Куриное филе и спагетти — это идеальное сочетание для создания разнообразных блюд с богатым вкусом и питательным составом. Эти два компонента являются отличной основой для приготовления разнообразных блюд, которые подойдут как для обеда, так и для ужина.
Сочетание ароматного куриного филе и аппетитных спагетти можно использовать для создания различных блюд — от простых и быстрых до роскошных и изысканных. От традиционной итальянской пасты с курицей до экзотического вок-греческого, давайте рассмотрим 10 великолепных идей, которые помогут вам использовать эти ингредиенты в разнообразных комбинациях.
1. Куриные котлеты с томатным соусом и спагетти
Одно из самых популярных блюд с использованием куриного филе и спагетти — это нежные и сочные куриные котлеты с томатным соусом и спагетти. Запеченные или обжаренные котлеты добавят в ваш обед или ужин пикантность и неповторимый вкус. Спагетти же подарят блюду нежность и гармонию.
2. Терияки курица с овощами и спагетти
Если вы предпочитаете более экзотическую кухню, то терияки курица с овощами и спагетти — отличный выбор. Нежное куриное филе с терияки соусом, свежие овощи и ароматные спагетти создают неповторимый вкусовой букет и приносят вас в восторг.
3. Курица по-цаццаторе с спагетти
Курица по-цаццаторе с спагетти — традиционное итальянское блюдо, которое стоит попробовать каждому ценителю вкусной и ароматной пасты. Запеченное куриное филе со спагетти в соусе из томатов, оливок и каперсов создаст вам настоящую гастрономическую волшебство.
4. Курица по-тайски с спагетти
Для любителей остренького и необычного предлагаем приготовить курицу по-тайски с спагетти. Ароматная куринная грудка в соусе с кокосовым молоком, специями, кунжутом и лапшой перенесет вас на восточные улицы и подарит незабываемые ощущения.
5. Куриные чизкейки с спагетти
Для тех, кто любит экспериментировать и создавать неповторимые комбинации в блюдах, предлагаем приготовить куриные чизкейки с спагетти. Нежные и ароматные чизкейки из куриного филе с сочными спагетти станут настоящим открытием для вас и ваших гостей.
6. Итальянский куриный суп с спагетти
Холодные зимние вечера лучше проводить за чашкой ароматного итальянского куриного супа с спагетти. Теплое и сытное блюдо с нежным куриного филе и ароматными спагетти поможет вам согреться и подарит отличное настроение.
7. Салат из куриного филе с спагетти и соевым соусом
Для тех, кто предпочитает легкие и питательные блюда, предлагаем приготовить салат из куриного филе с спагетти и соевым соусом. Сочное куриное филе, свежие спагетти, а также соевый соус создадут идеальное сочетание в этом легком и вкусном салате.
8. Спагетти с курицей и оливковым маслом
Если вы предпочитаете простые и быстрые блюда, то спагетти с курицей и оливковым маслом — отличный выбор. Ароматные спагетти с нежным куриной грудкой и легким оливковым маслом создадут отличное сочетание, которое подойдет для всех членов семьи.
9. Спагетти с куриной и яичницей
Для тех, кто предпочитает завтракать тем, что есть дома, предлагаем приготовить спагетти с куриной и яичницей. Простое, быстрое и питательное блюдо подарит вам заряд энергии на весь день.
10. Спагетти с курицей и орехами
Если вы хотите попробовать что-то необычное и новое, то приготовьте спагетти с курицей и орехами. Ароматные спагетти с сочной куриной грудкой и хрустящими орехами создадут настоящий кулинарный шедевр.
Спагетти с куриной грудкой в сливочном соусе
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- Куриная грудка — 2 штуки
- Спагетти — 250 г
- Сливки — 200 мл
- Морковь — 1 штука
- Лук — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль и перец — по вкусу
- Оливковое масло — для жарки
Шаги по приготовлению:
- Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки. Почистите и нарежьте морковь, лук и чеснок.
- В сковороде нагрейте оливковое масло и обжарьте курицу до золотистого цвета.
- Добавьте морковь, лук и чеснок к курице. Постоянно помешивайте и готовьте еще несколько минут.
- Приготовьте спагетти по инструкции на упаковке.
- В отдельной кастрюле нагрейте сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Смешайте обжаренную курицу с овощами, спагетти и сливочным соусом.
- Подавайте горячим и сразу после приготовления.
Спагетти с куриной грудкой в сливочном соусе готовы! Приятного аппетита!
Куриные шарики с спагетти и соусом Песто
Для приготовления куриных шариков вам потребуются следующие ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 200 г спагетти
- 2 яйца
- 50 г панировочных сухарей
- 50 г твёрдого сыра
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаг 1: Натрите куриное филе на тёрке или пропустите через мясорубку. Добавьте яйца, соль и перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 2: Слепите из полученной массы куриные шарики размером примерно с грецкий орех. Обмотайте их сухарями.
Шаг 3: Разогрейте масло на сковороде и обжарьте шарики с двух сторон до золотистого цвета. Затем выложите их на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
Шаг 4: Варите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и обильно полейте оливковым маслом.
Шаг 5: Приготовьте соус Песто или используйте готовый. Для этого вам потребуется свежая базилика, оливковое масло, чеснок, тертый сыр и орехи. Все ингредиенты смешайте в блендере или измельчите в ступке.
Шаг 6: Разогрейте соус Песто на сковороде и добавьте в него сваренные спагетти. Тщательно перемешайте, чтобы каждая спагетти была покрыта соусом.
Шаг 7: Выложите готовые куриные шарики на тарелку и возле них разложите спагетти с соусом Песто. Посыпьте блюдо тертым сыром.
Готовые куриные шарики с спагетти и соусом Песто подавайте горячими. Приятного аппетита!
Спагетти Болоньезе с куриной фаршем
Для приготовления спагетти Болоньезе с куриной фаршем вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты для куриных фрикаделек: | Ингредиенты для томатного соуса: |
|---|---|
| — Куриный фарш – 500 г | — Лук – 1 шт |
| — Сухари – 50 г | — Морковь – 1 шт |
| — Молоко – 50 мл | — Сельдерей – 1 стебель |
| — Яйцо – 1 шт | — Чеснок – 2 зубчика |
| — Соль – по вкусу | — Оливковое масло – 2 ст. л |
| — Перец – по вкусу | — Томаты в собственном соку – 400 г |
| — Масло растительное – для жарки | — Сахар – 1 ч. л |
Шаги приготовления:
- В миске смешайте куриный фарш, сухари, молоко, яйцо, соль и перец.
- Сформируйте небольшие фрикадельки из полученной массы.
- Обжарьте фрикадельки на растительном масле до золотистой корочки.
- В толкучке измельчите лук, морковь, сельдерей и чеснок.
- На оливковом масле обжарьте полученную смесь овощей.
- Добавьте томаты в собственном соку и сахар в сковороду с овощами.
- Варите томатный соус на медленном огне около 15 минут.
- Добавьте к томатному соусу обжаренные куриные фрикадельки.
- Варите блюдо еще 10 минут.
- Сварите спагетти до готовности, согласно инструкции на упаковке.
- Спагетти болоньезе подайте с соусом и посыпьте тертым сыром по желанию.
Приятного аппетита!
Карбонара с куриной грудкой и спагетти
Ингредиенты:
- 300 грамм куриной грудки;
- 200 грамм спагетти;
- 100 грамм пармезана (или другого твердого сыра);
- 2 яйца;
- 100 мл сливок;
- 2 зубчика чеснока;
- соль по вкусу;
- свежемолотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
- Сначала приготовьте спагетти по инструкции на упаковке.
- На разогретой сковороде обжарьте нарезанную куриную грудку до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду растопленное масло и мелко нарезанный чеснок, обжарьте его до золотистого цвета.
- В отдельной миске смешайте яйца, сливки, натертый пармезан, соль и перец.
- Слейте воду с готовых спагетти и добавьте их в сковороду к куриной грудке.
- Перемешайте компоненты на сковороде, затем снимите ее с огня и оставьте на несколько минут.
- Добавьте смесь из яиц и сливок на сковороду, перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте карбонару сразу же, посыпав сверху натертым пармезаном.
Приятного аппетита!
Куриное филе с овощами и спагетти в соевом соусе
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриное филе – 300 г
- Спагетти – 200 г
- Морковь – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соевый соус – 2 столовые ложки
- Растительное масло – для жарки
- Соль и перец – по вкусу
Шаги приготовления:
- На разогретую сковороду добавьте растительное масло и обжарьте порезанный кубиками лук, морковь и болгарский перец до мягкости.
- Отдельно в другой кастрюле варите спагетти до готовности.
- Куриное филе нарежьте кубиками и добавьте на сковороду к овощам. Тушите до полного прожаривания.
- Добавьте измельченный чеснок, соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
- После этого добавьте в сковороду отваренные спагетти и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Готовьте еще несколько минут.
- Блюдо готово! Можно подавать на стол и наслаждаться вкусом куриного филе с овощами и спагетти в соевом соусе.
Приятного аппетита!