Кедровый орех — неповторимый продукт природы, который завоевал популярность своим уникальным вкусом и ценными питательными веществами. Кроме известных преимуществ для здоровья, кедровый орех также используется в кулинарии.
Жмых, оставшийся после отжима кедрового масла, отличная добавка к разным блюдам. Он обладает насыщенным ароматом и нежным ореховым вкусом, который придает блюдам интересную ноту.
В этой статье мы предлагаем вам пять восхитительных рецептов, в которых главный ингредиент — жмых кедрового ореха. Вам не только удастся насладиться новыми вкусами, но и получить пользу для организма!
Заглавие
Как использовать жмых кедрового ореха для приготовления 5 вкусных блюд
Содержание:
1. Банановые кексы с кедровым орехом
2. Зеленый салат с жмыхом кедрового ореха
3. Паста с кедровым орехом и шпинатом
4. Финики с кедровым орехом
5. Кедровый орех в шоколаде
Сочетание кедрового жмыха с куриным филе
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 г;
- кедровый жмых – 2 столовые ложки;
- соль и перец – по вкусу;
- растительное масло – для жарки.
Инструкции по приготовлению:
- Разрежьте куриное филе на кусочки нужного размера.
- Посолите и поперчите куриную грудку по вкусу.
- Поставьте сковороду на огонь, добавьте растительное масло и разогрейте.
- Обваляйте куриные кусочки в кедровом жмыхе, придавая им равномерное покрытие со всех сторон.
- Выложите куриные кусочки на разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.
- Переверните куриную грудку и обжарьте с другой стороны до готовности.
- Куриное филе, поджаренное в кедровом жмыхе, готово к подаче на стол.
Кедровый жмых добавит нежный ореховый аромат и незаменимое питательное дополнение к куриным кусочкам. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или обеда. Попробуйте сочетание кедрового жмыха с куриным филе и насладитесь новыми вкусовыми ощущениями!
Рецепт салата с кедровым жмыхом и морковкой
Ингредиенты:
- 2 шт. моркови;
- 100 г кедрового жмыха;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- соль по вкусу;
- свежая петрушка для украшения.
Приготовление:
- Сначала необходимо вымыть и почистить морковь. Затем нарежьте ее тонкой соломкой.
- Нагрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте морковь до мягкости. Периодически помешивайте.
- После того, как морковь станет мягкой, добавьте к ней кедровый жмых. Перемешайте все ингредиенты.
- Продолжайте готовить салат еще 2-3 минуты, чтобы ингредиенты хорошо прогорели вместе.
- Приправьте салат солью по вкусу.
- Украсьте салат свежей петрушкой и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Десерт на основе жмыха кедрового ореха
Вот 5 простых и вкусных рецептов десертов на основе жмыха кедрового ореха:
- Шоколадные тарты с жмыхом кедра. Добавьте жмых кедра в шоколадное тесто для тартов и испечь их в духовке. Украсьте тарты шоколадным соусом и кедровыми орешками.
- Кедрово-ореховые пряники. Замешайте тесто для пряников с добавлением жмыха кедрового ореха. Выпекайте их и наслаждайтесь ароматом и нежным вкусом пряников.
- Творожный десерт с жмыхом кедра. Смешайте творог с жмыхом кедра и сахаром. Разложите полученную массу по порциям и украсьте свежими ягодами или шоколадной крошкой.
- Крем-брюле с жмыхом кедрового ореха. Приготовьте классический крем-брюле и добавьте жмых кедрового ореха в массу перед запеканием. Результат — нежный десерт с легким ароматом кедровых орехов.
- Желе с жмыхом кедрового ореха. Растворите жмых в горячем соке и дайте ему остыть. Добавьте сахар и желатин, разлейте массу по формочкам и отправьте в холодильник, чтобы желе застыло.
Попробуйте приготовить один из этих десертов на основе жмыха кедрового ореха и насладитесь его великолепным вкусом и пользой для здоровья!