Калорийность горохового супа с колбасой — рецепт, пищевая ценность и полезные свойства для организма

Гороховый суп с колбасой — это вкусное и питательное блюдо, которое не только согреет вас в холодное время года, но и порадует своей низкой калорийностью. В состав этого супа входят горох, колбаса, лук, морковь, картофель и пряности, которые обеспечивают супу неповторимый вкус и аромат.

Горох — ценный источник клетчатки и белка. Он содержит витамины группы В, витамин С, железо, магний, фосфор и другие полезные вещества. Горох способствует нормализации обменных процессов в организме и улучшает пищеварение. Благодаря своей низкой калорийности, гороховый суп становится отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или хочет снизить потребление животных жиров.

Колбаса — дополнительный ингредиент, который придает супу насыщенный вкус. В зависимости от предпочтений и диетических ограничений, вы можете использовать разные виды колбасы: говяжью, свиную, курицу или даже вегетарианскую колбасу. При выборе колбасы обратите внимание на ее состав и содержание жиров: старайтесь выбрать более низкокалорийные и диетические варианты.

Как приготовить гороховый суп с колбасой? Просто! Сначала нарежьте лук и морковь, а затем обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанную колбасу и обжарьте еще пару минут. Затем добавьте горох и нарезанный картофель, заправьте солью, перцем и пряностями по вкусу, и залейте подготовленным бульоном. Тушите суп на медленном огне, пока горох и картофель не станут мягкими и готовыми к употреблению.

Гороховый суп с колбасой — это не только вкусно, но и полезно для организма. Он является источником белка, клетчатки и витаминов, и отлично наполняет организм энергией на весь день. Попробуйте этот низкокалорийный и сытный суп, и вы не пожалеете!

Рецепт горохового супа с колбасой: калорийность и пищевая ценность

Ингредиенты:

1. 300 г гороха
2. 200 г колбасы
3. 1 литр воды
4. 1 морковь
5. 1 луковица
6. 2 зубчика чеснока
7. 2 столовые ложки растительного масла
8. Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Замочите горох на несколько часов или оставьте на ночь.
2. Нарежьте колбасу тонкими полукольцами.
3. Морковь и лукочистим и нашинкуйте.
4. В большой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте морковь и готовьте еще 2-3 минуты.
6. Затем добавьте колбасу и горох, солите, перчите и добавьте воду.
7. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите суп около 30-40 минут, пока горох не станет мягким.
8. Подавайте гороховый суп с колбасой горячим. Приятного аппетита!

Калорийность и пищевая ценность:

Гороховый суп с колбасой имеет примерно 250 калорий на 100 грамм. Это отличный источник белка, углеводов и жиров, которые необходимы для правильного питания. Колбаса добавляет дополнительный вкус и питательные вещества, но помните, что ее калорийность может варьироваться в зависимости от марки и состава.

Калорийность и пищевая ценность горохового супа с колбасой позволяют включить его в разнообразный рацион. Он дает ощущение сытости и является полезным блюдом для всей семьи.

Как приготовить гороховый суп с колбасой?

Первым шагом приготовления горохового супа с колбасой является замачивание гороха. Положите горох в миску, залейте холодной водой и оставьте на ночь. Если у вас не хватает времени, можно использовать специальный быстрорастворимый горох.

На следующий день отварите горох в течение 1-2 часов до полной готовности. Затем откиньте воду и промойте горошек под холодной водой.

Теперь подготовьте овощи. Очистите и нарежьте морковь, лук и картофель. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и картофель и готовьте еще несколько минут.

После обжарки овощей, добавьте горошек, насыпьте соль, перец и специи по вкусу. Залейте все кипящей водой, чтобы готовить суп на среднем огне в течение 15-20 минут.

В это время нарежьте колбасу мелкими кубиками и добавьте ее в суп. Продолжайте готовить суп еще 10-15 минут до готовности гороха и картофеля.

При подаче горохового супа с колбасой можно посыпать свежей зеленью и подать со сметаной или чесночными гренками. Этот суп отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Главные ингредиенты для горохового супа с колбасой

Для приготовления вкусного горохового супа с колбасой вам понадобятся следующие основные ингредиенты:

1. Горох: Один из главных компонентов этого супа – свежий или сухой горох. Он богат белками, клетчаткой и необходимыми витаминами и минералами.

2. Колбаса: Добавление колбасы придает супу аромат и насыщенность. Выбирайте качественную свежую или копченую колбасу, которая придаст блюду особый вкус.

3. Лук и чеснок: Эти овощи являются неотъемлемой частью горохового супа. Лук добавляет сладковатую нотку, а чеснок придает супу пикантность и аромат.

4. Морковь: Морковь придает супу яркую оранжевую окраску и сладковатый вкус.

5. Картофель: Картофель делает суп плотнее и более насыщенным. Он также является хорошим источником питательных веществ.

6. Специи и травы: Для добавления аромата и вкуса можно использовать такие специи и травы, как перец, лавровый лист, зелень петрушки или укроп.

Готовый гороховый суп с колбасой будет отличным выбором как для обеда, так и для ужина. Попробуйте приготовить это вкусное блюдо и насладитесь его насыщенным вкусом и питательными свойствами.

Колбаса в гороховом супе: лучший выбор

Одним из лучших выборов для горохового супа является копченая или вареная колбаса. Ее нежный вкус и мягкая текстура идеально сочетаются с нежными овощами и ароматными специями. Колбаса придаст супу насыщенность и сделает его более сытным.

Важно выбирать качественную колбасу, изготовленную из натуральных продуктов. Отда

Важность пищевой ценности горохового супа с колбасой

Горох содержит большое количество клетчатки, белка, витаминов и минералов. Клетчатка является очень важной для нормального функционирования организма, так как она способствует улучшению пищеварения, регулирует уровень сахара в крови и помогает контролировать аппетит.

Также, горох богат белком, которое является основным строительным материалом для нашего организма. Он важен для роста и развития, поддержания здоровья кожи, волос и ногтей, а также укрепления иммунной системы.

Витамины и минералы, которые содержатся в горохе и колбасе, такие как витамин С, витамин А, калий и железо, также необходимы для поддержания здоровья и хорошей работы организма.

В итоге, гороховый суп с колбасой не только вкусный, но и питательный. Он содержит богатый набор питательных веществ, который поможет вам удовлетворить свою потребность в белке, клетчатке и витаминах, а также добавит разнообразия в ваш рацион.

Калорийность горохового супа с колбасой: как это влияет на организм?

Средняя калорийность горохового супа с колбасой составляет около 250-300 калорий на порцию. Калорийность может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и метода приготовления.

Гороховый суп обладает высоким содержанием клетчатки, которая способствует нормализации работы кишечника и улучшению пищеварения. Колбаса, в свою очередь, является источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей организма.

Однако, стоит учитывать, что колбаса может быть высококалорийным продуктом, содержащим большое количество насыщенных жиров и соли. Поэтому, при употреблении горохового супа с колбасой следует контролировать размер порций и умеренно употреблять этот продукт.

Рекомендуется также выбирать колбасу сниженной жирности и соли, чтобы сократить количество потребляемых калорий и не нанести вред здоровью. Приготовление супа с использованием свежих овощей и минимальным количеством масла поможет снизить калорийность блюда.

Несмотря на свою среднюю калорийность, гороховый суп с колбасой может быть включен в разнообразное и сбалансированное питание. Важно помнить о мере и умеренности в потреблении данного блюда и общем рационе питания.

Гороховый суп с колбасой является полезным и питательным блюдом средней калорийности. Он содержит клетчатку и белок, которые влияют на пищеварение и восстановление тканей организма, соответственно. Однако, стоит контролировать размер порций и выбирать колбасу сниженной жирности и соли, чтобы избежать потребления большого количества калорий и минимизировать возможный вред здоровью.

Витамины и минералы в гороховом супе с колбасой

Эти витамины и минералы помогают поддерживать верное функционирование организма и повышают его защитные свойства. Поэтому гороховый суп с колбасой не только вкусен, но и полезен для здоровья!

Как правильно дозировать калории в гороховом супе с колбасой?

Когда вы готовите гороховый суп с колбасой, важно знать, сколько калорий содержится в одной порции. Дозирование калорий поможет вам следить за своим рационом и поддерживать здоровый образ жизни.

Для определения калорийности горохового супа с колбасой требуется точный рецепт и информация о пищевой ценности каждого ингредиента. Составьте список продуктов, которые вы используете при приготовлении супа.

Сложите все значения калорийности ингредиентов, чтобы получить общую калорийность горохового супа с колбасой. Это поможет вам определить, сколько калорий содержится в одной порции.

Например, если вы используете все ингредиенты в указанных количествах, общая калорийность супа будет составлять примерно 737 ккал. Если вы разделите это значение на количество порций, вы узнаете, сколько калорий содержится в одной порции. Например, если вы получаете 4 порции, каждая порция будет содержать примерно 184 ккал.

Учитывайте, что эти значения приближенные и могут незначительно отличаться в зависимости от конкретного рецепта и использованных ингредиентов.

Дозирование калорий в гороховом супе с колбасой поможет вам следить за своим рационом и контролировать количество потребляемых калорий. Помните, что регулярные тренировки и сбалансированное питание являются ключевыми факторами в поддержании здорового образа жизни.

Польза и вкус горохового супа с колбасой

1. Белки и углеводы. Горох – богат источником белка, что делает его отличной альтернативой мясу. Также, горох содержит углеводы, которые являются основным источником энергии для организма.

2. Витамины и микроэлементы. В составе гороха находятся витамины группы В, которые улучшают обмен веществ и нормализуют образование крови. Кроме того, горох богат калием, магнием, фосфором и железом, необходимыми для правильной работы организма.

3. Пищеварение. Горох является источником клетчатки, которая способствует нормализации работы кишечника и улучшению пищеварения. Колбаса также содержит клетчатку, которая помогает в борьбе с запорами.

4. Восполнение энергии и сытость. Гороховый суп с колбасой является калорийным и сытным блюдом, которое насыщает организм энергией и удовлетворяет голод. Это идеальный выбор для обеда или ужина, особенно в холодное время года.

В качестве источника белка и витаминов, гороховый суп с колбасой является полезным и питательным блюдом, которое придется по вкусу даже самым требовательным гурманам. Попробуйте приготовить гороховый суп с колбасой по рецепту ниже и насладитесь его неповторимым вкусом и пользой для организма:

1. Горох – 200 г
2. Картофель – 2 шт.
3. Колбаса – 200 г
4. Морковь – 1 шт.
5. Лук – 1 шт.
6. Чеснок – 2 зубчика
7. Масло растительное – 2 ст. л.
8. Соль, перец – по вкусу

А вот и сам рецепт:

1. Смочите горох в воде на несколько часов.
2. Нарежьте картофель, морковь, лук и колбасу.
3. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте морковь и колбасу и продолжайте готовить в течение нескольких минут.
5. Добавьте картофель, горох и воду, достаточную для закрытия всех ингредиентов. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 20-30 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими и готовыми.
7. Подайте суп горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.

Приятного аппетита!