Тефтельки — это одно из самых популярных блюд русской кухни. Они мягкие, сочные и ароматные, их можно готовить с разной начинкой и подавать с любыми соусами. Если вы хотите приготовить тефтельки, но не хотите заниматься их обжаркой на сковороде, то мы рекомендуем использовать мультиварку. Готовить тефтельки на пару в мультиварке намного проще и быстрее, и при этом они получаются нежными и вкусными.
В этой статье мы расскажем вам о нескольких рецептах тефтель на пару в мультиварке, которые можно приготовить легко и быстро. Мы поделимся с вами секретами выбора ингредиентов, приготовления мясного фарша и формирования тефтелек. Вы узнаете, как сделать тефтельки по-домашнему с различными начинками, от классических до экзотических. А также мы поделимся с вами простыми рецептами для приготовления соусов к тефтелям.
Готовить тефтьли на пару в мультиварке — это не только легко, но и полезно. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных веществ и не добавлять лишних калорий. Поэтому тефтельки на пару — идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой или просто хочет питаться правильно. Приготовление тефтелек на пару в мультиварке — это отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет питаться вкусно и разнообразно.
Тефтели на пару в мультиварке: рецепты быстрых и вкусных блюд
Тефтелями на пару можно легко и быстро приготовить вкусное и полезное блюдо. Мультиварка с функцией пароварки идеально подходит для этого.
Для приготовления тефтелей на пару в мультиварке вам понадобится мясо (говядина, свинина или курица), лук, соль, перец, яйцо и сухари. Мясо нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Затем добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец, яйцо и сухари. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
Сформируйте из получившейся массы тефтели нужной вам формы и размера. Поместите их в корзинку пароварки мультиварки.
Залейте воду в поддон мультиварки и выберите режим приготовления на пару. Время приготовления зависит от размера тефтелей, обычно составляет около 15-20 минут.
После приготовления тефтели на пару можно подавать к столу. Они получаются нежными, сочными и диетическими. Можно подать их с гарниром из овощей или салатом из свежих овощей.
Тефтели на пару в мультиварке — это отличный способ приготовить быстрые и вкусные блюда на каждый день. Попробуйте этот рецепт и насладитесь вкусом и пользой такого полезного блюда.
Рецепт легких и сочных тефтелей на пару в мультиварке
Для приготовления тефтелей на пару вам понадобится мультиварка и несколько простых продуктов:
- 500 г фарша (можно использовать свинину, говядину или смесь)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки сухих сухарей
- соль и перец по вкусу
- зелень по желанию
1. Луковицу и чеснок очистите и мелко порежьте. Затем добавьте их в фарш.
2. В фарш добавьте яйцо и сухие сухари. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Слепите из фарша небольшие тефтели.
4. Выложите тефтели на пароварку мультиварки и закройте крышкой.
5. Включите режим «Пароварка» и готовьте тефтели на пару в течение 20-25 минут.
6. Подавайте тефтели готовыми, посыпав сверху зеленью по желанию.
Вот и все! Вкусные и сочные тефтели на пару готовы к употреблению. Вы можете подать их с гарниром из картофеля, кашей или овощным салатом. Приятного аппетита!
Как приготовить ароматные и нежные тефтели на пару с овощами
Один из вариантов приготовления тефтелей на пару — с добавлением овощей. Для этого потребуются следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Фарш мясной (говядины или свинины) | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Морковь | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Соль, перец | по вкусу |
Приступать к приготовлению тефтелей на пару с овощами очень просто:
- Натрите лук на мелкую терку и выдавите чеснок.
- Морковь и перец нарежьте мелкой соломкой.
- Смешайте фарш с луком и чесноком. Посолите, поперчите по вкусу и хорошенько вымешайте.
- Добавьте в фарш нарезанные морковь и перец. Перемешайте.
- Сформируйте из фарша небольшие шарики.
- Выложите тефтели на пароварку мультиварки и включите режим «пароварка» на 30 минут.
- Пока тефтели готовятся, можно приготовить соус для подачи. Например, такой соус можно приготовить из томатного соуса, специй и зелени.
- Подавайте готовые тефтели на пару с овощами горячими, поливая соусом и посыпая зеленью.
Ароматные и нежные тефтели на пару с овощами готовы! Подайте их к столу в теплом виде и наслаждайтесь вкусом и пользой для вашего организма.
Идеальные тефтели на пару для детей: рецепт питательных и вкусных блюд
Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 гр фарша (лучше всего использовать куриную грудку)
- 1 яйцо
- 1/4 стакана сухарей
- 1/4 стакана молока
- 1 маленькая луковица
- Соль и перец по вкусу
Вот как приготовить идеальные тефтели на пару для детей:
- Нарежьте луковицу на кубики и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Смешайте фарш, яйцо, сухари, молоко, обжаренный лук, соль и перец в большой миске и хорошо перемешайте.
- Сформируйте небольшие шарики из полученной массы и выложите в корзину мультиварки.
- Закройте мультиварку и установите режим «Пароварка» на 15-20 минут.
- Проверьте готовность тефтелей, проткнув один из них ножом. Если сок идет прозрачным, тефтели готовы.
- Подавайте тефтели на пару горячими с гарниром по вашему вкусу.
Идеальные тефтели на пару для детей готовы! Они будут нежными, сочными и питательными. Ваш ребенок обязательно оценит такое полезное блюдо. Попробуйте этот рецепт и удивите всех вкусом!