Макароны — это всегда вкусно и быстро! Но что, если вы хотите приготовить что-то особенное и необычное? В этой статье мы предлагаем вам попробовать пять лучших рецептов блюд с макаронами, которые легко приготовить на сковороде. Они отлично подойдут для быстрого ланча или ужина, а также порадуют вас своим ярким вкусом и ароматом.
Первым рецептом нашего списка являются макароны с курицей и грибами. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. На сковороду бросаем кусочки куриного филе, грибы, лук и чеснок. Поджариваем их до золотистого цвета, затем добавляем отварные макароны и смешиваем все вместе. Посыпаем блюдо рубленой зеленью и вуаля — готовый обед или ужин на сковороде!
Следующий рецепт — это макароны с соусом песто и помидорами. Просто обжарьте макароны на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте смесь из базилика, орехов, пармезана, чеснока и оливкового масла. Тщательно перемешайте и добавьте нарезанные помидоры черри. Получится блюдо с ярким вкусом и ароматом Италии!
Третий рецепт — макароны по-китайски с овощами. На сковороду добавляем макароны, кубики моркови, перца и капусты. Обжариваем овощи до мягкости, а затем добавляем соевый соус, мед и специи. Когда макароны готовы, добавляем их в сковороду и перемешиваем до равномерного покрытия соусом. Получается прекрасный вегетарианский ужин с азиатским вкусом!
Четвертый рецепт — это макароны с томатным соусом и сыром. Просто обжарьте слайсы кильки на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте томатный соус и специи. Доведите соус до кипения и добавьте макароны. После того, как макароны пропитаются соусом, посыпьте их тертым сыром и закройте крышкой на несколько минут. Получится невероятно аппетитное блюдо, которое сразу украсит ваш стол!
И наконец, пятый рецепт — это макароны с овощами и кунжутом. Просто обжарьте на сковороде кольца красного лука, морковь, болгарский перец и брокколи. Добавьте приготовленные макароны и пассату. Постепенно добавляйте соевый соус, мед и обжаренный кунжут. Премешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом. Подавайте горячими и наслаждайтесь сочным и вкусным блюдом!
Итальянская паста с курицей и овощами
Для приготовления итальянской пасты с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фарфалле или любая другая паста — 300 грамм.
- Куриное филе — 300 грамм.
- Перец болгарский — 1 штука.
- Цукини — 1 штука.
- Помидоры черри — 200 грамм.
- Лук репчатый — 1 штука.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Оливковое масло — 3 столовые ложки.
- Соль, перец, итальянские травы — по вкусу.
- Пармезан — для подачи.
Как приготовить итальянскую пасту с курицей и овощами:
- На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанное кубиками куриное филе и обжарьте его до готовности вместе с луком и чесноком.
- Добавьте нарезанный полукольцами перец болгарский и цукини. Обжарьте овощи до мягкости, приправив их солью, перцем и итальянскими травами по вкусу.
- Отварите пасту до состояния аль-денте в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте пасту на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Добавьте отварную пасту и помидоры черри к обжаренным овощам и курице на сковороду. Тушите все вместе несколько минут, чтобы ингредиенты хорошо прогрелись и соединились.
- Подавайте итальянскую пасту с курицей и овощами, посыпав блюдо тертым пармезаном.
Итальянская паста с курицей и овощами готова! Приятного аппетита!
Азиатское блюдо с жареными макаронами и морепродуктами
Чтобы приготовить этот рецепт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- 200 г жареных макаронов
- 200 г креветок
- 200 г кальмаров
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки острого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка свежего имбиря, мелко нарезанного
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки сок лимона
- Свежая зелень для украшения
Инструкции:
- Подготовьте все ингредиенты заранее.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте мелко нарезанный имбирь и чеснок на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте креветки и кальмары на сковороду и жарьте их до готовности.
- Добавьте соевый соус, острый соус, сок лимона, соль и перец на сковороду и перемешайте все ингредиенты.
- Добавьте жареные макароны на сковороду и тщательно перемешайте, чтобы они покрылись соусом и специями.
- Продолжайте готовить все ингредиенты на сковороде примерно 2-3 минуты, чтобы макароны немного подрумянились.
- Подавайте блюдо горячим с свежей зеленью для украшения.
Это азиатское блюдо с жареными макаронами и морепродуктами готово! Его острый вкус и аромат понравятся всем любителям восточной кухни. Попробуйте приготовить этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и оригинальным блюдом.
Мексиканское овощное рагу с макаронами
Французский рецепт пасты с грибами и сливочным соусом
Составляющие:
- 250 граммов макарон
- 200 граммов шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл сливок (10-20% жирности)
- 30 граммов сливочного масла
- соль и перец по вкусу
- свежая зелень для украшения
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Отделите шляпки от ножек грибов и нарежьте их на тонкие ломтики.
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
- В кастрюле, на среднем огне, растопите сливочное масло.
- Добавьте лук и чеснок в кастрюлю и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные грибы в кастрюлю и обжарьте их до мягкости.
- Поместите макароны в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите их до готовности.
- В отдельной кастрюле разогрейте сливки до кипения.
- Добавьте грибы в кастрюлю с сливками и варите на низком огне около 5 минут.
- Одновременно с этим, отцедите готовые макароны и добавьте их в кастрюлю с грибами и сливками.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты в кастрюле и варите еще 2-3 минуты.
- Посолите и поперчите блюдо по вкусу.
- Подавайте пасту с грибами и сливочным соусом горячей, украсив блюдо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Средиземноморская макаронная торта с мясным фаршем и овощами
Чтобы приготовить эту удивительную торту, сначала нужно приготовить классическую пасту. Для этого в кипящей соленой воде варим спагетти до аль-денте. Затем полностью охлаждаем их в холодной воде.
Для начинки торты нам понадобится свежий мясной фарш, который обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Добавляем измельченный лук и чеснок, чтобы придать блюду дополнительную пикантность. Затем добавляем нашу любимую помидорчную пасту и тушим ее несколько минут, чтобы соединить все ингредиенты.
Далее добавляем нарезанные овощи (помидоры, болгарский перец, баклажаны) и тушим их до мягкости. Овощи должны сохранить свою структуру и свежесть. Добавляем к тушенным овощам свежие зеленые травы, такие как базилик, орегано и петрушку, чтобы придать блюду аромат и яркость.
Теперь приступаем к сборке торта. В долину формы для выпечки выкладываем слой пасты, затем равномерно распределяем начинку из фарша и овощей. Повторяем эту последовательность до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы. Верхний слой должен быть слоем пасты. Поставьте торт в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовьте около 25-30 минут до золотистой корочки.
Столовая средиземноморская макаронная торта с мясным фаршем и овощами готова! Не забудьте подать ее на стол горячей и украсить зеленью.
Приятного аппетита!