ужина, а также станет отличным десертом на праздничном столе. Приятного аппетита!