Гороховый суп без мяса — отличный вариант питательного и вкусного блюда, который подходит для всех, включая веганов и вегетарианцев. Это блюдо обладает богатым сочетанием вкусов и текстур, и при этом низким содержанием калорий, что делает его идеальным для людей, стремящихся снизить потребление животных продуктов или похудеть.
Один из главных вопросов, который интересует многих, кто следит за своим питанием, — сколько калорий в гороховом супе без мяса? Рецепты могут отличаться, но в среднем порция такого супа содержит около 150-200 калорий. Это значительно ниже, чем в супах с мясом или картофельными супах. Более того, гороховый суп содержит много клетчатки и белка, что помогает ощущать себя сытым на долгое время.
В зависимости от подхода, можно выбрать различные способы приготовления горохового супа без мяса. Варианты могут включать добавление овощей, таких как морковь, лук или сельдерей, а также различных специй и трав, чтобы придать блюду богатый вкус. Горошек можно использовать как целый, так и превратить его в пюре, чтобы получить густой и кремовый суп. Независимо от того, какой рецепт вы выберете, гороховый суп без мяса будет отличным вариантом для здорового и сбалансированного питания.
Полезные свойства горохового супа
Горох — это ценный продукт, богатый белками, клетчаткой, железом и витаминами группы B. Поэтому гороховый суп является отличным источником питательных веществ.
Ниже представлена пищевая ценность порции горохового супа без мяса:
| Пищевая ценность | На 100 г |
|---|---|
| Калории | 90 ккал |
| Белки | 6 г |
| Жиры | 1 г |
| Углеводы | 16 г |
| Клетчатка | 8 г |
| Железо | 2 мг |
| Витамин B1 | 0,1 мг |
| Витамин B2 | 0,1 мг |
| Витамин B3 | 1 мг |
| Витамин B6 | 0,1 мг |
Гороховый суп поможет насытиться и поддержать нормальное функционирование организма. Кроме того, он полезен для пищеварения и помогает улучшить обмен веществ.
Добавление зеленых овощей и специй позволяет дополнительно обогатить суп полезными элементами и добавить интересные вкусовые оттенки.
Наслаждайтесь гороховым супом без мяса и получайте максимальную пользу для своего здоровья!
Рецепт приготовления горохового супа без мяса
Список ингредиентов для горохового супа без мяса:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Горох | 200 г |
| Картофель | 2-3 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Растительное масло | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Шаги приготовления горохового супа без мяса:
- Горох замочить на несколько часов в холодной воде.
- Отварить горох до готовности и промыть холодной водой.
- На сковороде разогреть растительное масло.
- Добавить нарезанный лук и морковь, обжарить до мягкости.
- Добавить нарезанный картофель, чеснок, соль и перец.
- Влить гороховый отвар и варить на среднем огне до готовности картофеля.
- При подаче посыпать зеленью.
Гороховый суп без мяса готов! Приятного аппетита!
Калорийность горохового супа без мяса
Безмясной вариант горохового супа содержит примерно 150-200 калорий на порцию, в зависимости от размера порции и количества добавленных ингредиентов. Благодаря отсутствию мяса, гороховый суп более легкоусвояем и снижает риск набора лишнего веса.
Одна порция горохового супа без мяса обеспечивает организм полезными белками, клетчаткой и витаминами, которые помогают поддерживать здоровый образ жизни. Этот суп также богат диетическими волокнами, которые способствуют нормализации обмена веществ и улучшают пищеварение.
Калорийность горохового супа без мяса делает его идеальным выбором для тех, кто стремится к контролю над весом и хочет питаться здоровой и сбалансированной пищей. Приготовление горохового супа без мяса можно считать отличной альтернативой для людей, следующих безмясным диетам или желающих разнообразить свой рацион.
Пищевая ценность горохового супа без мяса
Основные ингредиенты горохового супа без мяса включают в себя:
- Горох — источник белка, клетчатки, витаминов и минералов. Он помогает поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта и снижать уровень холестерина в крови.
- Овощи — такие как морковь, лук, сельдерей и картофель, добавляют супу богатый аромат и обеспечивают организм витаминами и минералами, а также клетчаткой.
- Специи и зелень — такие как петрушка, укроп, чеснок и лавровый лист, добавляют в суп уникальный вкус и аромат, а также обладают антиоксидантными свойствами.
Одна порция горохового супа без мяса (около 250 мл) содержит примерно:
- Калории: 150-200 ккал.
- Белки: 6-8 г.
- Жиры: 2-4 г.
- Углеводы: 25-30 г.
- Клетчатка: 8-10 г.
Гороховый суп без мяса является отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Он низкокалорийный, богатый витаминами и минералами, а также экономичный и простой в приготовлении.