Сколько калорий в сырниках из творога 5 жирности в духовке? Низкокалорийный рецепт с подробным описанием и примерным расчетом энергетической ценности!

Сырники из творога – это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить даже для тех, кто следит за своей фигурой. Однако, когда речь идет о калорийности сырников, важно знать, что их количество может варьироваться в зависимости от рецепта приготовления, размера и использованных ингредиентов.

Основным ингредиентом в сырниках является творог 5% жирности. Такой творог содержит меньше жира, чем, например, творог с 9 или 18% жирности. Это позволяет снизить калорийность блюда и сделать его более диетическим.

Для приготовления низкокалорийных сырников из творога 5% жирности в духовке, вам понадобятся несколько дополнительных ингредиентов, таких как яйца, мука, сахар (или его заменитель), соль и ванилин. Процесс приготовления таких сырников довольно прост, и результат получается нежным и ароматным.

Сырники из творога 5% жирности в духовке: Сколько калорий и рецепт с низким содержанием калорий

Один сырник из творога 5% жирности содержит примерно 100-120 калорий. Однако в типичном рецепте, который включает масло для жарки, количество калорий может увеличиться до 200-300 калорий на порцию. Поэтому, если вы следите за вашим рационом и пытаетесь снизить потребление калорий, рецепт сырников из творога, запеченных в духовке, будет лучшим вариантом для вас.

Вот простой рецепт сырников из творога 5% жирности в духовке:

Приготовление:

1. В миске смешайте творог, яйцо и муку. Перемешайте, пока не получится однородное тесто.
2. Сформируйте небольшие сырники, выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
3. Запекайте сырники в разогретой до 180°C духовке в течение 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
4. Выньте сырники из духовки и оставьте их остыть немного перед подачей на стол.
5. Посыпьте сырники сахарной пудрой по вкусу.

Такие сырники содержат около 100 калорий на порцию. Это гораздо меньше, чем традиционные сырники, жаренные на сковороде. Вы можете наслаждаться вкусными и полезными сырниками, не переживая о потере линии!

Сырники из творога: популярное блюдо русской кухни

Рецепт сырников может варьироваться в зависимости от региона или предпочтений. Они могут быть жареными на сковороде, запеченными в духовке или вареными. Однако, независимо от способа приготовления, сырники остаются низкокалорийным блюдом, особенно если готовить их без добавления сливочного масла.

Чтобы приготовить сырники в духовке, сначала необходимо приготовить творожное тесто. Для этого смешайте свежий творог 5% жирности с яйцами, сахаром и мукой. Хорошо вымешайте, чтобы получилась однородная масса.

Затем сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Не забудьте смазать бумагу небольшим количеством растительного масла, чтобы сырники не прилипали.

Поставьте противень с сырниками в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте их примерно 20-25 минут до золотистой корочки. В процессе готовки сырники раздуются и станут ещё более воздушными.

Подавайте сырники с свежими ягодами, сиропом, медом или сметаной – на ваш вкус. Приятного аппетита!

Калорийность сырников: как она зависит от жирности творога

Творог бывает различной жирности, например, 5%, 9%, 18% и т.д. Количество калорий в сырниках прямо зависит от процента жирности творога. Чем выше процент жирности, тем больше калорий содержится в продукте.

Например, сырники, приготовленные из творога 5% жирности, будут низкокалорийным вариантом блюда. Они содержат около 90-100 калорий на 100 граммов продукта. Если же использовать творог с более высоким процентом жирности (например, 18%), то калорийность сырников увеличится примерно до 150-170 калорий на 100 граммов продукта.

Кроме того, также важно учитывать другие добавки и ингредиенты, которые могут присутствовать в рецепте сырников. Если в рецепте использованы мука, яйца, сахар или другие ингредиенты, то калорийность блюда может увеличиться. Поэтому для приготовления низкокалорийных сырников рекомендуется использовать минимальное количество муки и сахара, а также добавлять яйца в ограниченном количестве или заменять их белком.

В целом, калорийность сырников зависит от многих факторов, но одним из ключевых является процент жирности творога. Помните, что низкокалорийные варианты сырников могут быть не только полезными, но и вкусными, если правильно подобрать рецепт и ингредиенты.

Духовка вместо сковороды: рецепт приготовления сырников с низкой калорийностью

Этот рецепт гарантирует, что ваше блюдо будет не только полезным, но и вкусным. Его главное преимущество заключается в том, что сырники готовятся без добавления масла или жира, что существенно снижает их калорийность.

Для приготовления сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

1. Смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль в большой миске, но не взбивайте смесь.
2. Добавьте муку и соду, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
3. Сформируйте небольшие округлые сырники и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
4. Выпекайте сырники в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
5. Подавайте сырники с йогуртом или свежими фруктами для добавления витаминов и аромата.

Теперь у вас есть рецепт низкокалорийных сырников, которые можно приготовить в духовке. Наслаждайтесь вкусом и не переживайте за калорийность вашего блюда!

Идеи для подачи: как превратить сырники в низкокалорийный праздничный десерт

1. Фруктовое украшение. Подавайте сырники с нарезанными кусочками свежих фруктов, таких как яблоки, груши и клубника. Вы можете сделать красивые композиции на тарелке или использовать фрукты для декорирования каждого сырника отдельно.

2. Шоколадная глазурь. Добавьте небольшое количество плавленого шоколада на каждый сырник. Вы можете использовать темный или молочный шоколад, в зависимости от предпочтений. Это придаст сырникам нежный и слегка сладкий вкус.

3. Мятный соус. Подавайте сырники со свежим мятным соусом. Смешайте свежую мятную пасту с йогуртом или творогом для создания освежающего и ароматного соуса, который идеально сочетается с сырниками.

4. Ягодный купаж. Подавайте сырники с ягодным купажем, состоящим из ягод вашего выбора. Используйте сезонные ягоды, такие как малина, черника, земляника или смородина, чтобы придать сырникам яркий и насыщенный вкус.

5. Сырное крем-пафе. Подайте сырники с порцией сырного крем-пафе. Смешайте мягкий сыр с нежной сгущенкой и немного ванили, чтобы создать нежный и воздушный крем, который отлично сочетается с сырниками.

Внесение небольших изменений в подачу может сделать сырники еще более привлекательными и вкусными. Попробуйте разные варианты украшения и соусов, чтобы найти свой идеальный низкокалорийный праздничный десерт.

Сырники из творога в духовке: полезное и вкусное блюдо для всех

В отличие от жареных сырников, сырники из творога в духовке обладают более нежной текстурой, сохраняют больше полезных свойств и содержат меньше жиров. Также они не поглощают большое количество масла в процессе приготовления, что делает их более диетическими и полезными для фигуры.

Для приготовления сырников в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г творога с жирностью 5%
• 2 столовые ложки муки
• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• щепотка соли

Процесс приготовления сырников в духовке следующий:

1. В большой миске смешать творог, муку, яйца, сахар, ванильный сахар и соль.
2. Вылепить из полученной массы сырники нужного размера и выложить их на противень с пергаментной бумагой.
3. Поставить противень с сырниками в разогретую до 180 градусов духовку и запекать их примерно 20-25 минут, пока они не приобретут золотистый цвет сверху.
4. Вынуть готовые сырники из духовки и подавать их со сметаной, йогуртом или сиропом по желанию.

Сырники из творога в духовке — это отличная альтернатива жареным сырникам. Они являются полезным и вкусным блюдом для всех, включая людей, следящих за своей фигурой. Вы можете насладиться этой сочной и ароматной закуской, не беспокоясь о лишних калориях.