Лопатка свинины – одна из самых сочных и ароматных частей свиного мяса. Она отлично подходит для готовки в мультиварке, так как при таком способе приготовления она становится еще более нежной и мягкой. Благодаря своему специфическому вкусу и низкой жирности, лопатка свинины позволяет приготовить различные блюда, которые станут настоящей гастрономической находкой для вашего стола.
В этой статье вы найдете несколько лучших рецептов приготовления лопатки свинины в мультиварке.
1. Лопатка свинины по-французски. Этот рецепт отличается нежностью и насыщенным вкусом блюда. Для приготовления вам понадобится лопатка свинины, мелко нарубленные лук и чеснок, сливки, французская горчица и пряные травы. Все ингредиенты необходимо смешать и выложить в мультиварку. Готовое блюдо отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для приема гостей.
2. Шашлык из лопатки свинины. Если вы любите ароматный шашлык, то этот рецепт станет для вас настоящим открытием. Для его приготовления вам понадобится лопатка свинины, маринад из лимонного сока, соевого соуса, растительного масла и специй. Маринованное мясо следует выложить в мультиварку и запустить режим «жарить». За короткое время вы получите шашлык сочного и нежного мяса, который станет настоящим украшением вашего стола.
3. Лопатка свинины по-корейски. Если вы предпочитаете пикантные блюда, то этот рецепт идеален для вас. Для его приготовления вам понадобится лопатка свинины, соус из соевого соуса, кунжутного масла, сахара, чеснока и пряностей. Мясо следует смешать с соусом, выложить в мультиварку и запустить режим «тушение». Готовое блюдо порадует вас ярким вкусом и ароматом, который не оставит равнодушным никого.
Попробуйте эти рецепты и удивите себя и своих близких вкусными и ароматными блюдами из лопатки свинины в мультиварке.
Шедевры из свиной лопатки в мультиварке
1. Жаркое из свиной лопатки в мультиварке
- Ингредиенты:
- свинина (лопатка) — 500 г
- лук — 2 шт
- морковь — 1 шт
- перец болгарский — 1 шт
- томатное пюре — 2 ст. л
- соль, перец, специи — по вкусу
- растительное масло — 2 ст. л
- Приготовление:
- Нарежьте свинину, лук, морковь и перец болгарский кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
- Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте свинину, перец болгарский и томатное пюре. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи.
- Выключите режим «Жарка» и включите режим «Тушение» на 1 час.
- Подавайте горячее с картофельным пюре или гречкой.
2. Лопатка свиная с овощами в мультиварке
- Ингредиенты:
- свинина (лопатка) — 600 г
- лук — 1 шт
- морковь — 1 шт
- болгарский перец — 1 шт
- картофель — 4 шт
- томатная паста — 2 ст. л
- растительное масло — 2 ст. л
- соль, перец — по вкусу
- Приготовление:
- Нарежьте свинину, лук, морковь, болгарский перец и картофель кубиками.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло.
- Обжарьте лук, морковь и болгарский перец до мягкости.
- Добавьте свинину и томатную пасту. Посолите, поперчите и перемешайте.
- Выключите режим «Жарка» и включите режим «Тушение» на 1,5 часа.
- Добавьте картофель и продолжайте готовить в режиме «Тушение» еще 30 минут.
- Подавайте горячим, посыпав зеленью.
Приготовление шедевров из свиной лопатки в мультиварке — это просто и удобно. В результате вы получите нежное и ароматное мясо, которое отлично сочетается с различными овощами. Попробуйте эти рецепты и порадуйте своих близких вкусным обедом или ужином!
Нежное мясо с изысканным вкусом
С помощью мультиварки вы сможете приготовить множество вариантов блюд, используя лопатку свинины. Варите ее тушеную с овощами — получите нежное мясо, которое просто тает во рту. Жарьте лопатку свинины в мультиварке с приправами, чтобы насладиться аппетитным и ароматным мясом.
Приготовление лопатки свинины в мультиварке очень просто и не требует много времени. Выберите любимый рецепт, соберите все необходимые ингредиенты и наслаждайтесь нежным мясом с изысканным вкусом.