Пять рецептов деликатесных ужинов на 500 калорий — вкусные блюда с минимальной калорийностью

Калорийность пищи является одним из главных факторов, которые определяют, какой эффект она окажет на наш организм. Если ты стремишься контролировать свой вес или следишь за своим здоровьем, важно знать, сколько калорий содержит твое ежедневное питание. Именно поэтому мы подготовили для тебя пять рецептов деликатесных ужинов, каждый из которых содержит всего 500 калорий.

Мы уверены, что правильное питание не должно быть скучным. В данной подборке ты найдешь разнообразные блюда, которые не только насытят тебя, но и порадуют твой вкусовой рецептор. Главное преимущество этих рецептов — они состоят из низкокалорийных и полезных ингредиентов, таких как овощи, рыба, курица и зелень. Независимо от того, какие у тебя пищевые предпочтения, ты обязательно найдешь для себя что-то интересное!

Первый рецепт — лосось на пару с овощами. Это блюдо богато омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на наш организм. Используй свежие овощи своего выбора, например брокколи и морковь. Подавай этот вкусный и полезный ужин с отварным рисом или киноа — и твой ужин на 500 калорий будет готов!

Второй рецепт — куриный салат с ростками брокколи. В этом блюде присутствует легкий соус из йогурта, который придает уникальный вкус салату. Кроме того, брокколи содержит большое количество витаминов и минералов, которые полезны для здоровья. Этот салат позволит тебе насладиться вкусным ужином, не перебивая установленный калорийный лимит.

Третий рецепт — овощное том-ям. Данное блюдо является традиционной тайской закуской и славится своим острым и ароматным вкусом. Том-ям готовится на основе пищевого бульона, в котором плавают овощи и приправы. Для создания низкокалорийной версии этого блюда можно использовать пряные травы, свежий имбирь и лимонную траву. Подавай том-ям со свежим базиликом и лимонным соком для освежающего вкуса.

Четвертый рецепт — тунец с картофелем и зеленью. Тунец — это источник белка, железа, калия и незаменимых жирных кислот. Подавай тунца в сочетании с отварным картофелем и свежей зеленью, такой как шпинат или руккола. Это сытное и питательное блюдо не только удовлетворит твои потребности, но и позаботится о твоем здоровье.

Последний рецепт — запеченный лимонный цыпленок с овощами. Цыпленок получается нежным и сочным, а запах лимона придает ему свежести. Добавь к цыпленку свежие овощи, такие как цукини и сладкий картофель, и запечь все в духовке. Тебя ждет настоящий кулинарный шедевр!

Ужин с куриной грудкой в соусе из магдалин и шпината — 350 калорий

Куриная грудка считается одним из самых полезных и популярных мясных продуктов. Она богата белком и низкокалорийна, что делает ее идеальным выбором для легкого и вкусного ужина.

Сочная и нежная куриная грудка с соусом из магдалин и шпината — отличный вариант для тех, кто хочет соблюдать диету, но не желает отказывать себе в удовольствии покушать что-то вкусное.

Состав блюда:

• 2 куриных грудки;
• 100 г магдалинов;
• 200 г шпината;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 зубчик чеснока;
• Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте на небольшие порции и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. Затем уберите грудку с огня.
2. В течение 5 минут замочите магдалины в горячей воде. После этого снимите с них кожицу.
3. Сверните шпинат в плотный рулет и нарежьте его соломкой.
4. Положите магдалины и шпинат в блендер, добавьте чеснок, соль и перец. Взбейте до получения однородной массы.
5. Верните обжаренную куриную грудку в сковороду и добавьте соус из магдалин и шпината. Тушите на среднем огне в течение 5-7 минут.
6. Блюдо готово! Подавайте куриную грудку в соусе из магдалин и шпината горячим, на выбор можно добавить гарнир из овощей или картофельное пюре.

Это нежное и вкусное блюдо удовлетворит даже самого взыскательного гурмана, а его низкая калорийность позволит насладиться ужином, не перебивая планы по снижению веса и соблюдению диеты. Приятного аппетита!

Омлет с овощами и лососем — всего 280 калорий

Для приготовления омлета с овощами и лососем вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 яйца
• 50 грамм лосося
• 50 грамм свежих овощей (помидоры, шпинат, лук)
• Соль и перец по вкусу

1. Взбейте яйца в миске и посолите их по вкусу.

2. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.

3. Положите овощи на сковороду и готовьте их в течение 3-4 минут, пока они не станут мягкими.

4. Добавьте лосось вместе с овощами и готовьте еще 2-3 минуты.

5. Посолите и поперчите омлет по вкусу.

6. Вылейте взбитые яйца на сковороду и готовьте омлет до готовности (около 3-4 минут на каждую сторону).

7. Подавайте готовый омлет с овощами и лососем горячим.

Теперь вы готовы насладиться этим легким и вкусным омлетом, который всего в 280 калориях! Это идеальное блюдо для диетического ужина, которое не только удовлетворит ваш аппетит, но и порадует ваше тело полезными веществами.

Томатный суп с курицей и зеленью — всего 150 калорий

Для приготовления этого деликатеса вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 куриная грудка (без кожи) — 100 г
• 2 средних помидора — 50 г
• 1 луковица — 20 г
• 1 зубчик чеснока — 5 г
• Пучок свежей зелени (укроп, петрушка) — 10 г
• Соль, перец — по вкусу

Для того чтобы приготовить этот суп, следуйте инструкции:

1. Нарежьте курицу и овощи кубиками.
2. Налейте в кастрюлю около 1 л воды и доведите ее до кипения.
3. Добавьте курицу и овощи в кипящую воду и варите на среднем огне около 20 минут.
4. Добавьте соль и перец по вкусу, а также зелень.
5. Варите суп еще около 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.

Теперь ваш томатный суп с курицей и зеленью готов к подаче! Вы можете наслаждаться вкусом этого деликатеса всего лишь за 150 калорий. Приятного аппетита!

Рыба на гриле с лимоном и шпинатом — только 200 калорий

Приготовление рыбы на гриле позволяет сохранить все полезные свойства и естественный вкус продукта, а добавление лимона и шпината придает блюду свежесть и яркость.

Ингредиенты:

• 1 филе рыбы (лосось, треска или окунь)
• Сок половины лимона
• Несколько листьев свежего шпината
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Положите рыбу на гриль и сбрызните соком лимона с обеих сторон.
2. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Готовьте рыбу на гриле около 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
4. Выложите рыбу на тарелку и украсьте свежими листьями шпината.
5. Подавайте с нежным лимонным соусом или свежим овощным салатом.

Приятного аппетита!

Удон с кальмарами и овощами — 250 калорий

Для приготовления удона с кальмарами и овощами вам потребуется:

• 100 грамм удон-лапши;
• 150 грамм свежих кальмаров;
• 1 шт морковь, натертая на терке;
• 1 маленький кочан капусты, нарезанный;
• 1 лук, нарезанный;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• соль и перец — по вкусу.

Для приготовления удона с кальмарами и овощами, следуйте инструкции:

1. Отварите удон-лапшу в кипящей воде, согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Очистите кальмаров, удалите кишки и порежьте на тонкие полоски. Обжарьте кальмаров на оливковом масле в глубокой сковороде до готовности, приправьте солью и перцем.
3. Добавьте в сковороду с кальмарами морковь, лук и капусту. Обжарьте овощи до мягкости, постоянно помешивая.
4. Добавьте отваренную лапшу в сковороду. Полейте соевым соусом и перемешайте все ингредиенты до равномерного сочетания.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Удон с кальмарами и овощами готов! Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь его нежным вкусом и минимальной калорийностью.

Это блюдо отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой и не хочет отказываться от вкуса. Удон с кальмарами и овощами является отличным вариантом для легкого ужина или обеда, который не перегрузит вас калориями и при этом удовлетворит ваш аппетит.

Грибной суп с курицей и шпинатом — всего 180 калорий

Ингредиенты:

• 100 г куриного филе
• 200 г свежих шампиньонов
• 100 г шпината
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 500 мл куриного бульона
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. В кастрюле с курином бульоном, прокипятить нарезанное куриное филе до готовности. Оставить курине мясо в бульоне.
2. Луковицу и чеснок мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
3. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками и добавить на сковороду к луку. Обжаривать в течение 7-10 минут до мягкости грибов.
4. Добавить шпинат и обжаривать до тех пор, пока он не уменьшится в размере.
5. Затем добавить полученную смесь в куриной бульон и куриное мясо. Варить суп 5 минут на среднем огне.
6. Посолить, поперчить по вкусу.
7. Подавать грибной суп горячим. Приятного аппетита!

Примечание: Грибной суп с курицей и шпинатом — отличный выбор для тех, кто хочет попробовать нежное и низкокалорийное блюдо. Благодаря комбинации куриного филе, свежих шампиньонов и шпината, этот суп обладает богатым вкусом и минимальной калорийностью всего 180 калорий.

Филе индейки с картофельным пюре и зеленью — всего 300 калорий

Основной ингредиент — филе индейки — богат белком и позволяет ощущать сытость на длительное время. Картофельное пюре комбинируется с филе индейки, создавая насыщающий и ароматный обед. Зелень добавляется для придания свежести и аромата всему блюду.

Для приготовления блюда вам потребуется:

• 250 гр филе индейки
• 200 гр картофельного пюре
• 20 гр зелени (петрушка, укроп или базилик)

Филе индейки обжаривается на сковороде без масла до готовности, добавляется приправа по вкусу. Затем филе разрезается на порции и подается с картофельным пюре. На блюдо кладется свежая зелень для придания особенного вкуса и аромата.

Такой ужин не только сбалансирован по калорийности, но и содержит все необходимые питательные вещества. Вам не нужно отказываться от вкусной и сытной пищи для сохранения фигуры. Просто выберите правильные ингредиенты и готовьте их с умом!

Жареный рис с овощами и креветками — всего 220 калорий

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 100 гр креветок
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 100 гр отварного риса
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 перец болгарский
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Морковь, лук и перец болгарский нарежьте небольшими кубиками.
2. В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте на нем морковь, лук и перец до мягкости.
3. Добавьте к овощам креветки и жарьте их, пока они не станут розовыми.
4. Добавьте отварной рис, соевый соус, соль и перец по вкусу.
5. Жарьте все вместе, помешивая, в течение 5-7 минут.
6. Блюдо готово, можно подавать.

Это блюдо максимально полезно благодаря своим ингредиентам и минимальному количеству калорий — всего 220! Поэтому вы можете наслаждаться вкусным ужином, не беспокоясь о лишних килограммах. Приятного аппетита!

Цельнозерновая лапша с говядиной и овощами — 350 калорий

Чтобы приготовить цельнозерновую лапшу с говядиной и овощами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 150 г цельнозерновой лапши;
• 150 г говядины;
• 1 морковь;
• 1 красный перец;
• 1 зеленый лук;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления цельнозерновой лапши с говядиной и овощами:

1. Готовим лапшу по инструкции на упаковке.
2. Нарезаем говядину, морковь, перец и зеленый лук небольшими кусочками.
3. Греем сковороду с оливковым маслом и жарим говядину до золотистого цвета.
4. Добавляем морковь, перец и зеленый лук на сковороду и готовим вместе с говядиной до мягкости овощей.
5. Добавляем соевый соус, соль и перец по вкусу.
6. Добавляем приготовленную лапшу на сковороду и тщательно перемешиваем все ингредиенты.
7. Готовим еще несколько минут до подогрева лапши.

Ваша цельнозерновая лапша с говядиной и овощами готова к подаче. Вы можете украсить блюдо зеленью и наслаждаться его нежным вкусом. Приятного аппетита!