Рецепты блюд с тушенкой на костре — насладитесь вкусом и простотой приготовления!

Тушенка на костре – это классика дачной кухни и любимое блюдо туристов. Ничто не может сравниться с ароматом и вкусом мяса, тушеного на открытом огне. Это истинное удовольствие для гурманов и любителей необычных кулинарных экспериментов.

Готовить блюда с тушенкой на костре очень просто. В основном, вам понадобятся только основные ингредиенты, которые всегда можно найти в холодильнике или спрятанные в рюкзаке. С этим удивительным продуктом можно приготовить множество вариаций разнообразных блюд, начиная от простого гарнира до изысканных закусок.

Быстрое и легкое приготовление на костре позволяет наслаждаться свежим вкусом мяса на открытом воздухе. Сочная текстура и нежные ароматы тушенки подарят вам уникальные впечатления. Это блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда, пикника с друзьями или вечеринки на природе.

Рецепты блюд с тушенкой на костре

1. Тушенка с овощами

Ингредиенты:

  • 1 банка тушенки;
  • 2 моркови;
  • 2 лука;
  • 2 сладких перца;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте лук и морковь кубиками, перец полосками.

2. Разогрейте сковороду на костре, добавьте немного масла.

3. Обжарьте лук и морковь до мягкости.

4. Добавьте перец и обжарьте еще несколько минут.

5. Влейте в сковороду содержимое банки тушенки.

6. Тушите все вместе на небольшом огне около 15-20 минут.

7. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Шашлык с тушенкой

Ингредиенты:

  • 1 банка тушенки;
  • 500 г свинины;
  • 1 лук;
  • маринад для шашлыка;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте шашлычную маринад, положите в него свинину и оставьте на 2-3 часа для пропитки.

2. Нарежьте лук полукольцами.

3. Нанизывайте на шампуры маринованную свинину, лук и тушенку.

4. Разожгите костер и положите шампуры на решетку гриля.

5. Жарьте шашлык до готовности, переворачивая время от времени.

6. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Яичница с тушенкой

Ингредиенты:

  • 1 банка тушенки;
  • 4 яйца;
  • 1 лук;
  • масло для жарки;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Порежьте лук кубиками и обжарьте на сковороде на костре до золотистого цвета.

2. Влейте в сковороду содержимое банки тушенки и разотрите ее вилкой.

3. Взбейте яйца в отдельной посуде, посолите и поперчите.

4. Вылейте яичную смесь на сковороду и перемешайте.

5. Тушите яичницу с тушенкой на слабом огне до готовности.

6. Подавайте горячим.

Попробуйте приготовить эти простые и вкусные блюда с тушенкой на костре и насладитесь их неповторимым вкусом в окружении друзей и природы.

Вкусные и простые идеи

Приготовление блюд с тушенкой на костре может быть не только простым, но и вкусным. Вам не потребуется большое количество ингредиентов или сложных приемов готовки, чтобы создать вкусные блюда на костре. Вот несколько простых идей:

  • Тушенка с картофелем. Нарежьте картофель кубиками и выложите его на горячую сковороду с маслом. Добавьте тушенку и обжаривайте до золотистой корочки. После этого можно подавать на стол.
  • Тушенка с луком и морковью. Нарежьте лук полукольцами и морковь кубиками. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавьте тушенку и обжаривайте вместе еще несколько минут. Подавайте горячим.
  • Тушенка с грибами. Нарубите грибы небольшими кусочками и обжарьте на сковороде с маслом. После этого добавьте тушенку и тушите все вместе до готовности грибов. Можно подать со свежими овощами или гарниром из картофеля.

Это всего лишь несколько простых идей, как приготовить вкусные блюда с тушенкой на костре. Вы можете экспериментировать с разными ингредиентами и специями, чтобы создать свои уникальные рецепты. Главное – наслаждаться вкусом и простотой готовки на природе!

Горячий сендвич с тушенкой на костре

Для приготовления горячего сендвича с тушенкой на костре вам понадобятся:

  • Хлеб (можно использовать белый, черный или ржаной) — 4 ломтика;
  • Тушенка (любой сорт на ваш вкус) — 2 консервных банки;
  • Сыр (твердый или плавленый) — 100 г;
  • Масло сливочное или растительное — для смазывания сендвичей.

Приступайте к приготовлению:

  1. Откройте банки с тушенкой и выложите их содержимое в миску. Тщательно размешайте, чтобы мясо и соус хорошо смешались.
  2. Разморозьте масло, если оно было заморожено.
  3. Хлеб нарежьте на тонкие ломтики.
  4. Смажьте каждый ломтик хлеба маслом с одной стороны. Обратите внимание, что сендвич готовится на огне, поэтому рекомендуется использовать растительное масло со средним температурным диапазоном.
  5. На один ломтик хлеба выложите порцию тушенки, равномерно распределите.
  6. Сверху положите нежный тонкий слой сыра.
  7. Слейте излишки масла.
  8. Возьмите сковороду или гриль и разогрейте ее на огне.
  9. Выложите сендвичи на разогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
  10. Горячие сендвичи с тушенкой на костре готовы!

Подайте горячие сендвичи на стол с кетчупом, маринованными огурчиками, свежими овощами или зеленью. Наслаждайтесь вкусом этого простого и сытного блюда на природе или в походе!

Суп с тушенкой на костре

Для приготовления супа с тушенкой на костре вам потребуется:

  • Тушенка — 1 банка;
  • Картофель — 3-4 шт;
  • Лук — 1 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Горошек зеленый — 100 г;
  • Вода — 1 л;
  • Соль, перец, лук зеленый — по вкусу.

Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Нарежьте картофель кубиками, лук и морковь — мелкими кубиками.

Шаг 2: Разогрейте сковороду на огне и добавьте небольшое количество масла. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

Шаг 3: Переложите обжаренные овощи в кастрюлю и добавьте к ним кубики картофеля. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и тушите овощи до готовности.

Шаг 4: Добавьте в кастрюлю горошек и тушенку. Перемешайте все ингредиенты и добавьте воду.

Шаг 5: Доведите суп до кипения и варите на слабом огне около 15-20 минут. Периодически помешивайте.

Шаг 6: Посолите и поперчите суп по вкусу. Подавайте горячим и посыпьте луком зеленым.

Такой суп с тушенкой на костре будет прекрасным завершением активного дня на природе. Он согреет, насытит и оставит самые лучшие воспоминания о ваших пикниковых приключениях.

Запеченная паста с тушенкой на костре

Для приготовления запеченной пасты вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 грамм тушенки;
  • 200 грамм пасты (можно использовать любой вид);
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 200 мл томатного соуса;
  • 100 грамм твёрдого сыра;
  • специи по вкусу (соль, перец, итальянская смесь специй).

Начните приготовление блюда с того, чтобы нарезать лук и чеснок мелкими кубиками и обжарить их на сковороде до золотистого цвета.

В то же время отварите пасту в подсоленной кипящей воде до состояния «аль-денте» (то есть слегка жёсткую).

В глубокую форму для запекания положите отварную пасту, обжаренные лук и чеснок, тушенку, томатный соус и специи. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Посыпьте блюдо натертым на крупной тёрке сыром, который придаст свежестью и аромату. Если планируете запекать блюдо на костре, используйте алюминиевую или чугунную посуду с крышкой.

Поставьте форму в духовку или на горячий костёр и готовьте около 10-15 минут до образования золотистой корочки на верхушке.

Запеченная паста с тушенкой на костре готова! Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь неповторимым вкусом.

Оцените статью
Добавить комментарий