1. Богатый источник витаминов и минералов
Сырая руккола содержит большое количество витаминов и минералов, которые являются необходимыми для поддержания здоровья и иммунитета.
Витамин C, содержащийся в рукколе, помогает укрепить иммунитет и защитить организм от вирусов и инфекций.
Витамин K, который также присутствует в рукколе, играет важную роль в поддержании здоровья костей и свертываемости крови.
Руккола также содержит витамин A, железо, кальций и фолиевую кислоту, что делает ее полезным продуктом для общего укрепления здоровья.
2. Сильный антиоксидант
Руккола содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме.
Эти антиоксиданты помогают замедлить процесс старения, улучшают здоровье кожи и защищают клетки от повреждений.
Постоянное употребление рукколы может помочь вам выглядеть молодыми и сияющими.
3. Повышение иммунитета
Руккола содержит фитонциды, которые способствуют укреплению иммунной системы.
Фитонциды помогают организму бороться с инфекциями и болезнями, улучшают общее состояние организма и повышают его защитные функции.
Употребление рукколы регулярно поможет вам чувствовать себя более здоровыми и сильными.
Заключение
Руккола — это вкусная и полезная зелень, которая может принести множество пользы вашему здоровью и иммунитету.
Не забывайте добавлять рукколу в свой рацион, чтобы получать все преимущества этого удивительного продукта.
Улучшает пищеварение и обогащает организм витаминами
Руккола, благодаря своему кардинальному вкусу и уникальному составу, может похвастаться прекрасными свойствами для пищеварительной системы и общего организма.
Волокна, содержащиеся в рукколе, особенно полезны для нормализации пищеварения. Они помогают поддерживать здоровую кишечную микрофлору и стимулируют перистальтику кишечника, способствуя естественному движению пищи через систему пищеварения. Руккола также содержит фитонутриенты, которые могут снизить воспаление в кишечнике и предотвратить развитие различных пищеварительных проблем, таких как запоры и синдром раздраженного кишечника.
Кроме того, руккола является отличным источником витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья организма и укрепления иммунной системы. Она богата витаминами А, К и С, которые являются мощными антиоксидантами и помогают защищать организм от свободных радикалов, которые могут повреждать клетки и вызывать различные заболевания. Кроме того, руккола содержит множество витаминов группы В, которые участвуют в образовании энергии и обеспечивают нормальное функционирование нервной системы.
В целом, употребление сырой рукколы в пищу поможет улучшить пищеварение, предотвратить запоры и снизить риск развития различных пищеварительных проблем. Кроме того, она обогатит организм важными витаминами и минералами, которые поддержат иммунную систему и общее здоровье.
Пищевые вещества | Количество на 100 грамм |
---|---|
Витамин А | 1609 мкг |
Витамин К | 108.6 мкг |
Витамин С | 29.4 мг |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0.086 мг |
Витамин В3 (ниацин) | 0.305 мг |
Витамин В5 (пантотеновая кислота) | 0.31 мг |
Витамин В6 (пиридоксин) | 0.073 мг |
Витамин В9 (фолиевая кислота) | 97 мкг |
Калий | 369 мг |
Кальций | 160 мг |
Магний | 47 мг |
Железо | 1.46 мг |