Завтрак – самый важный прием пищи в течение дня. Он дает нам энергию, необходимую для успешного старта и поддержания активности до обеда. Но заполнить желудок здоровой и питательной пищей не так просто – особенно, если мы следуем принципам правильного питания.
Если вы придерживаетесь принципов ПП (полезное питание), вам наверняка интересно, какой завтрак вообще можно себе позволить. Не беспокойтесь – вариантов множество! Наши эксперты подготовили для вас самые лучшие идеи и рецепты здоровых завтраков на ПП.
Вместо обычных тостов с маслом и джемом, вы можете насладиться свежим омлетом с овощами. Ароматная выпечка может быть заменена на овсянку с ягодами и орехами. А если вам не хватает сладости, попробуйте нежные панкейки из творога с медом и фруктами.
Рецепты с овсянкой для полноценного начала дня
1. Овсянка с ягодами и орехами.
Ингредиенты:
- ½ стакана овсянки;
- 1 стакан молока;
- 1 столовая ложка меда;
- горсть свежих ягод (клубника, черника, малина);
- горсть орехов (фундук, грецкие, лесные).
Приготовление:
- Овсянку залейте молоком и дайте постоять 10-15 минут.
- Добавьте мед и хорошо перемешайте.
- Положите ягоды и орехи сверху.
- Можно подогреть в микроволновке или есть сразу.
2. Овсяная каша с яблоками и корицей.
Ингредиенты:
- ½ стакана овсянки;
- 1 стакан воды;
- 1 стакан молока;
- 1 яблоко;
- 1 столовая ложка меда;
- ½ чайной ложки корицы.
Приготовление:
- Овсянку залейте водой и молоком, доведите до кипения и варите на медленном огне 5-7 минут.
- Яблоко нарежьте кубиками и добавьте в кашу.
- Добавьте мед и корицу, хорошо перемешайте.
- Кашу готовьте еще 2-3 минуты.
3. Овсяные панкейки.
Ингредиенты:
- 1 стакан овсянки;
- 1 банан;
- 2 яйца;
- ½ стакана молока;
- 1 столовая ложка меда;
- ½ чайной ложки разрыхлителя.
Приготовление:
- Положите овсянку в блендер и измельчите до состояния муки.
- В блендер добавьте банан, яйца, молоко, мед и разрыхлитель.
- Включите блендер и перемешайте все ингредиенты.
- Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием.
- Вылейте тесто на сковороду и жарьте панкейки до золотистого цвета.
- Подавайте с медом, ягодами или творогом.
Выберите рецепт, который вам больше всего понравился, и наслаждайтесь полноценным и вкусным завтраком каждый день!
Яичница с овощами: простой и питательный завтрак
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 морковь
- 1 помидор
- 1/2 лука
- 1 зеленый перец
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Порежьте морковь, помидор, лук и перец мелкими кубиками.
- Вскипятите воду в кастрюле и добавьте туда нарезанные овощи. Отварите их до мягкости.
- В отдельной сковороде разогрейте немного масла и вылейте туда яйца.
- Посолите и поперчите яйца по вкусу и тушите их до готовности.
- Добавьте к готовым яйцам отваренные овощи и тушите их вместе еще несколько минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг с другом.
Готовая яичница с овощами готова! Можно подавать ее горячей со свежими зеленью или салатом. Получается очень сытное и вкусное блюдо, которое зарядит вас энергией на весь день.
Попробуйте приготовить яичницу с овощами в качестве завтрака на пп, и вы обязательно оцените ее преимущества: простоту приготовления, богатый витаминами состав и неповторимый вкус.
Фруктовый салат: свежие фрукты для энергии на весь день
Фрукты — это отличный источник витаминов и микроэлементов, которые помогут вам получить энергию на длительный период времени. Они богаты клетчаткой, которая помогает нормализовать работу пищеварительной системы и улучшает обмен веществ.
Выбирайте только свежие фрукты для вашего салата: яркие и сочные, они привнесут разнообразие вкусов и текстур. Сочные яблоки, сладкие груши, свежие апельсины, ароматные бананы и кислые ягоды — это всего лишь несколько вариантов, которые вы можете использовать в своем салате.
Когда готовите фруктовый салат, постарайтесь использовать разнообразие фруктов. Не ограничивайтесь только одним видом — добавьте разные фрукты, чтобы получить максимальную пользу от своего завтрака.
Чтобы придать вашему салату более насыщенный вкус и текстуру, можно добавить немного орехов или семечек. Их хрустящая структура отлично дополняет сочные фрукты, делая завтрак еще более вкусным и сытным.
Не забывайте, что на самом деле нет строгих правил приготовления фруктового салата. Вы можете экспериментировать с разными комбинациями фруктов и добавлять любимые ингредиенты. Главное — выбирать свежие и качественные фрукты.
Итак, включите в ваш рацион здоровый и питательный фруктовый салат и насладитесь энергией на весь день!