Рецепты приготовления свиной поджарки в мультиварке — легкие, быстрые и аппетитные способы приготовления

Свиную поджарку всегда можно приготовить в мультиварке, и это решение – просто идеально для тех, кто хочет получить вкусное и сочное мясо без особых усилий. Мультиварка поможет сохранить все полезные вещества в мясе и добиться уникального вкуса. Итак, давайте рассмотрим несколько простых рецептов свиной поджарки, которые подойдут как для повседневных обедов, так и для особых случаев.

Первый рецепт: свиную поджарку в горчичном соусе. Для этого нужно взять свиное филе, вымыть его и нарезать кусочками. Затем надо разогреть мультиварку, добавить в нее немного растительного масла и обжарить свиное мясо со всех сторон, чтобы придать ему золотистый цвет.

Затем следует приготовить горчичный соус. В ту же мультиварку добавляем горчицу, сливки, соль, перец и немного сахара. Все это тщательно перемешиваем и добавляем в мультиварку с обжаренным мясом. Закрываем крышку и готовим в режиме тушения 40-60 минут. Поджарка будет нежной и ароматной, а соус придаст ей неповторимый вкус и аппетитный вид.

Второй рецепт: свиная поджарка с овощами. Для приготовления этого блюда необходимы свиные ребрышки, лук, морковь, чеснок и специи по вкусу. Свиные ребрышки тщательно обмываем, смазываем их уксусом и оставляем на 10 минут для обезжиривания.

Затем обжариваем в мультиварке лук, морковь и чеснок до золотистого цвета. После этого кладем свинину на овощи, посыпаем специями и запекаем в режиме «душение» около часа. В итоге получаем очень ароматное и сочное мясо с легкой ноткой овощей.

Таким образом, свиную поджарку можно готовить в мультиварке разными способами, варьируя приправы и соусы. Готовить мясо в мультиварке легко и просто, а результат впечатлит вас и ваших близких. Наслаждайтесь вкусом и экспериментируйте с рецептами!

Свиной река и тайна успеха

Свиной река в мультиварке является истинной тайной успеха в приготовлении этого блюда. Главное – выбрать качественную свиную грудинку или окорок, которые предварительно нужно обработать, нарезав кусочками. Для придания особого вкуса и аромата свиной реки добавляются различные специи и приправы, такие как соль, перец, лук и сухой чеснок. Эти компоненты придают блюду неповторимый вкус и аромат.

Тайна успеха свиной реки заключается в правильном сочетании специй и приправ, а также в особом способе приготовления в мультиварке. Хорошенько прожаренная свинина снаружи, сочная и нежная внутри – это и есть истинное мастерство в приготовлении свиной реки.

Чтобы получить идеальный результат, следует придерживаться определенной технологии приготовления. После нарезки свиной грудинки на кусочки, их нужно обжарить на мультиварке до золотистой корочки. Далее, добавляем специи и приправы, перемешиваем и тушим в режиме «Пароварка» в течение 30-40 минут.

Свиной река, приготовленная в мультиварке, обладает неповторимым мягким мясным вкусом и ароматом, который заставляет заливаться слюной. Это блюдо можно подавать горячим с гарниром из картофельного пюре или отварного риса. Оно станет настоящим украшением праздничного стола или повседневного обеда.

Необходимые ингредиенты для приготовления свиной реки: свинина (грудинка или окорок) — 500 г, лук — 1 шт., соль — по вкусу, перец — по вкусу, сухой чеснок — по вкусу.

Таким образом, не теряйте возможности попробовать свиную реку в мультиварке, ведь это прекрасный способ разнообразить своё меню и порадовать себя и своих близких вкусным, простым и полезным блюдом.

История мультиварки и новые возможности

История мультиварки началась в СССР в 1953 году, когда рабочий конструктор Владимир Некрасов разработал первую электрическую печь с автоматическим программным управлением. Важным принципом работы мультиварки было ее способность поддерживать постоянную температуру внутри камеры приготовления.

Спустя несколько десятилетий мультиварки стали все более популярными у домашних поваров. В 1990-х годах появились первые электронные модели с автоматическими программами приготовления, которые значительно упростили процесс готовки и позволили приготавливать множество блюд. В настоящее время мультиварки оснащены передовыми технологиями и функциями, такими как мультиконфорка, мультиповар, функция медленного приготовления и т.д.

С помощью мультиварки можно готовить мясо, овощи, рыбу, каши, выпечку, бульоны, супы, десерты и многое другое. Она подходит как для повседневного приготовления пищи, так и для приготовления праздничных блюд.

Мультиварка – это не только удобное и эффективное кухонное устройство, но и экономия времени и энергии. Благодаря своим характеристикам и функциям, она стала незаменимым помощником для многих семей.

Преимущества мультиваркиНовые возможности
Готовка без постоянного присмотраПриготовление различных блюд
Сохранение питательных веществ в продуктахМультиконфорка – возможность готовить на нескольких уровнях
Экономия времени и энергииМультиповар – автоматические программы приготовления
Возможность медленного приготовленияФункция фритюрницы для жарки

Рецепт 1: Ароматное мясо в классическом стиле

Этот рецепт приготовления свиной поджарки в мультиварке поможет вам приготовить сочное и ароматное мясо в классическом стиле. Сварите его для обеда или ужина и порадуйте своих близких вкусным блюдом.

Ингредиенты:

Свиная поджарка800 г
Лук репка1 шт
Морковь1 шт
Чеснок3 зубчика
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло растительное2 ст.л

Приготовление:

  1. Нарежьте свиные кусочки поджарки небольшими порциями.
  2. Очистите и нарежьте лук и морковь.
  3. Включите мультиварку в режим «Обжаривание» и разогрейте в ней растительное масло.
  4. Добавьте нарезанные овощи в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.
  5. Добавьте нарезанную поджарку в мультиварку и обжарьте ее с овощами до румяности.
  6. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу.
  7. Закройте мультиварку, переведите режим в «Тушение» и готовьте приготовление в течение 1,5-2 часов.
  8. Когда поджарка будет готова, подайте ее на стол со свежими овощами, картофельным пюре или гречкой.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: Свинина с овощами — разнообразие вкусов

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

Свинина (филе или нарезка)500 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Баклажан1 шт
Перец сладкий1 шт
Чеснок2 зубчика
Соевый соус2 ст.л.
Растительное масло2 ст.л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. 1. Нарежьте свинину на кусочки нужного размера, посолите и поперчите.
  2. 2. Лук и чеснок очистите и нарежьте мелкими кубиками, морковь и баклажаны — соломкой, перец — кубиками.
  3. 3. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло.
  4. 4. Обжарьте свинину до золотистой корочки, затем добавьте лук и чеснок, продолжайте готовить минуту.
  5. 5. Добавьте морковь и баклажаны, оставьте их на пару минут, чтобы они подрумянились.
  6. 6. После этого добавьте перец. Перемешайте и готовьте в течение 2-3 минут.
  7. 7. Влейте соевый соус, добавьте соль по вкусу и перемешайте все ингредиенты. Закройте мультиварку и установите режим «Тушение» на 30 минут.
  8. 8. Готовое блюдо можно подавать на стол со свежей зеленью.

Свинина с овощами в мультиварке — это прекрасная альтернатива обычным мясным блюдам. Попробуйте приготовить это разнообразное и вкусное блюдо и порадуйте своих близких!

Рецепт 3: Тендерное мясо в соусе «Барбекю»

Данное блюдо обязательно понравится любителям сочного и ароматного мяса. С помощью мультиварки приготовить тендерное свиное мясо в соусе «Барбекю» станет просто и быстро!

Список ингредиентов:

  • 500 г свинины (лучше использовать свиную шейку или грудинку);
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 мл соуса «Барбекю»;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Зелень для украшения.

Приступим к приготовлению:

  1. Мясо тщательно промываем под холодной водой и нарезаем его на кусочки среднего размера.
  2. Луковицу очищаем и нарезаем в полукольца.
  3. Чеснок мелко рубим.
  4. В сотейник мультиварки добавляем немного растительного масла и греем его в режиме «Обжарка».
  5. Добавляем в сотейник нарезанную свинину и обжариваем ее до золотистого цвета.
  6. Затем добавляем лук и чеснок, продолжаем жарить еще 2-3 минуты.
  7. Выключаем режим «Обжарка» и вливаем соус «Барбекю».
  8. Перемешиваем, приправляем солью и перцем по вкусу.
  9. Закрываем мультиварку крышкой и устанавливаем режим «Тушение» на 60 минут.
  10. По окончанию программы, оставьте блюдо на пару еще на 15-20 минут.
  11. Теперь ваша свинина в соусе «Барбекю» готова! Подавайте горячим, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт 4: Золотистая корочка и сочность 100% гарантированы

Ингредиенты:

  • 500 г свиной шейки
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • паприка — по вкусу
  • растительное масло — для обжарки

Приготовление:

  1. Шейку свинины нарежьте порционными кусочками, каждый пропустите через чеснокодавку.
  2. Смешайте соль, перец и паприку, посыпьте свинину этой смесью и оставьте на 15-20 минут.
  3. Включите мультиварку в режим «Жарка». Добавьте в неё растительное масло и разогрейте его.
  4. Обжарьте мясо по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы получилась золотистая корочка.
  5. После обжарки переведите мультиварку в режим «Тушение» и готовьте поджарку еще 30-40 минут при закрытой крышке.
  6. Подавайте свиную поджарку с картофельным пюре, овощным гарниром или свежими овощами.

На вашем столе вскоре окажется ароматная и аппетитная свинная поджарка с золотистой корочкой, которая просто растает во рту! Готовьте с любовью и наслаждайтесь каждым кусочком этого вкусного блюда.

Рецепт 5: Изысканное сочетание кисло-сладкого в одном блюде

Ингредиенты:

  • 500 г свинины;
  • 1 крупный лук;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки крахмала;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки кетчупа;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки уксуса;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Свинину нарежьте небольшими кусочками, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
  2. Включите режим «Жарка» на своей мультиварке и разогрейте растительное масло.
  3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в мультиварку, обжарьте до золотистого цвета.
  4. Добавьте свинину в мультиварку и жарьте, пока она не станет золотистой со всех сторон. Затем добавьте крахмал и соевый соус, тщательно перемешайте.
  5. В миске смешайте кетчуп, сахар и уксус. Добавьте эту смесь к свинине в мультиварке.
  6. Переключите мультиварку на режим «Тушение» и готовьте блюдо примерно 15-20 минут, пока соус не загустеет и не пропитает мясо.

Готовую свиную поджарку с кисло-сладким соусом подавайте с гарниром из отварного риса и свежими овощами. Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий