Хороший вкус и простота приготовления – вот идеальное сочетание для рецептов на горячее для большой компании. Если у вас гости или большая семья, и вы хотите порадовать их вкусным и сытным блюдом, то этот материал для вас. Мы собрали лучшие рецепты на горячее, подходящие для шести человек. Эти блюда не только весьма просты в приготовлении, но и уверенно завоевывают сердца и желудки ваших гостей.
Рецепты на горячее, которые мы выбрали для вас, не требуют особых навыков или редких ингредиентов. Они основаны на простых и известных продуктах, которые есть в каждом холодильнике или доступны в магазине. Все, что вам понадобится, – это желание порадовать близких вкусным ужином и несколько минут свободного времени на приготовление.
Как говорится, «каждый повар – поэт». И рецепты на горячее для шести человек не исключение. Каждый из них имеет свой неповторимый вкус и аромат, который покорит всех, кто сядет за ваш стол. Наши рецепты обладают идеальным соотношением питательности, приятности к телу и простоты приготовления. Вы сможете удивить своих гостей разнообразными свининой, говядиной, птицей или рыбой, а также побаловать их вегетарианскими вариантами. Выбирайте, экспериментируйте и радуйте себя и своих близких изысканными блюдами каждый раз, когда захочется чего-то особенного и вкусного!
Лучшие рецепты на горячее для 6 человек
Если вам нужно приготовить вкусное и сытное блюдо для компании из шести человек, то у нас есть несколько простых и вкусных рецептов, которые вам понравятся. Эти блюда легко приготовить и подойдут для любого случая.
Паста с курицей и шпинатом:
- Спагетти — 500 гр.
- Куриное филе — 500 гр.
- Шпинат — 200 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливки — 200 мл.
- Сыр — 100 гр.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Сварите спагетти до готовности. Обжарьте нарезанное куриное филе на сковороде до золотистой корочки.
Добавьте шпинат и чеснок в сковороду, и продолжайте жарить, пока шпинат не увянет. Затем добавьте сливки и сыр и готовьте на среднем огне, пока сыр не растает и соус не загустеет.
Откиньте спагетти на дуршлаг и добавьте в сковороду с соусом. Хорошо перемешайте, чтобы спагетти равномерно покрылись соусом. Готовое блюдо посолите и поперчите по вкусу.
Мексиканская лазанья:
- Говядина — 500 гр.
- Лук — 1 шт.
- Перец — 1 шт.
- Кукуруза — 200 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- Помидоры — 400 гр.
- Тортильи — 8 шт.
- Сыр — 200 гр.
- Паприка, куркума, кумин — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Обжарьте нарезанный лук, перец и чеснок на сковороде до золотистой корочки. Добавьте говядину и обжаривайте, пока мясо не подрумянится.
Добавьте кукурузу и нарезанные помидоры в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Приправьте паприкой, куркумой и кумином. Готовьте на среднем огне до готовности.
В форму для запекания выложите слой тортиль, затем слой готового мясного соуса. Повторите эти слои, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен быть из тортиль. Посыпьте сверху сыром.
Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут, пока сыр не растает и не загустеет. Подавайте горячим.
Выберите один из этих рецептов или попробуйте оба, и уверенно впечатлите своих гостей!
Простые и вкусные блюда на горячее
Готовка вкусных и сытных блюд может быть простой и доступной. В этом разделе мы предлагаем вам несколько простых рецептов на горячее, которые приготовятся быстро и удовлетворят вкусовые предпочтения даже самых взыскательных гурманов.
1. Куриные котлеты. Возьмите фарш из куриного мяса, добавьте немного соли и перца, сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с соусом и свежим салатом.
2. Паста с овощами. Сварите любимую пасту, в то время как она варится, обжарьте на сковороде лук и морковь, добавьте нарезанные овощи (помидоры, болгарский перец, цукини) и тушите до готовности. Посолите, добавьте специи по вкусу. Перемешайте с пастой и подавайте с тертым сыром.
3. Шашлык из свинины. Нарежьте свинину на кусочки, смешайте с маринадом (из лимонного сока, растительного масла, соли, перца, специй). Оставьте на несколько часов на холоде для пропитки. Подготовьте угли на гриле и жарьте шашлык до готовности. Подавайте с овощным салатом и соусом.
4. Омлет с овощами и сыром. Взбейте яйца, добавьте соль и перец. Обжарьте на сковороде нарезанные овощи (помидоры, шампиньоны, болгарский перец), затем добавьте яйца и посыпьте тертым сыром. Готовьте до затвердения яиц. Подайте с хлебом и зеленью.
5. Рис с овощами. Варите рис по инструкции на упаковке. Обжарьте на сковороде лук и морковь, добавьте нарезанные овощи (цукини, брокколи, горошек) и тушите вместе с рисом. Посолите, добавьте специи по вкусу. Подавайте с соевым соусом.
Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые специи и приправы. Ваше горячее блюдо всегда будет разнообразным и интересным!
Идеи на горячее для большой компании
Организация вечеринки или семейного ужина для большой компании требует особого внимания к выбору блюд. Вам нужно подобрать не только вкусные, но и простые в приготовлении рецепты, которые устроят даже самых изысканных гурманов. В данной статье мы представляем вам несколько идей на горячее, которые идеально подойдут для большой компании.
Картофельные пальчики с сыром и зеленью
Это простое и вкусное блюдо понравится всем гостям. Для приготовления вам понадобятся:
— 1 кг картофеля
— 200 г твердого сыра
— Зелень (петрушка, укроп)
— Соль, перец — по вкусу
— Растительное масло для жарки
1. Картофель очистите, вымойте и нарежьте на длинные полоски, наподобие пальчиков.
2. Твердый сыр натрите на крупной терке.
3. Полученные палочки картофеля обваляйте в сыре, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте пальчики по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Перед подачей посыпьте картофельные пальчики мелко нарезанной зеленью.
Куриные крылышки в соево-медовом соусе
Это аппетитное блюдо станет настоящим хитом вашей вечеринки. Для его приготовления вам понадобятся:
— 1 кг куриных крылышек
— 4 столовых ложки соевого соуса
— 2 столовые ложки меда
— 2 столовые ложки оливкового масла
— Сок половины лимона
— Соль, перец — по вкусу
1. Куриные крылышки разделите на две части — верхнюю и нижнюю.
2. В чаше смешайте соевый соус, мед, оливковое масло и лимонный сок.
3. Залейте полученным соусом куриные крылышки и оставьте на 30 минут для маринования.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите крылышки на противень, посыпьте солью и перцем по вкусу.
5. Запекайте крылышки в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!