Рецепты говяжьих ребер в мультиварке для настоящих гурманов — бархатистый и сочный вкус, простота приготовления и незабываемое наслаждение!

Говяжьи ребра — это одно из самых сочных и аппетитных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Это мясо, которое тает во рту, имеет неповторимый вкус и аромат. Приготовление говяжьих ребер в мультиварке — это просто и быстро. Все, что вам нужно сделать, это выбрать подходящий рецепт и следовать инструкциям.

Если вы истинный гурман и хотите насладиться незабываемым вкусом говяжьих ребер, то мы подготовили для вас самые лучшие рецепты. Приготовление говяжьих ребер в мультиварке — это способ создать неповторимое блюдо с минимальными усилиями. Вы сможете насладиться сочным и нежным мясом, которое просто тает во рту.

Говяжьи ребра — это прекрасный вариант для тех, кто любит мясо. Они идеально подходят для семейного обеда или ужина с друзьями. Готовя говяжьи ребра в мультиварке, вы сможете приготовить их по-разному — запеченные, тушеные, вареные. Это отличный способ варьировать меню и удивлять своих близких новыми блюдами.

Нежные говяжьи ребра в томатном соусе

Ингредиенты:

• 1 кг говяжьих ребер;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 большая луковица, нарезанная полукольцами;
• 2 зубчика чеснока, измельченные;
• 200 г томатного соуса;
• 1 столовая ложка томатной пасты;
• соль и перец по вкусу;
• свежая зелень для украшения.

Инструкции:

1. В мультиварке включаем режим «жарка» и разогреваем растительное масло.
2. Добавляем нарезанную луковицу и чеснок, обжариваем, пока лук не станет прозрачным.
3. Добавляем говяжьи ребра, посыпаем солью и перцем по вкусу и обжариваем до румяной корочки на каждой стороне.
4. Добавляем томатный соус и томатную пасту, тщательно перемешиваем.
5. Переводим мультиварку в режим «тушение» и готовим ребра в соусе при закрытой крышке в течение 1,5-2 часов до мягкости мяса.
6. Подаем готовые нежные говяжьи ребра в томатном соусе на блюде, посыпав свежей зеленью для украшения.

Приятного аппетита!

Ароматные говяжьи ребра с грибами

Для того чтобы приготовить ароматные говяжьи ребра с грибами в мультиварке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг говяжьих ребер;
• 300 г свежих шампиньонов;
• 1 луковица;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка меда;
• соль, перец, зелень — по вкусу.

1. Готовим мясо. Говяжьи ребра можно предварительно замариновать в соевом соусе с медом, добавив по желанию специи и соль. Для этого достаточно смешать в одной емкости соевый соус, мед, чеснок, специи и мелко нарезанную зелень.

2. Обжариваем мясо. Настроим мультиварку на режим «Выпечка» и разогреем ее. Затем выложим готовые говяжьи ребра на сковородку мультиварки и обжарим до золотистой корочки со всех сторон.

3. Приготовление грибов и лука. В это время нарежем лук полукольцами и грибы ломтиками. Добавим лук в мультиварку ко ребрам и продолжим жарить несколько минут. Затем добавим грибы и чеснок и жарим еще 5-7 минут.

4. Готовим соус. В отдельной емкости смешаем соевый соус, мед и добавим немного воды. Затем выливаем соус на ребра с грибами в мультиварке и перемешиваем. Добавляем соль, перец и другие специи по вкусу, затем закрываем мультиварку и готовим на режиме «Тушение» примерно 40-50 минут или до тех пор, пока мясо не станет мягким и сочным.

5. Подача на стол. Подавайте готовые ароматные говяжьи ребра с грибами с картофельным пюре или свежими овощами. При желании можно посыпать зеленью и добавить немного соуса сверху.

Апетитного приготовления!

Сочные говяжьи ребра в барбекю-соусе

Для начала, приготовьте соус. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 чашка кетчупа;
• 1/4 чашки коричневого сахара;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка меда;
• 2 зубчика чеснока, измельченные;
• 1 чайная ложка молотого черного перца;
• 1 чайная ложка соли.

Все ингредиенты хорошо перемешайте в миске, чтобы получился однородный соус.

Далее приступаем к приготовлению говяжьих ребер:

1. Очистите ребра от лишних загрязнений и переборите, при необходимости, косточки.
2. Выложите ребра в мультиварку, добавьте половину соуса и тщательно перемешайте, чтобы ребра были равномерно покрыты соусом.
3. Закройте мультиварку крышкой и выставьте режим «Готовка на пару». Время приготовления составит около 60 минут.
4. После того, как ребра будут готовы, откройте мультиварку и переверните мясо. Добавьте оставшийся соус и снова тщательно перемешайте.
5. Закройте мультиварку и готовьте еще 20-30 минут в режиме «Готовка на пару».

Готовые говяжьи ребра в барбекю-соусе подайте на стол, украсив зеленью. Вашим гостям точно захочется повторить эту вкусную закуску снова и снова!

Пикантные говяжьи ребра с овощами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г говяжьих ребер;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 1 красный перец;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка кетчупа;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Для начала, говяжьи ребра нужно хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем, нарежьте луковицу, морковь и красный перец кубиками. Разогрейте мультиварку в режиме «жарка» и добавьте немного растительного масла.

Обжарьте говяжьи ребра с обеих сторон до золотистой корочки, затем добавьте лук, морковь, перец и чеснок. Тушите все вместе в режиме «тушение» около 10 минут.

После этого, добавьте соевый соус, кетчуп, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты и закройте мультиварку. Переключите режим на «тущение» и готовьте блюдо в течение 1,5-2 часов.

Готовые пикантные говяжьи ребра с овощами можно подавать с рисом, картофельным пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!

Запеченные говяжьи ребра с картофельным пюре

Ингредиенты:

• Говяжьи ребра — 1 кг
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Чеснок — 4 зубчика
• Соевый соус — 4 столовые ложки
• Мед — 2 столовые ложки
• Картофель — 1 кг
• Молоко — 150 мл
• Сливочное масло — 50 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Инструкция:

1. Говяжьи ребра промойте и выложите в мультиварку, добавьте нарезанный лук и морковь, зубчики чеснока, соевый соус и мед.
2. Закройте мультиварку и установите режим «Запекание» на 1,5-2 часа.
3. Приготовьте картофельное пюре: очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем сварите в подсоленной воде до готовности.
4. Слейте воду, добавьте молоко и сливочное масло, взбейте все до однородной массы.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Когда говяжьи ребра будут готовы, подайте их с картофельным пюре.

Готовые запеченные говяжьи ребра сочные и ароматные, а картофельное пюре добавит блюду нежной текстуры и гармоничный вкус. Приятного аппетита!

Темные говяжьи ребра в красном вине

Ингредиенты:

• 1 кг говяжьих ребер;
• 2 стакана красного вина;
• 2 луковицы;
• 3 зубчика чеснока;
• соль, перец — по вкусу;
• растительное масло.

Инструкции по приготовлению:

1. Говяжьи ребра хорошо промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные куски.
2. Включите мультиварку в режим «Жарка». Добавьте растительное масло и разогрейте его. Обжарьте ребра с обеих сторон до золотистой корочки.
3. Луковицы очистите и нарежьте крупными полукольцами. Чеснок измельчите ножом.
4. Переложите обжаренные ребра в миску. В мультиварке добавьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
5. Верните говяжьи ребра обратно в мультиварку. Добавьте красное вино, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
6. Поменяйте режим мультиварки на «Тушение» и готовьте темные говяжьи ребра в красном вине в течение 2 часов.
7. Подайте блюдо горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Подавайте темные говяжьи ребра в красном вине с гарниром из пюре или свежими овощами. Приятного аппетита!