Омлет на пару — самые вкусные рецепты и быстрый способ приготовления!

Омлет – это классическое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Особенно привлекательным становится омлет на пару, который сохраняет все полезные свойства яиц и не требует лишнего масла или жира. В этой статье мы рассмотрим несколько лучших рецептов омлета на пару, которые позволят вам насладиться яичным деликатесом в самом быстром и полезном варианте приготовления.

Приготовление омлета на пару – это идеальный вариант для тех, кто хочет питаться здоровой и сбалансированной пищей, не теряя время на долгое готовление блюд. В отличие от жаркого омлета, омлет на пару готовится с использованием паровой бани или пароварки. Такой метод приготовления позволяет сохранить все полезные вещества, которые содержатся в яицах, и дает омлету нежную текстуру и превосходный вкус.

Омлет на пару – это отличное решение для людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своим питанием. Благодаря приготовлению на пару, омлет становится более диетическим, так как не требует добавления большого количества масла или молока. Блюдо получается нежным, воздушным и очень вкусным. Дополнительно можно добавить разные ингредиенты, такие как овощи, сыры, зелень и прочее, чтобы придать омлету разнообразие и более насыщенный вкус.

Рецепты омлета на пару

1. Классический омлет на пару

Для приготовления классического омлета на пару вам потребуются яйца, соль и перец по вкусу. Разбейте яйца в миску и тщательно взбейте их вилкой. Добавьте соль и перец по вкусу. Разогрейте пароварку и вылейте яичную смесь в форму для варения на пару. Закройте пароварку и готовьте омлет в течение 5-7 минут или до готовности. Подавайте омлет горячим с свежими овощами или зеленью.

2. Омлет на пару с сыром и зеленью

Для этого рецепта омлета на пару возьмите яйца, соль, перец, нежирный творог, тертый сыр и измельченную зелень. Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте творог, сыр и зелень, тщательно перемешайте. Вылейте смесь в форму для варения на пару и готовьте омлет в течение 10-12 минут. Подавайте горячий омлет с овощным салатом или зеленым гарниром.

3. Омлет на пару с овощами

Этот омлет отлично подойдет для сытного и здорового завтрака. Возьмите яйца, морковь, цукини, лук, соль, перец и растительное масло. Натрите морковь и цукини на крупной терке. Измельчите лук. Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу. Добавьте овощи и перемешайте. Разогрейте пароварку, смажьте форму для варения на пару маслом и вылейте смесь. Готовьте омлет в течение 15-20 минут или до готовности. Подавайте горячий омлет с томатным соусом или свежими овощами.

Омлет на пару с овощами

Для приготовления омлета на пару с овощами вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Яйца — 3 штуки
  • Молоко — 50 мл
  • Помидор — 1 штука
  • Перец — 1 штука
  • Лук — 1 штука
  • Соль и перец — по вкусу

Для начала, подготовьте овощи — помидор, перец и лук — нарежьте их небольшими кубиками. Взбейте яйца с молоком в миске и добавьте соль и перец по вкусу.

Затем, положите овощи в пароварку или на паровую решетку, и сверху равномерно распределите взбитые яйца. Закройте и оставьте на пару при низком огне в течение 5-7 минут, пока омлет не станет плотным.

После готовности, аккуратно достаньте омлет с овощами из пароварки и подайте на стол. Можно добавить зелень или соус по желанию.

Теперь у вас есть вкусный и полезный омлет на пару с овощами, который подойдет как для завтрака, так и для легкого обеда. Попробуйте приготовить этот простой и сытный омлет сегодня и порадуйте своих близких!

Вкусный омлет на пару с сыром

Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 50 гр твердого сыра;
  • соль, перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

  1. Взбейте яйца венчиком в глубокой миске. Добавьте соль, перец и тщательно перемешайте.
  2. Твердый сыр натрите на крупной терке.
  3. Добавьте натертый сыр в яйца и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
  4. Разогрейте пароварку или двухъярусную кастрюлю с паровым отверстием.
  5. Вылейте яично-сырную смесь в форму для пароварки или разделите на две порции и выложите на сито в кастрюле.
  6. Поставьте омлет на пару готовиться на средний огонь в течение 10-15 минут до готовности.
  7. Подавайте готовый омлет на пару с сыром с овощным салатом или свежими овощами.

Приятного аппетита!

Богатый белками омлет на пару с колбасой

Для приготовления омлета на пару с колбасой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 100 грамм колбасы
  • 50 мл молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Небольшое количество масла для смазывания формы

1. Нарежьте колбасу мелкими кубиками.

2. Взбейте яйца в кружке или миске с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

3. Смажьте форму для приготовления омлета маслом.

4. Положите нарезанную колбасу на дно формы.

5. Поместите форму с колбасой в мультиварку или пароварку и настройте на режим «пар». Если у вас нет мультиварки или пароварки, можно использовать простую сковороду, закрыв ее крышкой.

6. Перелейте смесь из яиц и молока на колбасу в форме так, чтобы она полностью покрыла колбасу.

7. Закройте мультиварку или пароварку крышкой и готовьте омлет в течение 10-15 минут.

8. Когда омлет будет готов, аккуратно выньте его из формы и разрежьте на порции.

9. Подавайте омлет с колбасой горячим вместе с свежими овощами или зеленью.

Такой омлет получается нежным, воздушным и очень вкусным. Он идеально подойдет для завтрака или легкого обеда. Попробуйте приготовить его и насладитесь превосходным вкусом!

Омлет на пару с грибами и зеленью

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 150 грамм шампиньонов
  • 1 маленькая луковица
  • 2-3 веточки свежей зелени (петрушка, укроп)
  • Соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Грибы и лук мелко нарежьте.
  2. В глубокой миске взбейте яйца вилкой, добавьте мелко порубленную зелень, лук, грибы, соль и перец.
  3. Налейте немного воды в нижнюю часть пароварки, разогрейте ее.
  4. Выложите смесь яиц на пароварку и закройте крышкой.
  5. Готовьте омлет на пару около 10 минут.

Подавайте омлет на пару с грибами и зеленью горячим. Он отлично подойдет с тостами или свежим хлебом. Приятного аппетита!

Нежный омлет на пару с ветчиной и сливочным сыром

Для приготовления нежного омлета на пару с ветчиной и сливочным сыром вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Яйца4 штуки
Молоко3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Сливочный сыр50 г
Ветчина50 г

Итак, чтобы приготовить нежный омлет на пару с ветчиной и сливочным сыром, выполните следующие шаги:

  1. Взбейте яйца венчиком вместе с молоком, солью и перцем до образования однородной массы.
  2. Добавьте взбитым яйцам мелко нарезанную ветчину и натертый на крупной терке сливочный сыр. Тщательно перемешайте.
  3. Разделите получившуюся смесь на две части и вылейте в отдельные формочки для пароварки или в глубокую тарелку, покрыв ее крышкой.
  4. Разогрейте воду в пароварке до кипения и выложите формочку или тарелку с смесью в верхнюю часть пароварки.
  5. Закройте пароварку крышкой и готовьте омлет на пару около 10-15 минут.
  6. Готовый омлет на пару с ветчиной и сливочным сыром подавайте горячим на стол. Приятного аппетита!

Такой нежный омлет на пару с ветчиной и сливочным сыром станет отличным и полезным завтраком для всей семьи. Он наполнит вас энергией на весь день и прекрасно сочетается с свежими овощами или салатом. Попробуйте приготовить его и вы непременно оцените его вкус и легкость приготовления!

Овсяный омлет на пару с ягодами и медом

Этот рецепт омлета на пару с ягодами и медом прекрасно подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится сделать свой завтрак еще более полезным и вкусным.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана овсянки
  • 1/2 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки меда
  • Горсть свежих ягод (клубника, малина, черника)
  • Мед для подачи

Шаги приготовления:

  1. В овсянку добавьте молоко, яйцо и разрыхлитель. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  2. Добавьте в полученную массу мед и перемешайте.
  3. Выложите овсяную смесь в форму для пароварки, предварительно смазав ее растительным маслом.
  4. Поставьте форму в пароварку и готовьте омлет на пару примерно 10-15 минут.
  5. Когда омлет будет готов, выложите его на тарелку и украсьте свежими ягодами.
  6. Добавьте немного меда сверху для дополнительной сладости.
  7. Подавайте омлет с ягодами и медом теплым.

Теперь у вас есть замечательный рецепт овсяного омлета на пару с ягодами и медом. Наслаждайтесь вкусным и полезным завтраком!

Простой и быстрый омлет на пару с помидорами и луком

Для приготовления омлета на пару вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Яйца — 3 штуки;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Лук — 1 штука;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Зелень (укроп, петрушка) — по желанию.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Помидоры и лук нарежьте мелкими кубиками.
  2. В миске разбейте яйца, добавьте нарезанные помидоры и лук, посолите, поперчите. Тщательно взбейте массу вилкой или венчиком до однородности.
  3. Готовую смесь перелейте в силиконовые формы для запекания или в кружки для пароварки.
  4. Разогрейте пароварку и уложите формы с омлетом. Закройте крышкой и готовьте около 10-15 минут (время зависит от мощности пароварки).
  5. После готовности осторожно извлеките омлет из формы и подавайте на стол, посыпав свежей зеленью.

Простой и быстрый омлет на пару с помидорами и луком готов! Вы можете подавать его с кусочками черного хлеба и свежими овощами. Приятного аппетита!

Пикантный омлет на пару с перцем и чесноком

Чтобы приготовить пикантный омлет на пару с перцем и чесноком, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Яйца3 штуки
Молоко50 мл
Сыр50 гр
Помидор1 штука
Зелень (петрушка, укроп)по вкусу
Перецпо вкусу
Чеснок1-2 зубчика
Соль, перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте ингредиенты. Перец и чеснок мелко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками. Сыр натрите на мелкой терке.
  2. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
  3. Добавьте нарезанный перец, чеснок, помидоры и натертый сыр в яично-молочную смесь.
  4. Подготовьте пароварку. Если у вас ее нет, можно использовать простой сито, установив его на кастрюлю с кипящей водой.
  5. Вылейте яичную смесь на подготовленную пароварку и разровняйте. Закройте крышкой.
  6. Готовьте омлет на пару около 10-15 минут до готовности.
  7. Подавайте пикантный омлет на пару с перцем и чесноком, посыпав зеленью.

Это блюдо отлично подойдет для завтрака или легкого обеда. Пикантный омлет на пару с перцем и чесноком понравится всем любителям омлетов и оригинальных вкусовых сочетаний. Попробуйте его приготовить и убедитесь в этом сами!

Оцените статью
Добавить комментарий