Крылышки куриные и рис – это отличное сочетание для любого обеда или ужина. Крылышки мягкие и сочные, а рис – нежный и ароматный. Вместе они создают незабываемый вкус и удовлетворят ваш аппетит.
Крылышки куриные можно готовить по-разному – жарить, варить, запекать или тушить. А рис может быть приготовлен как просто отварным, так и с добавлением овощей или специй. В этой статье мы предлагаем вам несколько интересных рецептов, которые помогут вам разнообразить ваш обед или ужин с помощью крылышек куриных и риса.
Вы можете приготовить крылышки куриные, запеченные в духовке с рисом. Для этого необходимо приготовить маринад из смеси соевого соуса, лимонного сока, чеснока, меда и различных специй по вашему вкусу. Затем обмакните крылышки в маринад и оставьте на несколько часов. После этого выложите крылышки на противень, добавьте отварной рис и запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Как приготовить крылышки куриные на гриле
Ингредиенты:
| Куриные крылышки | 500 г |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Соевый соус | 2 столовые ложки |
| Мед | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 2 зубчика, измельченные |
| Красный перец | по вкусу |
| Лимон | для подачи |
Инструкции:
- Приготовьте маринад, смешав оливковое масло, соевый соус, мед, измельченный чеснок и красный перец. Налейте маринад в пакет для маринования.
- Добавьте куриные крылышки в пакет с маринадом и тщательно перемешайте, чтобы крылышки были покрыты маринадом со всех сторон. Оставьте крылышки в маринаде на 30 минут или на ночь для лучшего вкуса.
- Включите гриль и разогрейте его до средней температуры.
- Выложите куриные крылышки на гриль и готовьте их до готовности, переворачивая их время от времени. Готовность крылышек можно проверить с помощью мясного термометра - внутренняя температура должна достичь 75 °C.
- Подавайте куриные крылышки на гриле с ломтиками лимона.
Приятного аппетита!
Сытный рисовый салат с куриными крылышками
Для приготовления этого салата потребуются свежие куриные крылышки, которые следует обжарить на сковороде с солью и перцем до золотистого цвета.
Затем готовые крылышки следует разложить на рис, сваренный заранее в подсоленной воде. Рис можно приправить мелко нарезанным зеленым луком и нежной петрушкой для дополнительного аромата.
Далее следует приготовить соус для салата. В качестве основы для соуса можно использовать обезжиренный йогурт или нежирную сметану. К соусу можно добавить свежий чеснок - главный источник аромата, а также соль и черный перец по вкусу. Не забудьте также добавить немного оливкового масла для придания густоты и блеска соусу.
После приготовления соуса, его следует аккуратно разлить по куриным крылышкам и рису, чтобы каждый ингредиент был равномерно пропитан соусом. Затем салат следует оставить на некоторое время, чтобы составляющие его ингредиенты немного соединились и пропитались ароматом соуса.
Сытный рисовый салат с куриными крылышками готов к подаче на стол. Приятного аппетита!
Куриные крылышки в сладко-остром соусе с рисом
Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 граммов куриных крылышек;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки кетчупа;
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка молотого имбиря;
- соль и перец по вкусу;
- 200 граммов риса;
- зелень для украшения.
Шаги приготовления:
- Подготовьте куриные крылышки, снимите кожицу и разрежьте их на две части.
- В большой миске смешайте соевый соус, мед, кетчуп, лимонный сок, измельченный чеснок, молотый имбирь, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте куриные крылышки в миску с соусом и перемешайте, чтобы они хорошо пропитались. Оставьте мариноваться в холодильнике на 30-60 минут.
- В это время приготовьте рис по инструкции на упаковке.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите куриные крылышки на сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
- Подавайте куриные крылышки с рисом, посыпьте зеленью для украшения.
Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина. Попробуйте приготовить его и порадуйте себя и своих близких неповторимым вкусом и аппетитным видом!
Медово-горчичные куриные крылышки с овощами и рисом
Для приготовления медово-горчичных куриных крылышек вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриных крылышек
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки горчицы
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- соль и перец по вкусу
Для гарнира:
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 1 морковь, нарезанная кубиками
- 1 перец, нарезанный полукольцами
- 1 лук-порей, нарезанный тонкими колечками
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Для начала, смешайте мед, горчицу, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соль и перец в миске. Затем положите куриные крылышки в маринад и оставьте их на 1-2 часа, чтобы мясо пропиталось ароматами.
Пока крылышки маринуются, приготовьте рис. Смешайте рис с водой в кастрюле, добавьте соль и перец по вкусу, и варите рис на среднем огне до готовности.
Отдельно на сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте морковь, перец и лук-порей до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Затем нагрейте гриль или сковороду гриль и готовьте куриные крылышки на среднем огне до золотистой корочки и полного приготовления (около 15-20 минут).
Когда крылышки и рис готовы, подавайте их на тарелку вместе с обжаренными овощами. Приятного аппетита!
