Лаваш — тонкий, эластичный и невероятно вкусный хлеб, который служит основой для множества разнообразных блюд. Одним из самых популярных способов использования лаваша является его завертывание с начинкой. Интересные комбинации ингредиентов, легкая и быстрая приготовление — лаваш станет отличным выбором для ужина или приема пищи в любое время дня.
Ниже приведены несколько лучших рецептов завернутого лаваша, которые не только удовлетворят ваш аппетит, но и порадуют вас своим разнообразием вкусов. Вы можете экспериментировать с начинкой, добавлять или удалять ингредиенты по своему вкусу, создавая уникальные и оригинальные комбинации.
Самый классический рецепт завернутого лаваша — шаверма. Это известное восточное блюдо, которое состоит из маринованного мяса, овощей и соуса, завернутых в лаваш. Шаверма можно приготовить с различными видами мяса — курятина, баранина или говядина. Ароматные специи и соусы придают лавашу неповторимый вкус.
Если вы любитель овощей, то рецепт с овощной начинкой станет отличным выбором для вас. Просто нарежьте свежие овощи — помидоры, огурцы, морковь, перец, лук и сельдерей — и заверните их в лаваш с добавлением соуса на ваш вкус. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как овощи богаты витаминами и микроэлементами.
Лучшие рецепты завернутого лаваша
1. Классический лаваш с курицей и овощами. Возьмите свежий лаваш и подготовьте начинку: обжарьте на сковороде куриную грудку, нарежьте овощи (помидоры, огурцы, лук), добавьте соус или майонез. Разложите начинку на лаваш и аккуратно заверните его. Можно поджарить лаваш на сковороде или запечь в духовке.
2. Лаваш с говядиной и сыром. Нарежьте маринованную говядину тонкими полосками и обжарьте ее на сковороде, затем добавьте тертый сыр и разложите начинку на лаваш. Заверните лаваш и поджарьте его до золотистой корочки.
3. Лаваш с лососем и авокадо. Замочите лаваш в теплой воде, затем выложите на него слои лосося, нарезанного ломтиками, и авокадо. Посыпьте солью и перцем, по желанию добавьте майонез или соус. Аккуратно заверните лаваш и наслаждайтесь вкусом.
4. Лаваш с фетой и оливками. Смешайте вилкой фету и оливковое масло до состояния пасты. Разложите получившуюся начинку на лаваш, добавьте нарезанные оливки и аккуратно заверните. Поджарьте лаваш до хрустящей корочки.
5. Лаваш с грибами и сливочным соусом. Обжарьте на сковороде нарезанные грибы, добавьте сливки или сливочный соус, посолите и поперчите по вкусу. Разложите начинку на лаваш и аккуратно заверните. Поджарьте лаваш до золотистой корочки.
Выберите любой из этих рецептов и насладитесь вкусом завернутого лаваша вместе с семьей и друзьями. Приятного аппетита!
Простые и вкусные идеи блюд
1. Лаваш с курицей и овощами. Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки и обжарьте на сковороде с различными овощами, такими как морковь, лук, перец. Добавьте специи по вкусу и заверните полученную смесь в лаваш.
2. Лаваш с фетой и оливками. Разотрите фету вилкой и смешайте ее с мелко нарезанными оливками. Добавьте немного оливкового масла и базилика. Заверните полученную начинку в лаваш и наслаждайтесь сочным вкусом.
3. Лаваш с тунцом и авокадо. Смешайте измельченный тунец с пюре из авокадо. Добавьте немного лимонного сока и зеленого лука. Заправьте смесь оливковым маслом и заверните в лаваш.
4. Лаваш с лососем и сливочным сыром. Намажьте лаваш сливочным сыром и выложите на него ломтики лосося. Добавьте шпинат или рукколу для дополнительной свежести и заверните в лаваш.
5. Лаваш с говядиной и грибами. Обжарьте нарезанную говядину с грибами на сковороде. Добавьте соус соевый соус, чеснок и зелень. Заверните готовую начинку в лаваш.
Это лишь некоторые идеи для приготовления завернутого лаваша. Вы можете экспериментировать с различными продуктами и добавлять свои любимые ингредиенты. Всегда имейте в виду, что главное — это вкус и фантазия!
Лаваш с курицей и овощами
Для приготовления лаваша с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 лаваш
- 200 грамм куриного филе
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Майонез или соус на выбор
Далее следуйте инструкции:
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Болгарский перец и лук нарежьте полукольцами, помидор – кубиками.
- Добавьте на сковороду с куриной грудкой лук и перец, обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
- Помидор добавьте вместе с чесноком, пропущенным через пресс. Посолите и поперчите по вкусу, тушите еще несколько минут.
- Разложите начинку на лаваш, смажьте майонезом или соусом на выбор и аккуратно заверните.
- Можно поджарить готовый завернутый лаваш на сковороде до румяной корочки или подогреть в духовке.
Лаваш с курицей и овощами готов! Подавайте его горячим или охлажденным, нарезав на порционные кусочки. Это отличная закуска или самостоятельное блюдо, которое понравится всей семье. Приятного аппетита!
Лаваш с говядиной и соусом BBQ
Чтобы приготовить лаваш с говядиной и соусом BBQ, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм говядины;
- лаваш;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки соуса BBQ;
- соль и перец по вкусу.
Для начала необходимо нарезать говядину тонкими полосками. Затем обжарить ее на сковороде до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Отложить в сторону.
Луковицу необходимо нарезать полукольцами и также обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Лаваш нужно немного подсушить на сковороде без добавления масла. Это придаст ему дополнительную хрустящесть.
Далее нанесите на лаваш соус BBQ, равномерно распределите его по всей поверхности.
На одну половину лаваша выложите говядину, а на другую — обжаренный луковицу. Сложите лаваш пополам и аккуратно заверните в рулет.
Украсьте блюдо зеленью и подайте на стол. Готовый лаваш с говядиной и соусом BBQ можно нарезать на порционные кусочки и подать в качестве горячей закуски или вместе с салатом.
Приятного аппетита!
Лаваш с оливье и копченой колбасой
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 штуки
- Копченая колбаса — 200 г
- Оливье — 200 г
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте копченую колбасу кубиками и разморозьте оливье.
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Обжарьте лаваш на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
- После того как лаваш остынет, намажьте на него оливье.
- Посыпьте кубиками копченой колбасы.
- Сверните лаваш в рулет и нарежьте его на порционные кусочки.
Готовый лаваш с оливье и копченой колбасой можно подавать как с горячими блюдами, так и в виде закуски на праздничном столе. Это блюдо обязательно понравится вашим гостям своим ярким вкусом и привлекательным внешним видом. Попробуйте приготовить этот лаваш — вы не пожалеете!
Лаваш с лососем и сливочным сыром
Чтобы приготовить лаваш с лососем и сливочным сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Лаваш | 2 штуки |
Лосось слабосоленый | 200 г |
Сливочный сыр | 150 г |
Салат айсберг | 100 г |
Огурец | 1 штука |
Зеленый лук | 1 пучок |
Соевый соус | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Нарежьте огурец тонкими ломтиками, зеленый лук мелко, салат айсберг порубите.
- Разогрейте лаваш на сковороде или гриле.
- Намажьте каждый лаваш сливочным сыром.
- Выложите на одну половинку лаваша нарезанные ломтики лосося, огурец, салат айсберг и зеленый лук.
- Полейте начинку соевым соусом по вкусу.
- Сложите лаваш пополам и подавайте к столу.
Приятного аппетита!