Восхитительные и сочные котлеты из курицы, приготовленные с помощью мультиварки — подборка лучших рецептов

Любите котлеты, но хотите приготовить их более здоровым способом? Тогда паровые котлеты из курицы в мультиварке станут прекрасной альтернативой обычным жареным котлетам. Это блюдо не только питательное, но и нежное, так как курица сохраняет свою сочность благодаря пароварке.

Для приготовления паровых котлет вам понадобится немного времени и всего несколько ингредиентов. Вы можете добавить разные специи и приправы по своему вкусу, чтобы придать котлетам особенный аромат. Используя мультиварку, вы сможете легко и быстро приготовить это блюдо, не заботясь о том, чтобы не поджарить котлеты лишнего.

Паровые котлеты из курицы в мультиварке идеально подойдут для тех, кто следит за своим питанием и хочет снизить потребление жирной пищи. Они отлично подойдут и для детей, так как курица является диетическим продуктом. Так что, если вы хотите разнообразить свой рацион и приготовить полезное блюдо для всей семьи, несомненно, попробуйте приготовить паровые котлеты из курицы в мультиварке!

Польза и преимущества паровых котлет из курицы

Одним из главных преимуществ паровых котлет из курицы является их низкое содержание жира. Куриное мясо считается одной из самых диетических продуктов, поскольку содержит мало насыщенных жиров. Готовя котлеты на пару, вы дополнительно убираете необходимость использования масла или жира для их приготовления. Это позволяет снизить калорийность блюда и сделать его более полезным для организма.

Кроме того, паровые котлеты из курицы богаты белками, которые являются необходимыми для роста и восстановления клеток организма. Белки также помогают организму насыщаться быстрее и дольше, что способствует контролю аппетита и предотвращает переедание.

Важным преимуществом паровых котлет из курицы является их легкость и быстрота приготовления. С помощью мультиварки вы можете приготовить эти котлеты за короткое время и без особых усилий. Это идеальный вариант для тех, кто очень занят и не имеет возможности уделять много времени кулинарии.

Не следует забывать и о вкусе паровых котлет из курицы. Они обладают нежным мясным вкусом и могут быть приготовлены с добавлением различных специй и приправ для придания им разнообразия. Благодаря паровой обработке, в котлетах сохраняется естественный вкус продуктов и они получаются сочными и мягкими.

В целом, паровые котлеты из курицы представляют собой полезное и вкусное блюдо, которое можно включить в свой рацион. Они помогут вам насладиться вкусом и не нарушать правила здорового питания.

Основные ингредиенты для приготовления паровых котлет из курицы

Для приготовления вкусных и полезных паровых котлет из курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 500 грамм
• Лук репчатый — 1 средний
• Чеснок — 2 зубчика
• Куриное яйцо — 1 штука
• Соевый соус — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу
• Панировочные сухари — 1 столовая ложка
• Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу

Эти простые и доступные ингредиенты помогут вам приготовить вкусные и сочные паровые котлеты из курицы, которые будут радовать вас и ваших близких. Не забудьте следовать предложенному рецепту, чтобы получить идеальный результат!

Полезные советы по приготовлению паровых котлет из курицы в мультиварке

1. Правильный выбор курицы:

Для приготовления паровых котлет из курицы в мультиварке важно выбрать правильное мясо. Рекомендуется использовать грудку куриного филе, так как она содержит мало жиров и отлично сочетается с другими ингредиентами.

2. Добавление овощей:

Чтобы сделать котлеты более сочными и полезными, рекомендуется добавить различные овощи в массу. Можно использовать мелко нарезанные лук, морковь, зелень, паприку и другие овощи по вкусу.

3. Использование специй:

Для того чтобы придать котлетам из курицы более насыщенный вкус, рекомендуется добавить различные специи и травы. Можно использовать чеснок, перец, куркуму, петрушку, базилик и другие специи по желанию.

4. Правильная форма котлет:

Чтобы котлеты хорошо держали форму, перед приготовлением рекомендуется слегка охладить массу в холодильнике. Также можно использовать специальный формователь для котлет, чтобы получить красивую и ровную форму.

5. Паровая программа:

Для приготовления котлет рекомендуется использовать паровую программу мультиварки. В этом режиме котлеты будут готовиться равномерно и сохранят свою сочность.

6. Необходимый уровень воды:

Во время приготовления котлеты в мультиварке, важно следить за уровнем воды. Она должна быть достаточной, чтобы создать пар, но не должна покрывать котлеты полностью. Рекомендуется придерживаться рекомендаций производителя мультиварки.

7. Время приготовления:

Время приготовления паровых котлет из курицы в мультиварке может варьироваться в зависимости от размера и толщины котлет, а также используемой мультиварки. Обычно это занимает около 20-30 минут. Рекомендуется проверять готовность котлет с помощью вилки или термометра.

Следуя этим полезным советам, вы сможете приготовить вкусные, сочные и полезные паровые котлеты из курицы в мультиварке. Приятного аппетита!

Рецепт 1. Паровые котлеты из курицы с овощами

Ингредиенты:

• 500 гр куриного филе
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 перец болгарский
• 2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• 4 ст.л. панировочных сухарей
• Соль, перец — по вкусу

Шаги приготовления:

1. Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
2. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, перец порезать небольшими кусочками.
3. В массу из филе добавить лук, морковь и перец, перемешать.
4. Чеснок измельчить и добавить в массу.
5. Вбить яйцо и добавить панировочные сухари в массу, хорошо перемешать.
6. Добавить соль и перец по вкусу, снова хорошо перемешать.
7. Сформировать котлеты из полученной массы и выложить на парильную решетку мультиварки.
8. Включить мультиварку в режим «Пароварка» и готовить котлеты в течение 30-40 минут.
9. Наслаждайтесь вкусными и полезными паровыми котлетами с овощами!

Рецепт 2. Паровые котлеты из курицы со специями

Ингредиенты:

• 400 г куриного филе;
• 1 яйцо;
• 2 столовые ложки панировочных сухарей;
• 1 чайная ложка смеси итальянских трав;
• 1 чайная ложка куркумы;
• 1 чайная ложка горчичного порошка;
• соль и перец по вкусу.

Инструкции:

1. Ножом мелко нарежьте куриное филе.
2. В большой миске смешайте куриное филе, яйцо, панировочные сухари, смесь итальянских трав, куркуму, горчичный порошок, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Сформируйте из получившейся смеси котлеты нужной вам формы и размера, выложите их в мультиварку.
4. Включите пароварку в мультиварке и установите таймер на 30 минут.
5. После готовности котлеты можно подать к столу горячими. Подойдет любой соус или овощи в качестве гарнира.

Паровые котлеты из курицы со специями — это простой и здоровый рецепт, который можно приготовить с минимальным количеством ингредиентов. Они будут отличным выбором для диетической и полезной пищи для всей семьи.

Рецепт 3. Паровые котлеты из курицы с грибами

Ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Куриное филе мелко нарежьте.
2. Шампиньоны очистите и также мелко нарежьте.
3. Шампиньоны обжарьте на сковороде до готовности.
4. Лук и чеснок мелко нарежьте.
5. На сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
6. Смешайте куриное филе, грибы, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль и перец в большой миске.
7. Сформируйте котлеты из полученной массы.
8. Разогрейте мультиварку в режиме «пар».
9. Выложите котлеты на пароварку в мультиварке и закройте крышкой.
10. Готовьте котлеты в мультиварке в течение 20-25 минут.
11. Подавайте паровые котлеты из курицы с грибами, украсив зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Рецепт 4. Паровые котлеты из курицы с сыром и зеленью

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 100 г твердого сыра;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 1 столовая ложка зелени (укроп, петрушка);
• соль и перец — по вкусу.

1. Куриное филе мелко нарежьте и перемелите в мясорубке. Переложите массу в глубокую миску.

2. Сыр натрите на крупной терке.

3. К филе добавьте яйцо, тертый сыр, майонез и зелень. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.

4. Сформируйте котлеты из полученной массы размером примерно с кулак.

5. Разогрейте мультиварку в режиме «Пар» и выложите котлеты. Закройте крышку и варите блюдо в течение 20-25 минут.

6. Готовые котлеты извлеките из мультиварки и предложите их к столу.

Паровые котлеты из курицы с сыром и зеленью — простые в приготовлении и неимоверно вкусные. Это блюдо станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и оригинальное. Приятного аппетита!

Рецепт 5. Паровые котлеты из курицы в кунжутной крошке

Итак, приступим к приготовлению паровых котлет из курицы в кунжутной крошке:

1. Возьмите 500 грамм куриного филе и хорошо промойте его под холодной водой. Затем, обсушите филе бумажным полотенцем и измельчите его в мелкую крошку с помощью мясорубки.
2. Переложите измельченное филе в большую миску и добавьте одно крупное яйцо, чтобы масса стала густой и легко формировалась. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
3. Возьмите 100 грамм кунжутной крошки и выложите ее на отдельную тарелку.
4. Увлажните руки водой и сформируйте небольшие котлеты из массы измельченного филе с помощью ложки или руками. Затем, обваляйте каждую котлету в кунжутной крошке, придавая им круглую форму.
5. Включите мультиварку в режим «Пароварка». Расположите котлеты на пароварке, предварительно смазав их нижнюю стенку растительным маслом.
6. Закройте мультиварку и установите таймер на 20 минут.
7. По окончании приготовления выключите мультиварку и оставьте котлеты на пароварке еще на 5 минут для дополнительного пропаривания.
8. Аппетитные паровые котлеты из курицы в кунжутной крошке готовы! Подавайте их горячими с любимым соусом или овощным салатом.

Попробуйте этот рецепт и оцените простоту и вкус блюда. Вы точно полюбите эти нежные и ароматные паровые котлеты из курицы в кунжутной крошке!

Рецепт 6. Паровые котлеты из курицы с орехами

Ингредиенты:

• 400 гр филе курицы;
• 100 гр орехов;
• 1 луковица;
• 1 яйцо;
• 2 столовые ложки панировочных сухарей;
• соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Филе курицы мелко нарежьте.
2. Орехи измельчите в блендере или измельчительном чаше.
3. Лук очистите и мелко нарубите.
4. В большой миске смешайте куриное филе, орехи, лук, яйцо и соль с перцем.
5. Добавьте панировочные сухари и тщательно все перемешайте.
6. Сформируйте из полученной массы котлеты размером около 100 гр каждая.
7. Включите мультиварку в пароварку режиме.
8. Выложите котлеты в пароварку мультиварки и закройте крышку.
9. Готовьте котлеты в пароварке мультиварки примерно 25-30 минут до готовности.
10. Подайте котлеты в горячем виде со свежей зеленью или соусом.

Необычный сочетание курицы с орехами и луком придает этим паровым котлетам неповторимый вкус и аромат. Они прекрасно подойдут для семейного обеда или ужина, а также будут хорошим выбором для приема гостей. Ваша семья и гости будут в восторге от такого изысканного и вкусного блюда!

Рецепт 7. Паровые котлеты из курицы с сливочным соусом

Подробный рецепт приготовления паровых котлет из курицы с сливочным соусом поможет вам создать вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 яйцо;
• соль, перец — по вкусу;
• 200 мл молока;
• 50 г сливочного масла;
• 2 столовые ложки муки;
• 2 столовые ложки сметаны.

Приготовление:

1. Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком и чесноком.
2. В получившуюся массу добавить яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать.
3. Смазать руки маслом и сформировать из массы котлеты.
4. Выложить котлеты в пароварку мультиварки и включить режим «Пароварка» на 30 минут.
5. В мультиварке приготовить сливочный соус: растопить сливочное масло, добавить муку и перемешивать до образования румяной массы.
6. Влить молоко и продолжать помешивать, пока соус не загустеет.
7. Добавить сметану, соль и перец по вкусу. Перемешать.
8. Подаавать котлеты со сливочным соусом в горячем виде.

Паровые котлеты из курицы с сливочным соусом — изысканное блюдо, которое порадует даже самых привередливых гурманов.