Лучшие рецепты приготовления ребрышек свиных в духовке — пять вариантов, которые точно порадуют ваши вкусовые рецепторы

Ребрышки свиные — это одно из самых вкусных и сочных мясных блюд, которые можно приготовить в духовке. Готовить их — это настоящее искусство, которое требует немного времени и усилий, но результат стоит всех усилий! В этой статье я поделюсь с вами несколькими лучшими рецептами приготовления ребрышек свиных в духовке, которые позволят вам насладиться великолепным вкусом и ароматом этого блюда.

1. Ребрышки свиные со специями и медом.

Данный рецепт придает ребрышкам особый вкус и аромат. Для приготовления вам понадобятся свиные ребрышки, соевый соус, мед, соль, перец и различные специи по вкусу. Сначала ребрышки нужно замариновать в смеси соевого соуса, меда и специй. Затем их нужно выложить на противень и запечь в разогретой духовке до золотистой корочки. Полученное блюдо прекрасно подойдет для ужина в кругу семьи или на праздничный стол.

2. Ребрышки свиные в апельсиновом соусе.

Этот рецепт отличается свежим и ярким вкусом. Для приготовления понадобятся ребрышки, апельсины, мед, соль и перец. Ребрышки нужно запечь в духовке, а затем приготовить соус из апельсина, меда, соли и перца. Затем ребрышки желательно залить соусом и подавать горячими. Это блюдо идеально подойдет для особого ужина или романтического ужина вдвоем.

3. Ребрышки свиные в карамелизированном луковом соусе.

Этот рецепт отличается насыщенным вкусом и приятным ароматом. Для приготовления нужно взять свиные ребрышки, лук репчатый, картошку, масло, горчицу, соль и перец. Ребрышки нужно запечь в духовке, а затем приготовить соус из карамелизированного лука, масла, горчицы, соли и перца. Подавать блюдо лучше всего с отварной картошкой, которая отлично сочетается со свиным мясом.

Теперь у вас есть несколько отличных рецептов приготовления ребрышек свиных в духовке. Вы можете выбрать любой рецепт и удивить своих близких и гостей вкусным и ароматным блюдом из свинины. Наслаждайтесь приготовлением и приятным аппетитом!

Ребрышки свиные в духовке: классический рецепт приготовления

Ингредиенты:

Шаги приготовления:

1. Ребрышки свиные промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2. Смешать соль и перец в миске.
3. Натереть ребрышки свиные этой смесью со всех сторон.
4. Взять противень для духовки и смазать его растительным маслом.
5. Выложить ребрышки свиные на противень.
6. Поставить противень с ребрышками в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия.
7. Печь ребрышки свиные в течение 1,5-2 часов до готовности.
8. Через полчаса приготовления ребрышек добавить на противень зубчики чеснока и мелко нарезанную петрушку.
9. Перевернуть ребрышки через 1 час приготовления.
10. Подавать готовые ребрышки с гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!

Ребрышки свиные в духовке с медом и соевым соусом — оригинальный вариант

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свиных ребрышек;
• 2 столовые ложки меда;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 зубчика чеснока, измельченных;
• соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению ребрышек свиных в духовке:

1. В большой миске смешайте мед, соевый соус, чеснок, соль и перец. Это будет ваш маринад для ребрышек.
2. Добавьте свиные ребрышки в миску и хорошо перемешайте, чтобы каждая ребрышка была покрыта маринадом. Оставьте миску в холодильнике на 1-2 часа или на ночь.
3. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
4. Выложите ребрышки на противень, застеленный фольгой, и поместите его в разогретую духовку.
5. Готовьте ребрышки в духовке в течение 45-60 минут, переворачивая их раз в 15 минут и поливая оставшимся маринадом.
6. Когда ребрышки станут золотистыми и сочными, они готовы для подачи на стол!

Ребрышки свиные в духовке с медом и соевым соусом прекрасно сочетаются с картофельным пюре и свежей зеленью. Попробуйте этот оригинальный и ароматный вариант приготовления ребрышек и порадуйте себя и своих гостей!

Ребрышки свиные в духовке с картофелем и овощами — идеальный вариант для семейного ужина

Для приготовления ребрышек свиных в духовке вам понадобятся свиные ребрышки, картофель, морковь, лук, чеснок, специи и зелень. Основной секрет в приготовлении этого блюда — маринад, в котором продукты пропитаются и приобретут неповторимый вкус.

Прежде всего, ребрышкам нужно дать пропитаться в маринаде. Для маринада смешайте соль, перец, молотый красный перец, чеснок, сухую горчицу, сок лимона и растительное масло. Подготовленные ребрышки выложите в маринад и оставьте на несколько часов в холодильнике.

После того, как ребрышки пропитаются маринадом, можно приступать к приготовлению основного блюда. Нарежьте картофель, морковь и лук кольцами. Поместите картофель в духовку и запекайте до золотистой корочки.

Когда картофель будет почти готов, выложите на него морковь, лук и ребрышки свиные. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте мелко нарезанной зеленью. Запекайте все вместе еще около 20-30 минут до готовности.

Готовые ребрышки свиные в духовке с картофелем и овощами подайте на стол горячими. Такое блюдо прекрасно сочетается с свежим салатом и горкой ароматного риса или пасты. Насладитесь сочностью и ароматом этих ребрышек, и ваш семейный ужин будет незабываемым!