Завтрак — это самый важный прием пищи в течение дня, который помогает нам получить энергию и силы на весь день. Но что делать, если в холодильнике осталось всего несколько продуктов, а завтрак нужно приготовить? Не стоит отчаиваться! У нас есть для вас несколько простых и быстрых рецептов завтрака из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Один из самых простых и быстрых способов приготовить завтрак — это приготовить омлет. Просто взбейте яйца, добавьте немного молока и посолите по вкусу. Поставьте сковороду на огонь, добавьте немного сливочного масла и вылейте смесь яиц. Жарьте омлет на среднем огне, периодически перемешивая его, пока не станет золотистым. Подавайте омлет с хлебом и свежими овощами.
Еще один вариант завтрака из продуктов из холодильника — это тосты с авокадо. Просто разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выложите мякоть на тосты, предварительно поджаренные на сухой сковороде. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте немного перца чили или кетчупа для большего аромата. Накройте все второй тостом и подавайте с чашкой горячего кофе или чая.
Если вы захотели что-то более сытное, то можно приготовить греческий салат с творогом и оливками. Просто смешайте творог с мелко нарезанной зеленью, добавьте немного соли и перца, а также немного оливкового масла. Выложите салат на тарелку, украсьте оливками и нарезанными овощами. Подавайте с хлебом или тостами.
Сытные завтраки
Омлет с овощами и сыром. Возьмите яйца, добавьте мелко нарезанные овощи (помидоры, перец, лук), посолите, поперчите и добавьте тертый сыр. Хорошо перемешайте и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Греческий йогурт с фруктами и орехами. Возьмите греческий йогурт, добавьте свежие фрукты (ягоды, кусочки фруктов) и посыпьте измельченными орехами. Этот сытный завтрак богат белками и витаминами.
Тосты с авокадо и яйцом. Отварите яйца вкрутую и разомните авокадо в мягкую массу. Намажьте авокадо на тосты, положите сверху кружок яйца и посолите по вкусу.
Горячий йогурт с овсянкой и ягодами. Приготовьте овсянку, затем добавьте горячий йогурт и перемешайте. Посыпьте ягодами сверху и наслаждайтесь сытным завтраком.
Блины с творогом и изюмом. Приготовьте тесто для блинов из муки, яиц, сливок и сахара. Затем добавьте творог и изюм. Жарьте блины на сковороде и подавайте со сметаной или медом.
Выбирайте любой из этих рецептов в зависимости от ваших предпочтений и наслаждайтесь сытным и вкусным завтраком!
Рецепты блинов с начинкой из сыра и зелени
— 2 яйца
— 1 стакан молока
— 1 стакан муки
— 100 г сыра
— зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
— соль и перец по вкусу
Для приготовления начинки сыр нужно натереть на крупной терке. Зелень тщательно промыть, обсушить и мелко нарезать.
Чтобы приготовить тесто, взбейте яйца с молоком до однородной массы. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте соль и перец.
Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы оно насытилось. Затем смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте на среднем огне.
Вылейте небольшое количество теста на сковороду и распределите по дну так, чтобы получился тонкий блин. Готовьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
На половину готового блина выложите начинку из сыра и зелени. Сложите блин пополам и готовьте еще несколько минут, пока сыр не расплавится.
Готовые блины можно подавать со сметаной, зеленью или овощами. Получается очень вкусно и ароматно!
Омлет с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 50 грамм твердого сыра;
- половина лука;
- 1 морковь;
- половина болгарского перца;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте лук и морковь кубиками, а перец — полосками.
- Растопите небольшое количество масла на сковороде и обжарьте овощи до мягкости.
- Взбейте яйца венчиком, добавьте соль и перец, а затем нарезанный сыр.
- Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и накройте крышкой.
- Готовьте омлет на среднем огне до загустения яичной массы.
- Сверните омлет пополам и подавайте горячим.
В результате вы получите аппетитный омлет с нежным сыром и ароматными овощами. Подайте его с хрустящими ломтиками свежего хлеба и свежими овощами, чтобы завтрак был еще более сытным и сбалансированным.
Тосты с авокадо и лососем
Для приготовления тостов с авокадо и лососем вам понадобятся:
- 4 куска тостового хлеба
- 1 авокадо
- 150 г свежего лосося
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Поставьте тосты поджариться в тостере или на гриле.
- Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и ложкой выньте мякоть из кожуры. Разомните авокадо вилкой до состояния пюре.
- Вымойте лосось и нарежьте его мелкими кубиками. Полейте лимонным соком.
- Посолите и поперчите авокадо по вкусу.
- Намажьте готовую тостовую подложку авокадо, затем выложите кубики лосося сверху.
- Готовые тосты можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
Подавайте тосты с авокадо и лососем сразу после приготовления. Вкусно и сытно!
Легкие завтраки
- Каша на молоке или на воде с добавлением свежих фруктов и ягод. Такой завтрак не только сытный, но и полезный, ведь фрукты обеспечивают организм витаминами.
- Омлет с овощами. Омлет – отличный вариант завтрака, ведь он готовится быстро и требует минимум ингредиентов. Просто взбейте яйца с солью и перцем, добавьте нарезанные овощи (помидоры, перец, шпинат, грибы) и запекайте в духовке.
- Тосты с авокадо и томатами. Авокадо – это настоящий продукт-суперфуд, богатый здоровыми жирами и витаминами. Размягчите мякоть авокадо вилкой, намажьте на хлеб и добавьте свежие томаты и зелень.
- Смузи. Если в вашем холодильнике имеются свежие фрукты и ягоды, то смузи – это прекрасный вариант завтрака. Просто смешайте их в блендере с йогуртом или медом и наслаждайтесь вкусом и пользой для здоровья.
- Греческий йогурт с медом и орехами. Йогурт – это отличный источник белка, а мед и орехи добавят вам энергии на весь день. Просто смешайте все ингредиенты в миске и наслаждайтесь нежным вкусом.
Выбирайте легкие завтраки, чтобы начать день с энергией и хорошим настроением!
Греческий йогурт с фруктами и орехами
Для приготовления греческого йогурта с фруктами и орехами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- греческий йогурт — 200 г;
- сезонные свежие фрукты (например, яблоки, груши, бананы) — 1 шт.;
- орехи (грецкие орехи, миндаль, фисташки) — 50 г;
- мед — по вкусу.
Шаги по приготовлению греческого йогурта с фруктами и орехами:
- Нарежьте фрукты кубиками или тонкими ломтиками.
- Разложите греческий йогурт по порциям в чашки или тарелки.
- Положите свежие фрукты сверху йогурта.
- Порубите орехи и посыпьте ими фрукты и йогурт.
- Полейте завтрак немного медом для дополнительной сладости.
Ваш греческий йогурт с фруктами и орехами готов! Наслаждайтесь полезным и вкусным завтраком и заряжайтесь энергией на весь день!
Каша из молочных продуктов с ягодами
Для приготовления каши вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Молоко — 1 стакан
- Топленое масло — 1 столовая ложка
- Манная крупа — 0,5 стакана
- Сахар — по вкусу
- Ягоды — по вкусу
Шаги приготовления:
- Подготовьте ягоды, промыв их и удалив лишние плодоножки.
- В сотейник или кастрюлю налейте молоко и добавьте масло. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
- Постепенно добавляйте манную крупу, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Продолжайте готовить на слабом огне около 5 минут.
- Добавьте сахар по вкусу и продолжайте варить еще 2-3 минуты.
- Снимите кашу с огня и оставьте ее на 2-3 минуты, чтобы она остыла и стала гуще.
- Переложите кашу в тарелку и украсьте свежими ягодами.
Приятного аппетита!