Микроволновка – незаменимый помощник на кухне, который позволяет приготовить различные блюда быстро и с минимумом усилий. Она спасает в ситуациях, когда нет времени на долгую готовку или просто хочется перекусить вкусно и необычно. Забудьте про стереотипы о том, что микроволновка пригодна только для разогрева пищи – она способна готовить всё: от закусок и супов до горячих десертов и выпечки.
В этой статье мы собрали лучшие рецепты для микроволновки, которые помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда в рекордно короткие сроки. Вы сможете порадовать своих близких и гостей не только вкусными, но и оригинальными блюдами, которые можно приготовить практически без усилий.
Преимущество готовки в микроволновке заключается в том, что она сохраняет большую часть питательных веществ в продуктах, поскольку готовится на пару. Блюда, приготовленные в микроволновке, являются более диетическими и полезными, так как они не содержат излишнего количества масла.
- Быстрое приготовление блюд в микроволновке
- 1. Картофельные чипсы
- 2. Яичный завтрак
- 3. Омлет с овощами
- Вкусные десерты в микроволновке
- Шоколадный кекс
- Яблочный пирог
- Сытные завтраки из микроволновки
- Полезные супы на скорую руку
- Веганские рецепты для микроволновки
- Здоровые закуски на любой случай
- Вариации пиццы в микроволновке
- 1. Классическая пицца Маргарита
- 2. Пицца с грибами и шпинатом
- 3. Пикантная мексиканская пицца
Быстрое приготовление блюд в микроволновке
1. Картофельные чипсы
Чтобы приготовить картофельные чипсы в микроволновке, вам понадобятся картофель, оливковое масло и приправы по вкусу. Нарежьте картофель на тонкие круглые ломтики, затем промойте их и высушите на бумажном полотенце. Затем положите ломтики картофеля на тарелку, смажьте их оливковым маслом и посыпьте приправами. Разложите чипсы равномерно по тарелке и разогревайте их в микроволновке на максимальной мощности в течение 2-3 минут, переворачивая их раз в минуту. Готовые чипсы будут хрустящими и ароматными.
2. Яичный завтрак
Для приготовления яичного завтрака в микроволновке вам понадобятся яйца, молоко, соль и перец. Смешайте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Вылейте смесь в миску, предварительно смазанную маслом или распылите ее антипригарным спреем. Разогревайте яичный завтрак в микроволновке на средней мощности в течение 2-3 минут, периодически помешивая его. Готовый яичный завтрак будет нежным и аппетитным.
3. Омлет с овощами
Омлет с овощами — это отличный способ получить полезный и сытный завтрак. Для приготовления омлета в микроволновке вам понадобятся яйца, овощи (например, помидоры, шпинат, брокколи) и сыр. Смешайте яйца с нарезанными овощами, добавьте немного соли и перца. Вылейте смесь в миску и посыпьте ее натертым сыром. Разогревайте омлет в микроволновке на средней мощности в течение 3-4 минут, пока он не станет упругим и золотистым сверху.
Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить вкусные блюда в микроволновке. Воспользуйтесь нашими рецептами, и вам гарантировано будет вкусно, быстро и удобно! Наслаждайтесь!
Вкусные десерты в микроволновке
Шоколадный кекс
Этот шоколадный кекс — идеальное лакомство для любителей шоколада. Он мягкий, влажный и богатый шоколадным вкусом.
| Ингредиенты: | Процесс приготовления: |
|---|---|
| 1/4 чашки муки | В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли. |
| 1/4 чашки сахара | Добавьте яйцо, молоко, растопленное масло и ванильный экстракт. Перемешайте до получения однородной массы. |
| 2 столовые ложки какао-порошка | Перелейте тесто в масляную форму для кексов. |
| 1/2 чайной ложки разрыхлителя | Поставьте форму в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 2-3 минуты. |
| Щепотка соли | Дайте кексу остыть немного перед подачей. Приятного аппетита! |
| 1/4 чашки молока | |
| 2 столовые ложки растопленного масла | |
| 1/2 чайной ложки ванильного экстракта |
Яблочный пирог
Этот яблочный пирог — прекрасное дополнение к чаю или кофе. Он ароматный, сочный и невероятно вкусный.
| Ингредиенты: | Процесс приготовления: |
|---|---|
| 2 яблока, нарезанных тонкими ломтиками | Взбейте яйцо со сливочным маслом и сахаром в миске. |
| 1 яйцо | Добавьте муку, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт. Перемешайте. |
| 2 столовые ложки сливочного масла | Разложите тесто в форме для пирога. |
| 1/2 чашки сахара | Уложите свежие яблоки сверху. |
| 1/2 чашки муки | Поставьте форму в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 8-10 минут. |
| 1/2 чайной ложки разрыхлителя | Дайте пирогу остыть немного перед нарезкой. Приятного аппетита! |
| 1/4 чайной ложки соли | |
| 1/2 чайной ложки ванильного экстракта |
Попробуйте приготовить эти вкусные десерты в микроволновке и насладиться их нежным вкусом. Ваша семья и гости будут в восторге!
Сытные завтраки из микроволновки
Вот несколько рецептов, которые точно понравятся вам и вашей семье:
- Омлет с овощами. Взбить яйца с молоком, добавить нарезанные овощи (помидоры, перец, шпинат) и посолить по вкусу. Выложить смесь в миску, пригодную для микроволновки, и запустить на 3-4 минуты. Подавать горячим.
- Греческий йогурт с фруктами и орехами. В миску выложить греческий йогурт, нарезанные фрукты (ягоды, бананы) и посыпать измельченными орехами. Все тщательно перемешать и поставить в микроволновку на 1-2 минуты. Получится сытный и полезный завтрак.
- Тосты с авокадо и яйцом. Размять мякоть авокадо, добавить немного сока лимона и размешать. Выложить на тосты и сверху разбить яйца. Поставить в микроволновку на 1-2 минуты. Завтрак готов!
- Каша из муки овсянки. В миску налить молоко и добавить муку овсянки. Добавить немного меда или сахара по вкусу и перемешать. Поставить в микроволновку на 3-4 минуты. Каша будет готова к употреблению.
Это всего лишь некоторые идеи для сытных завтраков из микроволновки. Благодаря этому быстрому и удобному прибору, вы всегда сможете насладиться вкусными и полезными блюдами без лишних усилий.
Полезные супы на скорую руку
- Овощной суп с курицей: Возьмите несколько овощей (морковь, лук, картофель, брокколи), нарежьте их и положите в микроволновку. Добавьте кусочки куриного мяса, соль, перец и лавровый лист. Залейте все кипятком и накройте микроволновку крышкой. Готовьте на максимальной мощности около 10-15 минут. Приятного аппетита!
- Грибной суп с луком: Нарежьте грибы и лук и положите их в микроволновку. Добавьте кипяток и немного соли. Поставьте микроволновку на среднюю мощность и готовьте около 12-15 минут. В итоге получится ароматный и сытный грибной суп.
- Борщ: Нарежьте свеклу, морковь и лук и положите их в микроволновку. Добавьте томатную пасту, кипяток, соль и перец. Готовьте на максимальной мощности около 15 минут. Подайте горячим сметаной и зеленью.
Микроволновка позволяет быстро и просто приготовить полезные супы, которые будут вкусными и сытными. Используйте эти рецепты для экспериментов и создания новых вкусовых сочетаний. Приятного аппетита!
Веганские рецепты для микроволновки
1. Запеченный картофель с овощами:
Ингредиенты:
- 4-6 средних картофелин
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 цветная капуста
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло
Приготовление:
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, морковь и лук тонкими полукольцами, а цветную капусту разделите на соцветия.
- Положите овощи в микроволновую форму, посолите, поперчите и добавьте растительное масло.
- Запекайте в микроволновке при максимальной мощности примерно 10-12 минут, периодически помешивая.
- Проверьте готовность картофеля — он должен быть мягким и золотистым. При необходимости, продолжайте запекать немного дольше.
- Подавайте готовые овощи гарниром к основному блюду или как самостоятельное веганское блюдо.
2. Банановый кекс:
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление:
- Вилкой разомните бананы в крупной миске.
- Добавьте растительное масло, сахар и ванильный экстракт, хорошо размешайте.
- Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, все тщательно вымешивая.
- Перелейте тесто в керамическую форму для выпекания в микроволновке.
- Запекайте на максимальной мощности микроволновки примерно 3-4 минуты, пока кекс не поднимется и затвердеет.
- Остудите кекс перед подачей, нарежьте на порционные кусочки.
3. Овсяные протеиновые шарики:
Ингредиенты:
- 1 стакан овсянки
- 1/2 стакана арахисовой пасты
- 1/4 стакана кленового сиропа
- 1/2 стакана протеинового порошка
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в крупной миске до однородной массы.
- Сформируйте шарики размером с орех и выложите их на тарелку.
- Разместите тарелку в микроволновке и запекайте шарики при максимальной мощности примерно 1 минуту.
- Дайте шарикам остыть перед подачей.
Научитесь готовить веганские блюда в микроволновке, и вы сможете наслаждаться быстрым и вкусным питанием, в полной гармонии с принципами веганства!
Здоровые закуски на любой случай
Не всегда у нас есть время и возможность готовить полноценные блюда, но это не значит, что мы должны отказываться от вкусной и здоровой еды. Микроволновка станет вашим незаменимым помощником, когда речь идет о приготовлении закусок.
Вот несколько рецептов, которые подойдут для любого случая:
- Фриттата с овощами. Взбейте яйца с молоком, добавьте нарезанные овощи (помидоры, шпинат, грибы), посолите и поперчите по вкусу. Вылейте смесь в микроволновую форму и разогрейте на максимальной мощности в течение 5-7 минут.
- Греческий салат. Смешайте нарезанный огурец, помидоры, перец, лук и фету. Посолите, поперчите, добавьте оливковое масло и лимонный сок. Подавайте охлажденным.
- Картофель чипсы. Нарежьте картофель на тонкие кружочки или ломтики. Положите их на микроволновую тарелку, посолите, поперчите и приправьте любыми специями по вкусу. Запекайте в микроволновке на максимальной мощности до золотистого цвета.
- Цветная капуста с соусом. Разобьте цветную капусту на соцветия и выложите их на микроволновую тарелку. Приправьте соцветия солью, перцем, оливковым маслом и любыми другими специями. Запекайте в микроволновке на максимальной мощности в течение 5-7 минут. Подавайте соусом на выбор.
Эти простые и вкусные закуски легко приготовить в микроволновке и они подойдут для любого случая — вечеринки, семейного ужина или просто вкусной закуски на каждый день. Попробуйте приготовить их и удивите себя и своих гостей здоровыми и вкусными блюдами!
Вариации пиццы в микроволновке
1. Классическая пицца Маргарита
Для приготовления этой пиццы вам понадобятся тонкое пицца-тесто, томатный соус, моцарелла, свежие томаты и базилик. Выпекайте пиццу в микроволновке в течение 3-5 минут. Когда пицца готова, посыпьте ее свежим базиликом.
2. Пицца с грибами и шпинатом
Для этой вариации вам понадобятся пицца-тесто, сливочный соус, шампиньоны, шпинат и сыр моцарелла. Выпекайте пиццу в микроволновке в течение 4-6 минут. Приятным дополнением к этой пицце будет свежий базилик или петрушка.
3. Пикантная мексиканская пицца
Для этой пиццы используйте пицца-тесто, густой сальса-соус, кукурузу, паприку, красный лук и тертый сыр чеддер. Поставьте пиццу в микроволновку на 5-7 минут. Подавайте готовую пиццу с солеными чипсами и гуакамоле.
Попробуйте разные вариации пиццы в микроволновке и наслаждайтесь свежей и ароматной пиццей, готовой всего за несколько минут!