Рецепты на каждый день простые и вкусные блюда для повседневного меню

Зачастую мы не имеем времени или желания тратить много времени на готовку сложных блюд. Однако, это не значит, что мы должны отказывать себе во вкусном и питательном питании. В этой статье мы собрали для вас несколько простых и вкусных рецептов, которые станут отличным дополнением к вашему повседневному меню.

Омлет с овощами и сыром

Омлет — это идеальный выбор для быстрого приготовления питательного завтрака или легкого обеда. Для этого блюда вам понадобятся свежие овощи, такие как помидоры, перец, грибы и зелень, а также яйца, молоко и сыр. Просто нарежьте овощи, обжарьте их на сковороде, добавьте взбитые яйца с молоком, посыпьте сверху натертым сыром и готовьте до готовности. Подавайте омлет с тостами или свежими овощами.

Тефтели в томатном соусе

Тефтели — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из доступных продуктов. Для начала приготовьте фарш из свинины и говядины, смешав их в равных пропорциях с мелко нарезанной луковицей, зеленью, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Затем переместите тефтели в кастрюлю и залейте их томатным соусом. Тушите блюдо на небольшом огне до готовности. Подавайте тефтели с отварным картофелем или пастой.

Куриные котлеты с овощами

Куриные котлеты — это прекрасное решение для полноценного и вкусного обеда. Для их приготовления вам потребуются филе куриной грудки, лук, чеснок и разнообразные овощи, такие как кабачок, морковь и болгарский перец. Просто измельчите ингредиенты в блендере или мясорубке, сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте куриные котлеты с овощным гарниром или свежим салатом.

Печеный лосось с овощами

Лосось — это прекрасный выбор для вкусного и полезного ужина. Просто замаринуйте филе лосося в соевом соусе, лимонном соке и измельченном чесноке. Затем выложите лосось на противень, окружите его свежими овощами, такими как брокколи, цветная капуста и морковь. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте блюдо до готовности. Подавайте печеный лосось с отварным рисом или картошкой.

Теперь у вас есть несколько простых, но вкусных рецептов, которые могут стать отличным дополнением к вашему повседневному меню. Приятного аппетита!

Быстрые и легкие рецепты на каждый день

В повседневной суете на работе и дома не всегда есть возможность уделить много времени на приготовление сложных блюд. Поэтому быстрые и легкие рецепты становятся настоящей находкой для современных домохозяек.

Вот несколько простых и вкусных идей, которые помогут вам быстро и легко приготовить полноценное блюдо на каждый день:

1. Омлет с овощами

Омлет — это идеальный вариант для завтрака или обеда. Просто взбейте яйца вилкой, добавьте порезанные овощи (например, помидоры, шпинат, сладкий перец) и поджарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Подавайте омлет с ломтиками свежего хлеба и зеленью.

2. Паста с соусом песто

Паста — одно из самых простых и быстрых блюд, которые можно приготовить на каждый день. Сварите пасту аль денте, а затем смешайте её со свежим соусом песто из базилика, сыра пармезан, оливкового масла и чеснока. Подавайте пасту с тостами или салатом.

3. Тосты с авокадо и яйцом

Простые и вкусные тосты с авокадо и яйцом идеально подойдут на завтрак или легкий обед. Просто размять мякоть авокадо вилкой, намазать её на гренки или тосты, а сверху положить обжаренное яйцо. Посыпьте тосты тертым сыром и зеленью.

4. Греческий салат

Греческий салат — это легкое и быстрое блюдо, которое можно приготовить в течение нескольких минут. Просто нарежьте свежие огурцы, помидоры, красный лук и маслины, а затем смешайте их с кубиками феты и греческим соусом. Подавайте салат с ломтиками тоста или гарниром из риса.

Эти быстрые и легкие рецепты помогут вам сохранить здоровое и разнообразное питание даже в условиях ограниченного времени. Попробуйте их сегодня и наслаждайтесь вкусом домашних блюд!

Рецепт салата с авокадо и курицей

Ингредиенты:

• 1 авокадо
• 2 куриных грудок
• 1 огурец
• 100 г черри
• 100 г салата микс
• 100 г томатов черри
• 1 лимон
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте кубиками и обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте соль и перец по вкусу. Оставьте остыть.
2. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте кубиками.
3. Огурец и томаты нарежьте тонкими дольками.
4. Салат микс вымойте и обсушите.
5. В большой миске смешайте авокадо, курицу, огурец, томаты и салат микс.
6. Выдавите сок лимона и добавьте его в салат.
7. Полейте оливковым маслом и аккуратно перемешайте.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Украсьте салат цельными черри и подавайте.

Салат с авокадо и курицей готов! Приятного аппетита!

Рецепт пасты с лососем и шпинатом

Ингредиенты:

• 200 г пасты
• 200 г лосося
• 100 г шпината
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• Соль и перец по вкусу
• Пармезан для подачи

Приготовление:

1. Поставьте воду на кипение и сварите пасту до состояния «аль денте» по инструкции на упаковке.
2. Отложите стакан воды, в которой варилась паста, и откиньте пасту на дуршлаг.
3. Пока паста варится, нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на масле до золотистого цвета.
4. Добавьте в лук мелко нарезанный чеснок и обжарьте еще около минуты.
5. Порежьте лосось на кубики и добавьте его к луку с чесноком.
6. Готовьте лосось на среднем огне 5-7 минут, пока он не станет розовым.
7. Добавьте шпинат и варите его до тех пор, пока он не увянет.
8. Добавьте сливки и доведите их до кипения.
9. Добавьте отложенную воду от пасты и доведите соус до нужной консистенции, при необходимости добавьте еще воду.
10. Посолите и поперчите соус по вкусу.
11. Добавьте сваренную пасту в соус и тщательно перемешайте.
12. Подайте пасту с лососем и шпинатом, посыпав ее тертым пармезаном.

Вкусные блюда для обеда и ужина

• Куриная грудка на гриле с овощами. Поджаренная куринная грудка с сочными грильованными овощами — идеальный выбор для легкого и полезного обеда или ужина.
• Паста с овощами и соусом на выбор. Вариант классической пасты с сочными овощами и ароматным соусом — отличная идея для быстрого и сытного обеда или ужина.
• Фаршированные перцы. Оригинальное блюдо из свежих перцев, фаршированных мясом и запеченных в духовке — прекрасный вариант для разнообразного и вкусного обеда или ужина.
• Карри с куриной грудкой и овощами. Ароматное и пикантное блюдо с куриной грудкой, овощами и ароматным карри-соусом — идеальный выбор для изысканного обеда или ужина.
• Салат с греческим сыром и оливками. Простой и быстрый салат с греческим сыром, свежими овощами и ароматными оливками — отличный вариант для легкого и освежающего обеда или ужина.

Рецепт запеченного картофеля с котлетами

Ингредиенты:

• 4 картофелины
• 300 гр фарша (говяжего или свиного)
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 2 столовые ложки молока
• 2 столовые ложки сухарей
• Соль, перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Натрите на мелкой терке луковицу и помешайте ее с фаршем. Добавьте яйцо, соль, перец и хорошо перемешайте.
2. Добавьте сухари в молоко и оставьте на несколько минут, чтобы они размякли, затем помешайте их со всеми остальными ингредиентами для котлет.
3. Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
4. Картофель хорошо вымойте, почистите и нарежьте на кольца. Выложите картофель в один слой на противень, смажьте его растительным маслом и посолите по вкусу.
5. Запекайте картофель в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут до золотистой корочки. Переворачивайте картофель время от времени, чтобы он запекся равномерно.
6. Подавайте запеченный картофель с котлетами горячими. Приятного аппетита!

Рецепт фаршированной курочки с грибами

Для приготовления фаршированной курочки с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги приготовления фаршированной курочки с грибами:

1. Сначала приготовьте фарш для начинки. Для этого мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
2. Добавьте порезанные грибы и готовьте их вместе с луком еще около 5-7 минут до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Отдельно приготовьте куринное филе. Разрежьте каждую курочку по бокам, чтобы получилась «кошелечка».
4. Начините каждую курочку приготовленным фаршем из грибов и лука, посыпьте сверху тертым сыром.
5. Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее фаршированные курочки. Сверху полейте майонезом.
6. Запекайте фаршированную курочку в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, или до золотистой корочки.
7. Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!

Приготовление фаршированной курочки с грибами не займет много времени, но результат вас приятно удивит. Попробуйте приготовить этот рецепт и порадуйте свою семью вкусным блюдом на каждый день!

Простые рецепты для завтрака

1. Омлет с овощами

Для приготовления омлета с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 3 яйца;
• 1 морковь;
• 1 лук;
• 1 красный перец;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

1. Нарежьте морковь, лук и перец мелкими кубиками.
2. Взбейте яйца в отдельной миске, добавьте соль и перец.
3. Нагрейте сковороду с растительным маслом.
4. Добавьте нарезанные овощи и обжарьте их до мягкости.
5. Вылейте взбитые яйца на овощи и жарьте до готовности с одной стороны.
6. Переверните омлет и жарьте его еще несколько минут.
7. Подавайте горячим, посыпав зеленью по вкусу.

2. Гранола с йогуртом и ягодами

Для приготовления гранолы с йогуртом и ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 1/4 стакана меда;
• 1/4 стакана оливкового масла;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• щепотка соли;
• йогурт и свежие ягоды для подачи.

Шаги приготовления:

1. Смешайте овсяные хлопья, мед, оливковое масло, ванильный экстракт и соль в большой миске.
2. Выложите смесь на противень, покрытый пергаментной бумагой.
3. Выпекайте гранолу в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут, до золотистого цвета.
4. Дайте граноле остыть, затем разломайте ее на кусочки.
5. Подавайте гранолу с йогуртом и свежими ягодами.

Попробуйте эти простые рецепты для завтрака и наслаждайтесь вкусными блюдами каждое утро! Они не только сытные, но и полезные.