Пять особый вариантов приготовления плова в мультиварке, которые раскроют все его вкусовые фасеты

Плов — это известное блюдо во многих странах мира. Величина его распространения объясняется простотой приготовления и потрясающим вкусом. Однако классический способ готовки плова требует много времени и усилий. Поэтому многие любители этого блюда ищут альтернативные способы приготовления, чтобы сэкономить время и силы. Один из таких способов — готовка плова в мультиварке. В данной статье мы рассмотрим лучшие рецепты плова в мультиварке и поделимся советами, как добиться идеального результата.

Плов в мультиварке — это прекрасное решение для тех, кто хочет насладиться ароматным и вкусным блюдом, не тратя много времени на его приготовление. Мультиварка упрощает процесс готовки, обеспечивая равномерное приготовление ингредиентов и сохранение всех полезных веществ. Благодаря этому, плов получается сочным, ароматным и великолепно пропитанным специями.

В этой статье мы предлагаем вам попробовать различные варианты приготовления плова в мультиварке. От классического плова с бараниной до вегетарианских вариантов с овощами — вы найдете рецепты, которые подойдут вашему вкусу и позволят вам с легкостью насладиться этим великолепным блюдом. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые сочетания ингредиентов — ведь плов в мультиварке дает вам бесконечные возможности создавать настоящие шедевры вкуса!

Преимущества готовки плова в мультиварке

Готовка плова в мультиварке имеет ряд преимуществ, которые делают этот процесс удобным и быстрым.

• Экономия времени: приготовление плова в мультиварке занимает гораздо меньше времени, чем традиционными способами. Устройство самостоятельно регулирует температуру и время готовки, что позволяет сэкономить время на наблюдении и контроле процесса.
• Равномерное приготовление: благодаря специальному дизайну мультиварки и ее функциональности, плов готовится равномерно. Это означает, что каждый кусочек мяса, риса и овощей будет приготовлен до идеального состояния.
• Меньше усилий: приготовление плова в мультиварке не требует много усилий со стороны пользователя. Просто поместите все ингредиенты в мультиварку, выберите подходящую программу и она сделает все остальное. Нет необходимости постоянно перемешивать или следить за процессом готовки.
• Сохранение питательных веществ: мультиварка во время готовки плова сохраняет питательные вещества в продуктах. Благодаря пару и трепетному режиму готовки, мясо остается сочным и мягким, рис — нежным, а овощи — хрустящими.
• Легкое очищение: мультиварки имеют съемную чашу, которая удобна в использовании и легко моется. Вы можете также использовать специальное покрытие в чаше, чтобы предотвратить пригорание и снизить риск засыхания пищи.

Все эти преимущества делают готовку плова в мультиварке отличным выбором для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусный и питательный обед или ужин.

Классический рецепт приготовления плова в мультиварке

1. Подготовьте необходимые ингредиенты: 500 граммов риса, 500 граммов мяса (говядина, баранина или курица), 2 моркови, 2 лука, 4 столовые ложки растительного масла, соль, специи по вкусу.
2. Положите рис в миску, заполните кипятком и оставьте на 15-20 минут для пропарки.
3. Настройте мультиварку на режим «жарка» и разогрейте растительное масло.
4. Добавьте нарубленный лук и морковь в мультиварку и обжаривайте до золотистого цвета.
5. Добавьте нарезанное мясо в мультиварку и обжаривайте его до румяности.
6. Добавьте пропаренный рис в мультиварку и перемешайте с остальными ингредиентами.
7. Добавьте достаточное количество кипятка, чтобы полностью покрыть рис и мясо.
8. Посолите и добавьте специи по вкусу.
9. Закройте крышку мультиварки и установите режим «плов». Приготовьте плов в течение 40-50 минут, пока рис не станет мягким и впитается весь кипяток.
10. После окончания готовки перемешайте плов, чтобы равномерно распределить мясо и овощи.
11. Подавайте плов на стол горячим и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом этого классического блюда.

Этот классический рецепт приготовления плова в мультиварке позволит вам быстро и легко приготовить настоящий плов, который понравится всей семье. Попробуйте и наслаждайтесь вкусом!

Быстрый способ приготовления плова в мультиварке

Для приготовления плова в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги для приготовления:

1. Помойте и нарежьте мясо на кусочки. Обычно плов готовится с говядиной или бараниной, но вы также можете использовать курицу по своему вкусу.
2. Нарежьте лук полукольцами, а морковь натрите на крупной терке.
3. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
4. Добавьте мясо и обжаривайте его до образования румяной корочки.
5. Добавьте рис и специи (кумин, кориандр, куркума, черный перец, соль) по вкусу. Тщательно перемешайте.
6. Залейте все водой и закройте мультиварку крышкой.
7. Выберите программу «Плов» или «Рис» и установите время приготовления около 40-45 минут.
8. После окончания приготовления дайте плову постоять в мультиварке еще 10-15 минут для равномерного пропитывания ароматами.
9. Подавайте плов горячим, украсив зеленью по желанию.

Приготовление плова в мультиварке – это простой и быстрый способ насладиться изысканным блюдом без особых усилий и затрат времени. Приятного аппетита!

Вариация рецепта плова с курицей в мультиварке

Вот что вам понадобится для приготовления плова с курицей:

• 1 крупная куриная грудка;
• 2 стакана риса;
• 2 луковицы;
• 3 моркови;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 1 столовая ложка куркумы;
• 1 чайная ложка корицы;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

1. Начните с подготовки ингредиентов. Курицу нарежьте небольшими кусочками, лук и морковь нарежьте кубиками.

2. Включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло в чаше мультиварки. Обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте курицу в мультиварку и обжарьте ее до золотистого цвета со всех сторон.

4. Добавьте морковь и продолжайте жарить все вместе еще 5-7 минут, пока морковь станет мягкой.

5. В чашу мультиварки добавьте рис, куркуму, корицу, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты.

6. Залейте все кипятком, чтобы уровень воды был примерно на 1-2 см выше уровня риса.

7. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Плов» или «Рис». Подождите, пока рис будет готов — обычно это занимает около 30 минут.

8. После того, как рис будет готов, оставьте плов в режиме «Подогрев» на некоторое время, чтобы он пропитался ароматами специй.

9. Перед подачей на стол украсьте плов свежей зеленью.

Вот и все! Ваш плов с курицей, приготовленный в мультиварке, готов к подаче. Наслаждайтесь этим вкусным и ароматным блюдом вместе с семьей и гостями!

Плов в мультиварке с говядиной: оригинальный рецепт

Ингредиенты:

• 500 грамм говядины;
• 2 стакана риса;
• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 3 столовые ложки растительного масла;
• 2 столовые ложки масла;
• соль, перец — по вкусу;
• 1 чайная ложка зиры;
• 1 чайная ложка куркумы;
• 50 грамм изюма (по желанию).

Приготовление:

1. Нарежьте говядину кусочками и обжарьте их на растительном масле в мультиварке в режиме «Обжарка» до золотистого цвета. Выложите мясо на тарелку.
2. В той же мультиварке добавьте масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности. После этого добавьте морковь, нарезанную в тонкие полоски, и обжаривайте ее вместе с луком до мягкости.
3. Добавьте к обжарке зиру и перец, перемешайте. Залейте рис холодной водой и добавьте куркуму. Варите все в режиме «Тушение» около 40 минут.
4. Через 20 минут после начала варки добавьте обжаренное мясо и изюм (если желаете придать плову сладковатый привкус). Перемешайте.
5. Когда рис будет готов, оставьте плов на небольшом огне на 15-20 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматом и вкусом.
6. Подавайте плов горячим, украшенным свежей зеленью и лимоном по желанию.

Плов в мультиварке с говядиной — это прекрасное блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте этот оригинальный рецепт и насладитесь его невероятным вкусом!

Рецепт плова в мультиварке с овощами

Ингредиенты:

• 500 граммов риса
• 500 граммов мяса (говядина или баранина)
• 2 луковицы
• 3 моркови
• 2-3 перца (сладкий или горький, по вкусу)
• 3 столовые ложки растительного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• специи по вкусу (куркума, кориандр, зира)
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Рис промыть и замочить в холодной воде на 20-30 минут.

2. Мясо нарезать кубиками, лук и морковь нарезать полукольцами.

3. Включить мультиварку в режиме «Жарка» и разогреть растительное масло.

4. Обжарить мясо до румяной корочки, затем добавить лук и морковь. Тушить овощи вместе с мясом около 5-7 минут.

5. Добавить в мультиварку зубчики чеснока, порезанный перец и специи по вкусу. Перемешать.

6. Выложить промытый рис на овощи с мясом, равномерно распределить его по всей поверхности. Затем добавить соль и еще раз перемешать.

7. Залить рис водой, чтобы она покрыла рис на 1,5-2 см. Не мешайте содержимое мультиварки.

8. Включить режим «Плов» и приготовить плов в течение 40-45 минут.

9. После готовности плова необходимо дать ему отдохнуть в режиме «Поддержание тепла» еще 10-15 минут.

10. Перед подачей плов можно украсить зеленью и подать к столу горячим.

Приятного аппетита!

Приготовление плова в мультиварке с использованием риса «паролет»

Итак, для приготовления плова в мультиварке с использованием риса «паролет» вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр мяса (говядины, баранины или куриной грудки)
• 2 луковицы
• 3 моркови
• 2 стакана риса «паролет»
• 4 столовые ложки растительного масла
• Соль, перец и специи по вкусу

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь мелко нашинкуйте.

Шаг 2: Приготовление плова

Включите мультиварку в режим «жарка» и добавьте растительное масло. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до золотистого цвета.

Добавьте мясо и обжарьте его до румяной корочки. Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вашему вкусу.

Добавьте рис «паролет» и перемешайте все ингредиенты. Залейте их водой так, чтобы уровень воды нахожился примерно на 1,5-2 см выше уровня риса.

Важно: Потребуется примерно двигатель часа на приготовление плова в мультиварке.

Шаг 3: Готовимся к подаче

Когда мультиварка закончит приготовление плова, дайте блюду немного постоять в режиме «разогрев».

Подача: Плов подается горячим. Можете украсить его зеленью или луком-пореем.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный плов в мультиварке с использованием риса «паролет». Этот рецепт придется по душе всем любителям плова и эффективного использования мультиварки!

Секреты и советы при приготовлении плова в мультиварке

1. Выберите правильное соотношение мяса, риса и овощей. Чтобы плов получился сочным и ароматным, рекомендуется соблюдать пропорцию 1:2:1, то есть, на 1 часть мяса берите 2 части риса и 1 часть овощей.

2. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением специй. Корица, зира, куркума, перец и другие специи могут придать плову насыщенный вкус и аромат. Однако, помните, что слишком много специй может перебить основные вкусы блюда.

3. Подготовьте мясо. Чтобы плов был нежным и сочным, рекомендуется предварительно обжарить мясо, добавив к нему лук и пряности. Это придаст мясу характерный аромат и улучшит вкус готового плова.

4. Правильно используйте режимы мультиварки. Для приготовления плова рекомендуется использовать режим «Плов» или «Рисовая каша». Они обеспечивают оптимальную температуру и время приготовления для получения идеально отваренного риса и мяса.

5. Не смешивайте плов после приготовления. Рис и мясо должны быть разделены слоями для сохранения аромата и вкуса каждого ингредиента. Поэтому после готовки плов не стоит его перемешивать.

6. Дайте плову «отдохнуть». После приготовления плова в мультиварке рекомендуется оставить его на некоторое время закрытым. Это позволит ингредиентам пропитаться вкусом друг друга и придает блюду дополнительное мягкость и аромат.

7. Украсьте плов перед подачей. Хотя в мультиварке ваш плов уже будет готов к употреблению, стоит сделать дополнительные усилия и украсить его зеленью или свежими овощами. Это не только придает блюду более привлекательный вид, но и добавляет вкусовых ноток.

Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный и ароматный плов в мультиварке. Не забывайте экспериментировать с добавлением различных ингредиентов и сочетаний специй, чтобы находить свое собственное совершенство в рецепте плова.